第42章
作者:唐久九
说起来,许大郎脑子还真挺灵光,那日听了尹遥的建议后,他便提前一日回到学院,早早下起了一盘大棋。
他先是跟相熟的同窗打了招呼,根本没提什么售卖吃食,只说明日家人会来送饭,若有人愿意便可以一道儿尝尝。
免费的午餐谁不喜欢?同窗们自然是却之不恭、欣然应下了。第二日到了午饭的时辰,便都举着筷子等蹭饭。
许大郎推着板车进了小食堂,特意挑了最中间儿的桌子,当着全部留守生徒的面儿,一勺一勺儿的往那香喷喷的米饭上,浇上热腾腾的菜汁儿。
他浇上一份儿,便给相熟的同窗分一份儿,分到盖浇饭的人,又被他指派着,分散到各个桌子,抱着竹筒美美开吃,边吃还边赞不绝口。
这一番操作下来,整个小食堂都飘满了诱人的香气。
生徒们还是太年轻,既不知人心险恶,也没想过小食堂真能那么难吃……
看看身边同窗的竹筒,再看看自个儿盘中的吃食,差点儿气了个半死:
为什么同是鸡肉,人家的竹筒里是酱香十足的鸡丁儿,自个儿的就是烧糊了只剩鸡骨头?
为什*么人家的竹筒里,还有香喷喷的烧豆腐?为什么同是菘菜,人家的就是飘着蒜香味儿,自个儿的却是水煮的连盐都没有?
不对,没盐也都罢了,这水煮菘菜怎么还是甜的啊?这小食堂的疱人,都是闭着眼睛烹制的吗?我跟你们拼啦!
两厢一对比,看看别人抱着竹筒吃得那么香甜,再看看自个儿手里被誉为“狗都不吃”的吃食,生徒们差点儿化身“十万个为什么”,一点儿动筷子的欲望都没了,直哭着喊着日后也要跟许大郎一道儿吃。
反观那十几个“幸运儿”,刚狼吞虎咽吃光了手上的盖浇饭,看到旁边人的可怜样儿,更是露出庆幸之色,下决心定要努力争取,今后日日都能再吃到这美味佳肴!
可许大郎却做足了架势,以退为进玩得十分娴熟。
他露出一脸为难,称自个儿虽不忍同窗们受苦,可家中表妹每日里还得赚钱养家,哪有空给大伙儿做饭呢?再说采买食材也样样要钱……
同窗们闻弦音知雅意,纷纷主动提出给银钱做补偿,许大郎又连连摆手,称自个儿又不是商户,如何能售卖吃食?
陆之远不愧是他的“狐朋狗友”,这会儿便跟着唱起了双簧:“守默兄说的哪里话,这怎会是售卖?你只是出于一番好意,帮我们带饭罢了!”
他又朝着大伙儿道:“至于银钱嘛,也只是咱们感激的心意而已,对不对呀?”
生徒们自然连连称是,又卖力相劝许久,许大郎这才从善如流,“勉强”答应下来,省试前都继续帮大伙儿带饭……
他终于如愿以偿,真把手里的盖浇饭卖到了二十文一份儿,而且还供不应求。
与此同时,许大郎又早早明白饥饿营销的道理,不论这餐食如何受欢迎,每日都只要尹遥做上五十份。
许二郎犹自迷惑不解,许大郎却振振有词:“你懂不懂物以稀为贵?真人手一份了,我还能卖上二十文吗!”
“行,算你厉害!”尹遥简直服了他了,真有做奸商的潜质。
她也不多言,便按照每日五十份的数量,变着花儿的好好烹制,从宫保鸡丁到鱼香肉丝,从麻婆豆腐到酱香鸡子,每一道菜都令人齿颊生香……
听闻留守的生徒以北方人和中原人居多,尹遥还时不时把主食换成手擀面,面条跟汤汁儿拌在一起,吃一口别提多筋道爽滑了!
……
这一日,尹遥仍旧是照例早早出摊儿。今儿又是沈记的新品日,许多食客早早便排上了队,望眼欲穿等着这尹家小娘子,看她又能琢磨出什么新花样儿。
只是今日却不大太平,她方才添柴点火,蒸制了不到一刻钟,锅内的吃食还没熟透,就忽然听见有人气势汹汹一声大吼:“就是她!”
尹遥闻声抬头,便瞧见有两个汉子,一个扶着另一个,不客气地拨开排队的食客,一路闯到了沈记摊子前。
那被扶的汉子,用一手捂着肚子,另一手直指着尹遥,扭头朝大伙儿道:“这摊子不干不净的,你们还敢吃?”
扶人的那个汉子,则是一冲上来,便扬手想掀尹遥的蒸笼。不过他没想到,这蒸笼的最下层是跟推车固定在一起的,他扬手这么一掀,蒸笼没掀飞,倒是被缝隙里窜出来的蒸汽,把手给烫了个正着……
他“嗷”地叫了一声,差点跳起来,不住甩手想缓解疼痛,又恶狠狠瞪着尹遥。
见两人来者不善,尹遥忙推了推七娘,七娘人小鬼大,知道自个儿在这儿只会碍阿姐的事儿,便头也不回地跑到了隔壁费三娘的馄饨摊儿。
见七娘被费三娘牢牢护在身后,尹遥心里松了口气,这才斟酌着开了口:“两位郎君,到底出了什么事儿?”
那捂着肚子的汉子,听了这话却直接躺在她摊子前面,口中“哎哟哎哟”叫着,又指着她斥道:“你这黑心肝的!我昨日就是在你这儿买的吃食,回去便吃坏了肚子!”
听了他这话,排队的食客们相互看了看,纷纷交头接耳起来。
有的常客不大相信:“不可能啊,昨儿尹娘子卖的豕肉香葱花卷儿,我买了好几个呢,家里人都说好吃,我这也没事儿啊?”
也有慕名新来的食客将信将疑:“看这汉子疼得满地打滚,该不会是真吃坏了吧……”
听到食客们的窃窃私语,那躺在地上的汉子打滚得更加起劲了,嘴里还不住地冒着污言秽语,就差把尹遥说成十恶不赦的奸商了。
对面蒸饼摊儿的摊主陈娘子,也在一旁大声冷嘲热讽:“人都在地上躺着了,那还能有假?难怪都说她卖得实惠呢,原来用的都是糟烂货!”
尹遥皱眉,看来这俩人是冲着食品安全来的。
她用的原料自个儿有数,价格实惠是因为提前囤了粮,而且摊子上售卖的吃食,每日家里也都在吃,若真有什么问题,先倒下的也该是自己全家。
而且尹遥方才仔细打量过两人,她记性一向不错,即便不是常客,但若说昨儿才来过的,最起码也会有些眼熟,但这俩人她却完全没有印象,再看这撒泼打滚的架势,估摸着就是故意来闹事儿的。
只不过她虽知晓是怎么回事儿,可食客们不知晓啊!
若被这么冤枉一回,别人真以为她卖的吃食有问题,那以后还如何在这儿做生意?
尹遥正琢磨着该怎么解决此事,方才那想掀锅的汉子,甩了半天手,终于觉着没那么疼了,又跃跃欲试想上来掀整个摊子。
好女不吃眼前亏,一见对方这架势,尹遥直接战略性后退两步,扭头便朝坊门处大声叫道:“程郎君,马郎君,救命!”
这会儿时辰尚早,洛阳城还处于夜禁时段,街面上由金吾卫往来巡查,坊门内的秩序及坊门的开闭,则皆交由坊正安排。
嘉庆坊共有四门,而坊正只有一人,他又不会瞬移,自然不能每日亲自挨个开关门。因此与其他坊一样,都是安排了类似民兵的坊丁各自负责。
夜晚暮鼓响起时,坊丁便会将坊门紧闭,待到清早晨钟响起,再将坊门打开,开启一日的生活。
这负责嘉庆坊西门的便是程、马两位郎君,为了能准时开门,二人每日会提前半刻钟到西门候着。今日刚刚到岗,就赶上了尹遥这事儿。
两人受过坊正家托付,知晓这沈记的小娘子跟坊正家相熟,而且他们早起来开门,也没少在尹遥摊子上买早饭,因此一听到叫喊,便小跑了过来:“尹娘子,怎么了?你们在干吗!”
站着的汉子见惊动了坊丁,一时不敢造次,只怒气冲冲道:“我兄弟昨儿在这摊子买的吃食,吃坏了身子,我们来讨个公道,难道不行吗?”
程郎君看了看他,又看了看尹遥,拦在摊子前沉声道:“讨公道可以,但是不许动手闹事。”
坊丁选的都是坊内壮汉,俩人往尹遥摊子前一站,仿佛两座门神一般。那要掀摊子的汉子忙把手背到身后,口中却仍是吵闹不休。
躺在地上的那个,叫得亦是更大声了。听这中气十足的嗓门,尹遥简直无语,吃坏了肚子还这么有力气哪?
只是他二人如此没完没了,连常客也不免面露疑色,为了稳妥起见,都寻思着是不是换一家摊子算了。
马郎君在一旁维持秩序,被两人吵得脑壳直痛,大喝一声:“别吵了!都给我好好儿说话!”
被这声如洪钟的怒喝震慑,两人愣了一下,一时没敢开口。尹遥忙趁着这空档,朗声开口:“两位郎君,你们既说是我的吃食坏了,那你昨日在我这儿买的花卷儿可带来了?”
躺着的汉子哽了一下:“那花……花什么卷儿的,我早就扔了!怎么,你还想赖账不成?”
尹遥温声解释:“我并非想要赖账,只是捉贼还要捉赃。你既说是我的错儿,也得拿出证据才行呀。”
费三娘安顿好了七娘,走过来替尹遥打抱不平:“你都扔了,那凭什么说是吃沈记吃坏的?”
站着的汉子道:“我兄弟就是证据,若不是吃你家的吃坏了,我们来找你干吗?怎么不找别人呢?”
尹遥无语,这话不就是“为什么不打别人偏打你”的意思吗?难不成她这被碰瓷儿的还得反思下自个儿?
她不愿做无谓纠缠,便道:“既然如此,不如将坊正请来,咱们当着他的面说个分明,请他老人家做主,如何?”
听她这话,俩汉子有些拿不定主意,偷偷往街对面觑了一眼。
街对面的陈娘子立刻嚷道:“谁不知你与坊正家熟识,他家那二郎整日里帮你收摊子,让坊正来主持公道,还不是偏帮你?”
尹遥扭过头,拧眉盯着陈娘子:“娘子如此说,是想让我认下这哑巴亏不成?”
陈娘子支吾了一下,梗着脖子道:“反正我不信坊正。”
“行,那便不找坊正。”尹遥点点头笑了,“那咱们索性去洛阳县廨,请县令主持公道,这总不会是徇私了吧?”
两个汉子原本只是来挑事儿掀摊子的,若是还能讹些银钱,那便是意外之喜。方才听到要找坊正,二人便已有些退缩,这会儿又说要闹到县廨,更是心里发虚。
旁边围观的食客,却是看热闹不怕事大,见尹遥如此说,都跟着起哄:
“你们怕了,不敢去?”
“该不会真是满口胡说的吧?”
“可真坏啊,平白无故污蔑人家小娘子!”
见二人隐有退缩之意,这会儿却是尹遥不肯善罢甘休了:“我规规矩矩做生意,由不得别人空口污蔑。若你们肯承认也罢,若不肯承认,便去公堂上与我说个分明!”
被一群食客围着骑虎难下,两个汉子你瞅瞅我,我瞅瞅你,心道反正只要自个儿咬死了,最多不过是笔糊涂账,这小娘子还能如何?
两人终于横下心来:“去就去!”
尹遥点点头:“行,这是二位郎君自个儿选的,只不过等到了县廨,你们可不要后悔。”
纠缠这么半天,坊外的晨钟也响了起来,程郎君跑去开坊门,马郎君则留在这儿维持秩序。
既要闹上公堂,光她自个儿去可不行,尹遥又扬声道:“众位郎君娘子,若谁有闲暇,可否跟我们一道儿,去县廨做个见证?”
这大清早的就去公堂,不好吧?众人不由有些迟疑。
心知此事必须得闹大,不然以后没法儿在坊内做生意,尹遥又道:“也不让诸位白去,我今日售卖的新品,若谁肯与我同去,可以免费赠送两个。若县令判我有错,大家伙儿不愿要这吃食,那我便改付每人十文钱,如何?”
一听这话,同去要么给吃食,要么给银钱,一下就有围观的食客动心了:
“我去,我今日无事!”
“我也去,反正我下午才上工!”
“我也同去……”
将摊子托付给费三娘照管,尹遥挑了十个眼熟的街坊,半簇拥半挟制着那两个汉子,一道浩浩荡荡出了坊门。
临出坊门时尹遥回头一瞧,发现那陈娘子竟也把摊子托给了旁人,自个儿默不作声地跟了上来。尹遥不做声响,任由她在后头缀着。
这一大清早,洛阳县令方才抵达衙署,便见一大群百姓前来告状。
他最烦这种官司,这些无知庶民,为了些鸡毛蒜皮的小事儿便闹到县廨,也不知这坊的坊正是干什么吃的,坊内的事儿干嘛非要闹到县廨?
而且一会儿升了堂,想必要么支支吾吾,要么吵吵嚷嚷,半晌也分辨不出个是非,他光想起来就觉得头痛。
不过今儿倒不大一样,只见那领头的是个年轻小娘子,她进门先行了拜礼,随后便口齿清晰、条理清楚地将方才所发生的事情一一讲明,只道自个儿平白被人冤枉,恳请明府做主。
县令听了前因后果,便问那两个汉子可有何证据,掀摊儿的汉子说自个儿便是人证,那吃坏肚子的则赌咒发誓,的确是吃了这小娘子卖的吃食,才吃坏了身子,字字句句都是事实,绝非诬告。
这空口白牙的话,县令也不知听过多少,闻言自是皱眉,转而再问那小娘子:“他们既如此笃定,你又怎么说?”
小娘子却是笑吟吟胸有成竹:“回明府,我有证据证明自个儿清白。”
县令倒是有些意外,这审案之道,向来是证实容易、证虚难。他问这句话时,也没报什么希望,只想着和和稀泥,各自呵斥几句算了。却没想到这小娘子竟如此说,难不成她还真有证据?
此时外面又来了个汉子,自称嘉庆坊的坊丁,正是受人所托,前来县廨送证据的。
那汉子手里拿着个带盖子的小坛子,坛口还端端正正贴着张字条,衙役上前接过,呈到县令面前。
那小娘子又开口道:“禀明府,这是我昨儿做的吃食留样,封签上标明了烹制日期和内容物,恳请明府差人检验一下,自然便知晓有没有问题了。”
笑话,尹遥上辈子便是自个儿开饭店的,这食品安全可是重中之重,市监局、食监局不但定期检查,时不时还会抽检。
她做事向来谨慎,便是穿越到了大唐,出品的每道食物,都还是会提前做好留样,在冷藏环境中留存三日才销毁,怕的就是出了事说不清楚。
因此方才一说到县廨分辩,她就央了马郎君前去自个儿家中,取来了昨日的留样。
县令定睛一瞧,果见封签上写了昨儿的日期,还写着什么“鲜肉花卷”的字样。
衙役将那封签撕开,又打开盖子,县令就着往里一瞧,只见里面装的是个长得有些像花儿的熟蒸饼,期间点缀着许多肉馅儿和葱花,看着还挺诱人……
县令命衙役去后院牵来一条狗,把这吃食喂了一半给狗,剩下的一半则交给了衙中主簿。
主簿于医术药理上颇有造诣,拿在手里翻来覆去地“望闻问切”,却也只闻到了一阵葱香肉香,并未发现有何不妥。他偷偷咽下口水,冲着县令摇了摇头。
那狗倒是有口福,没两口就把半个花卷儿吃完了,还伸出舌头到处闻,像是想再来点儿。众人等了一会儿,见那狗仍是活蹦乱跳,根本没什么不适症状。
尹遥心中默默跟狗道了声罪过,又道:“禀明府,今早之前,我从未见过这两位郎君,他们根本就不是我的食客。您若不信,还可以问随我同来的常客,大伙儿有没有在我摊上见过这两人。”
那两汉子方才见马郎君带来了证据,便已觉不妙,这会儿主簿摇头狗没事儿,更是知晓完蛋了。
只是俩人还心存着侥幸,仍强自分辩:“这小娘子说是昨儿的,也未必就是真的啊,没准是今早才做的,狗吃了自然没事儿。”
尹遥冷笑:“看来两位真不是我家食客。但凡来过我家的都晓得,我这吃食每种只卖三日,之后便会换新品,昨儿卖的是这鲜肉花卷,今儿可不是。再说我又不知你会来闹事,今日又怎么会专门做一份花卷留样?”
她又朝县令拜道:“明府明鉴,您大可差人去我家查验,我家菜窖中还有今日、前日的留样,每种都标记得清清楚楚。”
县令见状一拍惊堂木,喝道:“究竟怎么回事,还不速速招来?再不说实话,别怪本官大刑伺候!”
两人终于死心,忙不迭跪下磕头:“禀明府,我们也是受人指使……”
两人又一齐回头,抬手指向公堂门口,朝着正想偷偷溜走的陈娘子:“就是她!”
陈娘子刚被供出来时,并不肯承认,在众衙役呼喝声,还有水火棍震地声的威慑下,终于还是招了,是自个儿嫉妒尹遥生意红火,这才雇了坊中闲汉前来闹事。
于是县令便按照大唐律法,以诬告反坐罪,判了那两汉子和陈娘子一顿仗刑,又厉声训斥了一通。
瞥见尹遥似乎有话要说,他对这小娘子倒是颇为欣赏,又转而和颜悦色道:“尹娘子,你可还有什么话要说?”
尹遥满脸感激,深深拜了下去:“明府断案如神,小女子自是心服口服。只是还有一事,想求您做主……”
PC站点如章节文字不全请用手机访问www.ddxsmf.com