第194章

  正如苏榛所想,白水村大食村无论从规模还是设施、餐单、服务，都是嘉年华美食区最为瞩目的存在。

  其实眼下还没到晌午，若按嘉年华游客正常的步行路线,除了专门为了看头鱼拍卖、以及龙舟赛的百姓之外,大部分人应该先朝着冰嬉场、或是异域行商的暖棚去瞧个稀奇的。

  但谁也没想到这白水村“心机”颇深,在大食代单独的冰牌坊入口处,摆上了人工桃花机。每隔两刻就会“嘭”一次,漫天花瓣里竟还会喷出些糖果包跟五彩贴纸。

  糖果包是用油纸裹的,封口还系着五彩丝线，里面其实只装了一两块形状各异的米花糖或是果脯碎，成本低廉,却成功点燃了现场气氛。

  而五彩贴纸原是制作龙舟周边剩下的边角料，经裁剪、上色,摇身一变也是个宝贝。甚至服务组的还适时出来吆喝：集满五种颜色的贴纸,可去食客中心领芝士奶酪球一个！

  好家伙，虽说但凡能带着孩子大老远来嘉家华玩的，都是不差钱的主顾。但对于孩子们来说，兴趣也不是花银子，而是这种“寻宝”式的游戏。

  于是大食代冰牌坊下，娃娃们的眼睛紧紧盯着桃花机,小手攥得紧紧的,迫不及待等待下一轮“惊喜”降临。

  哪有拗得过娃的爹娘，大人们只有在旁边又无奈又好笑的候着。

  眼瞧着人聚得多了,谨哥儿带着童创组的悄然登场了……

  他们也不用刻意说什么，就站人堆儿里，每人拿一份儿吃食认真的吃、吃得喷香喷香。

  而他们吃的东西自然也全是苏榛精心考虑过的：又香、又稀奇，且时下没有的。

  先就是焦糖布丁,甜口的散发着浓郁奶香，焦糖香气扑鼻；

  然后是蛋挞，早上刚出窖的，外皮层层酥脆，内馅嫩滑香甜，奶香和蛋香交织。

  另外还有小块儿的披萨，面饼上铺满了芝士、火腿、蔬菜。谨哥儿一边吃、一边故意把芝士咬出长长的丝，惹得围观的娃娃们口水横流、又极度好奇。

  这种现场“吃播”以及现场童模T台的模式，杀伤力巨大。

  “娘，我也想吃那个。”

  “爹，给我买那个仙女裙！”

  苏榛适时笑意吟吟地出现。一袭绯红冬裙，手持铜铃铛轻晃，脆声招揽：“诸位，这些都是我们白水村特制的美食。大伙儿不妨再往里走走，里头更多更新奇！而且嘉年华一共十五日，我们大食代的菜单每日都设有不同的主题。比如今天就是‘雪原围炉山野猎鲜日’。食材都是打长虚山新猎的野味儿，都咕嘟咕嘟炖在特调汤底里呢。那些个山菌、冻笋吸饱了肉香，咬一口鲜得直窜天灵盖！但凡有走累了的、冻着了的，都去瞧瞧，我们暖棚火塘烧得旺旺的。还预备了不少姜茶、奶茶。哪怕不尝鲜，进来烤烤火、歇歇脚，也能做半日逍遥神仙！”

  苏榛本就长得美、声音还甜，一身红衣往冰牌坊底下一站又成了大食代一景儿。

  孩童们拽着大人的衣角直往前凑：“娘！快看仙女姐姐！”

  稚嫩的呼喊惹得游人纷纷侧目，家长们被缠得没了法子，只能笑着随人流往坊内去。

  而妇人娘子们喜欢苏榛身上的衣裙、背的包包、头上戴的绒帽、脚上穿的皮靴。都偷偷打量她，指尖无意识摩挲着藏在袖中的荷包。

  忽听得人群中传来一声惋惜长叹：“听说这小娘子的衣裳在大食代就能寻着，可惜每样都是限量几套，去晚了怕是连边角料都抢不到咯！”

  另一人接话：“何止衣裳！包包、绒帽子、皮靴子，件件都是限量售卖的。又便宜又抢手。”

  俩人话音未落，不少听着的娘子们面上仍维持着端庄、脚下却已踩着碎步小跑起来，倒比追着糖人的娃娃们还急三分。

  说话那俩一个是舒娘、一个是白芳，两人相视而笑……

  同时，大食代的“食客中心”房车内，符秀才瞧着不远处的游人们正蜂拥而至，挺直脊背深吸一口气，掀开房车的帘栊。

  他腰间挂着工作牌，上头“总执事”三个字烫金闪亮。

  恍惚间又想起数月前的光景：妻子半疯，灶间仅余数枚冻黑的番薯。他没脸再向村中老少借钱、攥着空荡荡的钱袋在长虚山脚那间神庙里长跪。

  那时的他只觉得人生就像庙前枯死的老松，再无半分生机。

  谁能料到苏娘子跟萧家伯母叩开他柴门，让他这个困在泥沼里的落魄秀才也能握着算盘、持着账本，给自己跟病妻在这烟火蒸腾的嘉年华里寻到了新生机。

  此刻望着房车外逐渐排起的长队，符秀才朗声开口：“大家莫急，嘉年华币兑换自不必说，各位若在游玩时不慎遗失物件，尽管来这儿报上特征，咱食客中心定帮您寻回。若您初来乍到，对这大食代的布局摸不着头脑，想去尝鲜特色摊位却迷了路，符某手头这张详尽地图，各个摊位、游乐之处都标得清清楚楚，可为您指明方向！”

  “周到，你们这里想得周到。”游人们交口称赞。

  符秀才笑着点头，又抛出一个“重磅”事宜：“出门游玩本就图个尽兴，若想尝鲜却一时盘缠不便的，或是有想以物易物添些趣味的。无论是家中猎获的山珍、或是捕捞的海货皆可拿来！我们自会按公允进货价折算成嘉年华币，定不让各位吃亏！”

  “还能以物换币啊！”

  这下子人群中立刻沸腾了，立马就有挎着竹篓的拨开人流挤到前排询问：“敢问都能换些个啥？你们收啥？”

  符秀才微笑着抬手示意大家稍安勿躁，然后清了清嗓子继续：“只要是家中的山货海产或是鲜肉鲜菜，我们大多都收。按品质收，比照兴盛湖镇的市场进货价来兑换嘉年华币。”

  他又瞥见人群中有猎户模样的，正握紧兽皮口袋眼露期待，便又多添了句：“若物件稀罕，价钱还能再议！”

  藏在人群里的乔里正跟萧容背着手暗笑。

  这场“以物换币”的巧思，既让囊中羞涩的游人能尽兴游玩，又不动声色解决了白水村采购银两已经见底的难题。

  若是状况好，往后每日怕是连采买小厮都省了。

  瞧着人流虽旺但规划得当的食客中心上了正轨，站在人群最外围的苏榛也放了心，满意的继续朝下个点儿去。

  且越往里走、气味越香。

  炭炉烤着的野味、刚出窖的烤鸭、各类烘焙食品，以及气味杀伤力最大的冰屋火锅都开张了！

  先都不说拖挂房车、折叠户外工具等等的新奇装备给众人带来的视觉冲击力了，光是大食代的食材原料摆放方式，都惹得众人惊叹！

  这可是美食组的大伙儿天没亮就起来摆的，甚至还是按榛娘给提供的图纸摆的。

  这种摆法是榛娘说的，叫“治愈强迫症”摆放。

  其实是现代超市常见的，遵循了一定的规则和美学。比如讲究个色彩搭配、相邻互补，让陈列更加美观。

  像一些颜色相近的食材，按照颜色的深浅进行渐变排列的。把形状相似的食材按照统一的方向摆放，所有的胡芦菔都竖着排列，所有的寒瓜都横着摆放。

  对于一些圆形的如蒜、萘果、橘子之类的，堆成了金字塔形状，显得格外饱满。

  另外最为突出的特点是，在每种食材的侧边都插着小竹牌，比如标注着“赵记肉铺当日鲜货”。

  “炭火烤羊排，所用山羊肉均来自长虚山白水村，每日寅时现宰。”

  “时蔬，采购自兴盛湖镇西坡李婶家。”

  置物的冰架上还挂了“质保书”，上头明确承诺所使用的食材均为新鲜采购，无变质、过期情况。

  方才不少要以物换币的游人忍不住发问：“那往后我们来换的食材，也要写上去吧？”

  丽娘高声应着：“没错，以物换物的每笔交易，我们都会写明来源，这告示牌每两个时辰更新一次。若是大伙儿拿来的食材好，这不就相当于给你们免费宣传了。”

  免费宣传不假，但也相当于被所有人监督了。

  这番明晃晃的公示，让攥着山货的农户不自觉更为认真了。

  心想那拿过来的东西可得自己先选选，毕竟谁都不愿自家名字出现在“黑心货主”的耻辱榜上。

  除了摆放的美观，大食代的所有吃食车外头挂着的“卫生标准公示”也让大伙儿直呼妙哉。

  最显眼处朱砂勾着重号：“每日开摊前，灶台必以艾草熏三遍，案板以粗盐搓洗两次，锅用丝瓜瓤蘸草木灰刷净，方许生火！”

  再往下看，竹筷、陶碗的清洗流程更是细致入微：“碗筷需过三遭滚水，头遍去油、二遍加皂角熬煮、三遍以井水冲凉。若逢阴雪，便悬于艾草烟中熏干。”

  烹饪区域的清洁要求同样严苛：“灶台随用随以湿布擦拭，厨余渣滓需即刻倒入竹筐，不得滞留食车半步。”

  最叫人信服的是末尾盖着的“食卫官印”，以及每个摊位里头无论掌勺的还是小厮装扮的，全部统一了围裙、头巾，甚至以布覆了口鼻，个个干净利索。

  往来游人们瞧着这密密麻麻的规矩、再瞅见一排房车后头蒸腾的艾草青烟，不由得竖起大拇指：“这般讲究，吃着比自家灶台还踏实！”

  “快来投壶赢餐券、吸盘镖赢甜品咯！”

  小平安一声又甜又脆的童音，把游人们的目光吸引至餐车前的空地上。

  那是大食代专门设置的互动体验区，投壶跟吸盘飞镖就是萧容、寒酥带着童创组做的那批。