第414章 同行模仿
作者:刘书意
“时间不早了，回吧。”
陈玉珠还想再坐会儿，但看丈夫起身了，也只好跟着收拾东西。
裴景悦抢在母亲前面站了起来，“妈，我先走了，学校还有点事。”
话音刚落，人已经出了雅间。
陈玉珠在后面喊：“这孩子，跑这么急干什么？”
白攸宁送他们下楼，刚走到一楼大堂，杨君就从后厨匆匆出来，脸上带着点慌张。
“老板，您等等。”
在店里她都是叫老板。虽然店里人都知道两人沾亲带故，但上班时间还是要有点规矩好管理，这也是给底下人做表率，不能因为是亲戚就有特殊待遇。
白攸宁停下脚步，“怎么了？”
杨君看了看周围，压低声音：“对面那几家馆子，今天都上火锅了。”
白攸宁愣了一下。
“您还别不信，”杨君说得急，“我刚才出去倒垃圾，看得清清楚楚。老李家门口摆了个大牌子，上面写着'火锅新上市'，还比咱们便宜五毛钱！”
陈玉珠正好走到楼梯口，听见这话，脸色立刻变了。
“这不是抢生意吗？”她拉着白攸宁的胳膊，“攸宁，你得想个办法啊，不能让他们这么欺负咱们。”
白攸宁没说话，只是往门外看了一眼。
透过玻璃窗，能看见对面老李家的门口，果然立着块新刷的木板，上面用红漆写着几个大字。
裴振国也注意到了，他走到窗边，看了会儿，转过身：“商业竞争，这做生意的避免不了，正常。”
“这哪儿正常了？”陈玉珠急了，“咱们好不容易想出来的点子，他们转头就学去了，这不是抄吗？”
“妈，”白攸宁拍了拍她的手，“没事儿。”
“还没事儿呢？”陈玉珠恨不得替她着急，“就这么看着他们抢客人？”
白攸宁笑了笑，“他们抢不走。”
杨君在旁边听着，有些不确定：“可是老板，他们价钱比咱们低……”
“低就低呗。”白攸宁说得轻飘飘的，“咱们锅底是高汤熬的，他们厨师能有辉叔这手艺？”
她说着，转头看向杨君：“客人又不傻，吃一次就知道差在哪儿了。”
杨君还是有点担心：“可万一有人就图便宜呢？”
“图便宜的客人，本来也不是咱们的目标客户。”
白攸宁说得很平静，“咱们做生意，靠的是品质和服务，不是价格战。他们愿意降价，就让他们降。咱们只管把自己的事做好。”
陈玉珠听着这话，心里还是不踏实，“可是……”
“妈，您放心。”白攸宁扶着她往外走，“他们学得了形，学不了神。咱们的优势，不是一口锅能比的。”
裴景州走在后面，嘴角微微勾了一下。
他就知道他媳妇是个做大事的。
一行人出了粤海楼，外面的天已经黑透了，路灯把雪地照得泛着昏黄的光。
白攸宁站在门口，目送他们先离开。
等车开远了，她才转身回店里。
杨君还站在门口，看着对面那块招牌，脸上写满了不甘心。
“老板，咱们真的就这么算了？”
白攸宁靠在门框上，手里拿着账本，翻了两页。
“杨君，你说全京市有多少人？”
杨君愣了一下，“啊？这……得有几百万吧？”
“对啊，几百万人呢。”白攸宁合上账本，“现在国家鼓励大家做营生，老百姓日子要往好了过，总得有人先富起来。各行各业都在发展，餐饮也一样。”
她抬头看了眼对面老李家的门脸，那招牌在夜色里晃晃悠悠的。
“你看他那店面，比咱们还小一圈，就算把咱们菜单全抄了去，一天也做不了几桌。”白攸宁笑了笑，“为了这点事儿去找茬，犯不着。”
杨君咂摸了一会儿这话，脸上的表情慢慢舒展开。
“老板，您真大气。”她竖起大拇指，“要换了我，非得过去理论理论不可。”
“理论有什么用？”白攸宁把账本递给她，“别人愿意学，说明咱们做得好。学去了，顶多就是个样子，真本事学不走。”
杨君接过账本，点了点头，“我明白了。”
“行了，别想这些了。”白攸宁拍拍她的肩膀，“今天客流量大，后厨辛苦，晚上给大伙儿加个菜。”
“哎！好嘞！”杨君应得脆生生的，转身就往后厨去了。
白攸宁站在门口，又往对面看了一眼。
老李家门口稀稀拉拉站了两三个人，正探头往里瞧。她收回视线，转身进了店。
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第二天早上，白攸宁刚到店里，杨君就凑了过来。
“老板老板，您猜对面昨天怎么着？”
“怎么了？”白攸宁脱下大衣挂在衣架上。
“昨晚对面老李家的火锅，有客人吃完闹肚子了！”
杨君压低声音，眼睛里全是幸灾乐祸，“我今早去买菜，听菜贩子说的，说老李为了省钱，那肉都不新鲜。客人吃完了，半夜拉肚子，今早一大早就去店里讨说法了。”
白攸宁挑了挑眉，“然后呢？”
“然后老李赔了人家五块钱医药费，这事儿才算完。”杨君笑得眉眼弯弯，“现在他家门口可没人敢去了。”
白攸宁没说话，只是走到吧台，拿起昨天的账本翻了翻。
杨君凑过来，“老板，您不高兴吗？这可是好事儿啊，对面生意黄了，咱们不就更火了？”
“高兴什么？”白攸宁合上账本，“老李自己不争气，跟咱们有什么关系？”
杨君愣住了。
“做生意，靠的是真本事。”白攸宁看着她，“他今天栽了跟头，明天还会有别人来学。咱们要做的，就是把自己的事做好，让别人学不走。”
杨君赞同地点了点头。
白攸宁拍了拍她的肩膀，“行了，去准备开门吧。”
“哎！”杨君应了一声，转身往后厨去了。
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