第215章

    傅蒙家这次宰牛，除了想看看肉质之外，主要也是秋天到了，又到了做牛肉干的时节。

    他家原本打算自己留一半，卖一半。

    时闻私下跟他们家说，他家的牛肉好，卖个两三百一斤不成问题，别便宜卖了。

    傅蒙微微张大嘴巴：“能卖到那么贵？”

    “能啊，只要找准卖家就能。”想了想，时闻干脆说道，“要不你卖我三四百斤吧？我出三百一斤。最近没买到什么好牛肉，我们家那么多小家伙正馋着。”

    傅蒙和常青青对视一眼：“三百一斤太多了，不用那么多，再说，吃了你们家那么多牧草，你也没收过我们钱，要不打个折？按一百五一斤，后续怎么合作，我们再商量一下。”

    时闻：“这也行，你先把牛肉卖一部分给我。我先送去检测，再想想怎么往外卖，剩下的牛你们先养着。”

    傅蒙毫不犹豫地答应了：“好，这事我们听你的。”

    在时闻的坚持下，傅蒙卖了四百斤的净肉给他。

    他们家这头牛，去掉牛皮，牛骨，牛内脏和牛头等之后，总共也就九百多斤净肉，时闻一下就消耗了接近二分之一。

    牛肉运回去，时闻将一部分冻上，一部分做成晚餐给小家伙们吃，另一部分加上调味料，生晒牛肉干。

    现在天气冷，风也大，上好的牛肉挂在外面，几天就晒干了。

    新鲜的牛肉，肉味就已经很浓了，晒干的牛肉，那味道更加浓郁美味。

    时闻专门请祝佶吃饭，将牛肉干放锅里蒸了，然后又炸制再拌上调味料，用来做小菜。

    祝佶惊为天人：“牛肉干还能做出这个味道？”