第388章 去北京前的准备，红烧肉

  “不行，不行，它吃的是咱所有知青们的口粮呢，必须平分才成。”
  “对，咱们谁没打过猪草，喂过它呀？必须平分。”
  知青们凑在猪肉前，激烈的争论着。
  一头小两百斤的猪，杀完之后，还剩下一百三十多斤。
  他们知青点有三十多个人，要是平分的话，每个人都能分四斤肉左右，这可不算少了。
  不过为了能多分点，知青们依旧争论的很激烈。
  曹朝阳瞧了眼，微微摇了摇头。
  见人群里，郑向东也在，他快步走了过去。
  “向东同志，你今年也是要家过年的是吧？”
  郑向东点了点头，“对，腊月二十四的火车票。”
  “那可真是巧了，我和朱琳同志，也是二十四号的火车票。”
  曹朝阳大大方方的说着，也没什么不好意思。
  四下看了看，他接着小声道：“向东同志，我这次去北京，带的东西有些多，光我和朱琳拿不过来，我能不能请你和你的兄弟们，帮忙捎带一些？”
  “那些旱獭帽子？”
  郑向东这些日子，听说过旱獭帽子的事。
  女知青院里的林小莫一直在缝制，他还瞧见过一次。
  皮质的旱獭帽子，在这个年代可是好东西。
  “对，主要是旱獭帽，还有些别的东西。”
  “帮你捎带没问题，只要你信得过我们，拿给我们就成。”
  郑向东说着，连忙拉着曹朝阳，走到一边。
  他心里隐约也明白，曹朝阳要把这批旱獭帽子，带到京城干什么。
  “朝阳同志，这帽子多少钱一顶？你能不能卖我两个？”
  唔……
  曹朝阳没有说话，他点了点头，随后竖起了两根指头。
  对面，郑向东眼睛一亮。
  他可是每回一次京城，都要逛百货大楼的主，可知道店里的旱獭帽子，要卖到多少钱。
  二十块钱一顶，可比城里卖的便宜多了。
  “朝阳同志，局气，这帽子你给我留两顶！”
  郑向东竖起了大拇指。
  “成。”
  曹朝阳笑了笑，应了下来。
  这还没去北京呢，他的旱獭帽子，就已经卖出去好几顶了。
  心中挺高兴，曹朝阳跟郑向东约定好，接着便走到了朱琳身边，跟她说了一声。
  很快就要去北京了，这东西也得开始收拾了。
  此时，院子里中央的知青们，也已经决定好了该怎么分肉。
  众人围在一块，便切了起来。
  半晌，朱琳走上前，分到一块肥瘦均匀的五花肉。
  由于猪是曹朝阳杀的，知青们还多给她分了一点，瞧着有五斤左右。
  朱琳举起让曹朝阳看了看，接着笑着道：“朝阳同志，咱们怎么吃？”
  “做红烧肉！”
  曹朝阳说着，忍不住咽了口唾沫。
  知青点的这头大黑猪，够肥的可以，不做红烧肉可真是可惜了。
  越想越馋，他忍不住又咽了口唾沫。
  对面，朱琳也是一样。
  被朝阳同志这么一说，她也是馋了。
  不过这个年代，做红烧肉还是太奢侈了，大家伙好不容易有了些猪肉，那肥些的都是要熬猪油吃的。
  “朝阳同志，会不会太浪费了？”
  “不会，吃进肚子里的，怎么能叫浪费呢？”
  朱琳这么一想也对。
  她立马拎着进屋，就准备做些红烧肉吃。
  其余分到猪肉的知青们，也都准备中午做点好吃的。
  辛苦忙活了一年，他们可得犒劳犒劳自己。
  院子里，还有几个知青，正在艰难的搓洗着猪肠子。
  昨儿这大黑猪吃的太多，都还没消化完，就被宰杀了，这肠子里的东西，可真是不少。
  “呕~”
  “太臭了，谁昨儿喂的它啊？这不是没事找事嘛。”
  “那不是想让它临死前，吃顿饱饭……”
  “它吃了饱饭，可难为咱们了。”
  “呕，不行了，不行，这肠子不要了，我可不洗了。”
  一个男知青站起来就窜了。
  这肠子忒臭了，简直就是用手掏大粪，他说什么也不弄了。
  剩下的几个知青互相瞧了瞧，也都嫌弃了站了起来。
  曹朝阳站在旁边，见状乐了。
  他走上前，笑着道：“这肠子你们都不要了？不要我可要了。”
  “朝阳同志，你喜欢你就拿去吧。”
  “对对对，你杀猪也挺辛苦的，你拿去吧，我们就不收拾了。”
  “朝阳同志，我们送给你了。”
  几人像扔垃圾似的，避之不及。
  曹朝阳笑着摇了摇头。
  整副猪肠子，他们都还没翻完，就别说清洗了，大肠上还有些猪粪。
  曹朝阳拿起水瓢，舀满清水，冲了冲猪肠子表面的大粪。
  拿过之前装肉的麻袋，他拎起猪肠子，装了进去。
  这东西处理起来挺麻烦，他准备回去扔给徐二流子，到时候处理好了，分自己一半就成。
  说起来这猪肠其实也很肥，吃起来解馋得很。
  院子里，郑向东和几个知青，架起了一个大锅。
  他们少要了些猪肉，合伙分了一个猪头，此时正准备熬猪头肉呢。
  曹朝阳好奇的上前看了一眼。
  这猪头可真是好东西，里边的肥肉很多，吃起来也最是解馋了。
  很快，整个知青大院里，就飘满了浓郁的肉香味。
  各个知青有的熬猪油，有的煮排骨，还有包饺子的，就跟过年似的那么热闹。
  周萍、林小莫几人，今天也顾不得做旱獭帽子了，全都在忙肉的事。
  曹朝阳去知青们的厨房瞅了一眼。
  炉子上，一个砂锅咕嘟咕嘟冒着香气。
  此时，朱琳正拿着勺子，在另一个铝锅里搅着。
  光吃红烧肉可不行，她特意用朝阳同志之前送她的大米，做了一点米饭。
  这红烧肉配上大米饭，那可真是绝配。