第405章 方安又要买房子？

  “大嫂？你仨整啥呢？”

  方安拎着麻袋刚进屋。

  就看到陈燕芳带俩孩子蹲在炉子旁。

  正拿着菜刀切着什么东西。

  “回来啦。剩几块儿肉没冻上，拿刀切一下。”

  陈燕芳说完继续切肉。

  并未注意到方安放在门口的大麻袋。

  方安见状也没急着说。

  先跑去帮陈燕芳卸肉。

  “还有多少没卸了？”

  “都卸完了。下午老严和老刘他俩搁外边卸的，改完块儿都洗完了。刚冻前儿你大嫂说块儿太大，就两三块儿改一下就行，你快回屋吧挺冷的。”

  “一起整吧，整完得了。”

  方德明解释完催促。

  但方安没答应。

  拿过菜刀帮忙改肉。

  这两块儿肉都是黄羊的前腿肉。

  严建山卸前儿想留出两个肘子。

  把腿砍成两段就拿去洗了。

  上面的肉一点都没切。

  “改这样就行了吧？”

  方安切下一半递给陈燕芳。

  “行，能冻下就行。那大铁桶又要装满了。”

  “没啥事儿多炖点呗，孩子还挺爱吃的。”

  “炖着呢，这不天天吃？架不住你打得多啊！要不等哪天有空了，再往出卖点？”

  陈燕芳试探着提议。

  眼下离过年还有半个月。

  等过完年用不了多久就开春了。

  这春风一吹。

  外边冻不了东西。

  那肉啥的吃不完就放坏了。

  方安自然也想到了这些。

  但他并没有心急。

  “先不卖。那肉总共才五百多斤儿，过年家里不得留两三百斤？等过几天多打点再说。去一趟咋也得带个四五百斤，要不不够卖。”

  “行，你看着整就行。你大嫂老担心开化前儿吃不完再没地方放。”

  方德明紧跟着解释。

  方安听到这儿突然顿了下。

  当初家里刚通电那会儿。

  他还想着给家里买个大冰箱。

  但县里百货大楼不卖也没地方买。

  要不去市里看看？

  不行。

  不能全指那玩意儿。

  这年代科技水平不发达。

  万一市里也买不着咋整？

  上次方安买铁桶前儿本来想买个大红桶。

  结果这年代压根就不生产那玩意儿。

  还是得想点别的招儿。

  “大嫂，年前就先这样了，年底咋也得卖两趟，这前儿买肉的多，等过完年估计就不好卖了。到时候再打着东西，咱直接做风干肉吧。”

  “风干肉？”

  方德明两口子互相看了看。

  两人只是听说过这种东西。

  但从来没做过。

  也不会做。

  前几年方德明家养猪杀猪。

  那猪肉临近开化前儿基本就吃没了。

  要是有剩的陈燕芳就用盐腌一下。

  从来没想过风干处理。

  “自然风干就行，吃起来有点发硬，能放挺长时间呢。实在不行拿盐腌一下，再不做点腊肉啥的也行。”

  方安思索着提议。

  前世他在马鞍山上没买过冰箱。

  打了肉吃不完，全都做成了风干肉或是腊肉。

  只要平时勤看着点不受潮。

  至少能挺仨月。

  而这东西最多能挺多长时间。

  那方安就不太清楚了。

  有些老猎户说保存得当能当传家宝。

  但方安从来没放过那么长时间。

  最多两三个月就吃没了。

  “腌好整，头两年家里整过，你大哥还挺爱吃那玩意儿的。那腊肉和风干肉啥的没做过，也不知道咋整。”

  “那没事儿，我……到时候打听打听呗，山里那猎户都会做，没准严叔都会整。夏天打完猎，肉啥的也冻不了，只能那么存。”

  方安没说自己会。

  免得大哥大嫂追问他在哪学的。

  这种事儿不能老说施工队啊！

  去打仨月工，学得比那帮上三四年大学的人还要多，那不扯淡呢嘛？

  然而。

  方安话音刚落。

  方德明紧跟着附和。

  “对，燕芳，老严大哥真会做。你忘了他腿刚折那年，入秋前儿还给咱拿过肉干呢。”

  “啊，我想起来了，那改天我问问他咋做。等过完年要再打着肉啥的，咱也做点风干肉，孩子还没吃过呢。”

  陈燕芳猛然惊醒。

  几人说完后没再多聊。

  但方安心里还是惦记那个大冰箱。

  等有时间他得找地方问问看看有没有卖的。

  那凤干肉和腊肉保存的时间是挺长。

  但做起来都挺费事儿。

  还是拿冰箱冻比较方便。

  方安嘀咕着没多说。

  把桶里的几块儿羊腿卸成两半。

  卸好后带着陈燕芳去下屋冻肉。

  “大嫂，这后腿都搁这儿呢吗？”

  “嗯，一共六个。中午你拿走一个，刚才给你严叔拿一个，不就剩这六个嘛。”

  陈燕芳摆着羊腿帮方安回想。

  刚才方安送严建山回家前儿。

  本来想给严建山拿一整只黄羊的。

  正好两头羊一家一头。

  但严建山收了羊皮的钱说啥不干。

  只拿了四分之一的羊肉，还有一套羊内脏。

  羊排一点没拿，非要留着给俩孩子吃。

  方安和陈燕芳拗不过。

  只好多拿了两块儿羊腰盘。

  但羊腿只送出去两个。

  确实还剩六个。

  “那是我忙忘了，我本来还寻思给老刘大哥拿一个的，这些天借马车啥的一分钱都没要。”

  “艾玛，这事儿整的，我也给忘了。”

  陈燕芳这才想起来。

  看着被卸成两半的羊腿一阵懊恼。

  早知道留一个好了。

  这都劈两半了还咋给人拿？

  “要不拿点腰盘啥的？”

  “行，挑大的拿一块儿吧。”

  方安说完刚要挑。

  但看着漆黑的天空又停了下来。

  “先不送了，这会儿老刘大哥家都锁门了，明个来前儿再给他拿吧。”

  “行，一会儿跟你大哥说一声，要不一有点啥活儿我老忘。”

  陈燕芳摆好羊腿带方安进屋。

  跟方德明说完给老刘拿肉的事儿。

  这才得空坐下歇一会儿。

  俩孩子跟着回到东屋。

  沾上炕就直接倒下了。

  白天陈燕芳教人编垫子前儿。

  俩孩子帮忙拿绳子叫人到处跑。

  都快要累傻了。

  “大嫂，教完老刘大哥给钱了吗？”

  “给了，一人给十二呢。”

  “十二！？这么多？”

  方安顿时干一愣。

  “不说教一天就给六块钱吗？”

  “这不该教的都教完了嘛，老刘搁这儿呆一天，看她们忙忙活活的没少挨累，临时加的。老韩媳妇教一上午给六块。像王婶儿，老张两口子，还有你大嫂她们教一天的都给了十二。”

  “对，那钱我还没记账呢。小安，你卖皮子那钱记不记？”

  “记，我也得算下账。”

  陈燕芳去拿账本顺势追问。

  方安这才想起来。

  拿出账本跟陈燕芳一起算下账。

  今个方安卖皮子赚了二百零六，去掉给严建山的五十三还剩一百五十三。

  除此之外。

  方安给程柏树拿了五百。

  又给老孙头拿了五百。

  总共支出八百四十七。

  方德明两口子看到给程柏树拿的五百没多问。

  但看到给老孙头拿了五百。

  齐刷刷地看向方安。

  “小安，这五百是啥钱啊？”

  “啊，我昨个不说给程组长拿钱嘛，这编筐挣挺多的，给他多拿了点。”

  方安还以为两人问的是程柏树的钱。

  这才耐心回了句。

  这次编筐。

  方安总共编了五百五十二个筐。

  去掉给老刘的两千七百六十块钱，还有买绳子花的五十七和给大嫂补的二十一之外。

  总共赚了一千五百七十八。

  而方安只不过把零头给了程柏树。

  剩下的都在自搁兜里揣着呢。

  但陈燕芳问的压根就不是这件事。

  “我没说那钱，那筐咱也没少挣，得给人家多拿点，我说的是给老孙头那五百块钱。”

  “啊，你说这个啊，这不是给他的。我不去县里取绳子嘛，让他搁那么帮我找两套房子，找完好给人家付押金，这是先放他那的，收条还搁这儿呢。”

  方安说着把收条夹到账本里。

  但这番话却把方德明两口子听傻了。

  “你让他找房子干啥？你要买啊？”

  方德明试探着追问。

  “嗯。这回搁建设路那边买——”

  “你不买完一套了吗？平时也不去住，买那么多干啥啊？”

  陈燕芳不等方安说完。

  急切地问了句。

  方安扫了眼窗外见外边没人。

  这才跟两人说起了原因。

  “我不是买来住的，也是拿来投资的。对了，我有个事儿得跟你俩说一声，你俩听没听说咱队过了年儿要包产到户了？”

  “包产到户……？”