第288章 炖熊掌(第5/12页)

    因此，剩下的就是炖了。

    方安去下屋翻出个没多少肉的野猪骨作为底料。

    开西屋大锅加水熬制。

    等水开后煮段时间让方莹莹下入锅中开大火炖。

    这样炖的时间能快些。

    而且汤汁本来就没多少，不用担心入不了味儿。

    等炖好后加点佐料基本就可以出锅了。

    但即便如此。

    这道熊掌还是花了不少时间。

    方安嘱咐完陈燕芳怎么做就出去卸肉了。

    眨眼间。

    皮子扒完肉卸完。

    众人洗完肉把肉冻上。

    进屋歇了会儿又卸了半车柴火。

    等这些全都忙完后，熊掌才刚刚炖好。