第69章 第 69 章 年前

  农忙一过, 老人小孩留在家里晒谷子，大人上山采摘山货，那些家里种?田地少的, 还得上山去割草捡柴火。

  家里人多, 鸡鸭猪狗都多，要的柴火就?多了, 连小孩子也都被赶着一块上山去捡柴草。

  自然?也有些是捡去卖的。

  大少爷家原本就?备有柴草, 加上近竹林，随便?捞一些竹叶助燃，竹壳也好烧。

  早晨懒得煮饭, 又不想吃面饼，想吃点清淡的食物, 就?可以?泡个葛根粉。

  葛根粉没有卖完, 自己也留了一些, 一点点粉末就?能冲出一大碗葛根糊糊, 几勺葛根粉, 用温水把它融化，再用开?水冲泡，翻滚搅拌, 拌成透明?的糊糊状。

  它本身无色无味，得搭配着别的东西吃, 放点糖, 放些枸杞红枣，再来点山楂，酸酸甜甜，口感丝滑软糯。

  家里就?两个人，没旁人, 在床上的时间久一些，手脚便?不安分，起床时间就?晚了。

  吃完粥食，拿嫩些的葛根跟大骨头一块炖汤。

  在慢火细熬时，两人就?回?去睡回?笼觉。

  天气冷冷的，夜晚还会下霜，早晨起来草上都盖着一层薄冰，太?早上山衣服都能打湿掉了。

  又有了赖在床上睡觉的理由。

  不知大少爷家是什么时候弹的棉花，被子又大又暖和，上下两层，早晨半点都不想起床。

  刚躺下去的时候有点冷，男人一钻进来就?暖起来。

  奈宁刚在外头吃了个朝，回?来手脚都冷了，搭在男人身上很快又暖起来，困意回?袭，没多久就?睡得昏天暗地。

  萧练以?前读书寅正起亥初眠，从来没这般懈怠过，半点没有负罪感，还觉得挺好。

  抱着夫郎，睡得心安理得。

  睡醒时，一进这房就?闻到浓郁香味，打开?锅盖，蒸腾香气扑鼻而来。

  肉香大骨头的肉香夹杂着葛根的清香。

  汤汁清澈，一口汤下肚，清甜暖胃。

  葛根吃起来也糯糯的，就?是须有点多。

  萧练第一次吃葛根，只觉得像吃木头，根须怎么嚼都嚼不烂。

  看?到奈宁把须吐出来，他才恍惚。

  他们还是打算上山，在这之前，备点粮。

  自己捡的栗子，先用水煮了，再放点糖炒一炒，喷香，上山的时候也带一些，解馋又饱肚。

  葫芦里装上热水，背着背篓出门。

  天气寒冷，雨水不丰，这会能捡到蘑菇也是幸运，但族长让大家先别捡了，冬天让蘑菇长一长，留些种?子，明?年能有个好收成。

  奈宁就?拉着萧练随便?上山走一趟，赚得几文是几文，坐吃山空，总叫他不能心安。

  上山人太?多了，但凡树上有点东西，被人发现，叶子都能被薅秃，更别说果实。

  在山里捡到的东西越来越少，奈宁就?做了个陷阱，想逮只兔子。

  地上零星还有些板栗，捡一捡也够吃两顿，在周边绕了一圈再回?来，原本不抱希望，谁知那陷阱真被破坏了，赶过去一看?果然?有只兔子被捆了脚。

  奈宁喜不自禁提了起来，回?头冲萧练笑道：“有肉吃了！”

  他们这兔子还挺肥大的，路过的村人看?到了，稀奇道：“哦，真抓到了兔子，还这么肥！”

  奈宁满脸得意。

  这么肥的兔子不得卖个四?十文钱，在山上一天能赚四?十文钱也很不错了。

  不过他们不卖，自己要吃。

  之前买了谷子，打算养猪养鸡鸭，结果都卖了，现在谷子还在，要自己脱壳，而且还是不太?好吃的谷子品种?，加上现在秋收了，秋季新?米是最好吃的。

  奈宁就?想将家里的谷子换一换，看?村里谁家的谷子晒干了。

  他跟萧练回?家放了兔子，背着谷出门，首先来到秀红婶家，秀红婶家院子竹席上还晒着谷，小孩拖着木耙子在上面给谷翻面，嘴上还喃喃着什么：“不要人夸好颜色，只留清气满乾坤。”

  萧练看?了看?，还挺新?奇。

  奈宁道：“这是让下面的谷子翻起来，晒得均匀一些。”

  “嗯。”

  这小孩说小不小，十一岁了，看?到他们来，脸一红，不知该叫夫子还是叫什么，小小喊了一声立刻将人引进家里，端了茶水上来，听他们说要换谷，忙出田去寻爹娘。

  谷子是收回?来了，很多人家还有稻草在里面，不急着将它扎回?来，有空就?去担两把。

  没多久秀红婶就回来了，担着一大担稻草，衣服没穿两件，额上有汗水，看?到他们立刻笑了，走快了两步到后院放了稻草，擦了把汗洗了手。

  奈宁笑道：“去扎草啊。”

  秀红婶笑道：“嗯，天气好日头大，恰好也闲着，就?先去扎回?来了。”

  两人唏嘘一阵，直入话题，奈宁说想来换些谷子。

  大多数人家都会种好谷去卖，贱谷自己吃或养牲畜。

  秀红婶道：“今年又种?了糯米，又种?了细米，都是顶好的品种?，你要多少呢？”

  他们这边将好米称为细米，因?为一般好吃的谷子都是细细长长的。

  奈宁沉吟了好一会：“一百斤吧。”

  “要不要帮你们碾成米？”

  “最好不过了。”

  “刚好我们正在碾米，差不多就?有一百斤了。”

  谷或舂或碾，舂的米粒会零碎，碾的则颗粒分明?。

  也是用磨来碾，但不是石磨，这种?磨要轻巧一些，碾出来的米粒白中有些微黄，再用鼓风机一吹，就?是颗粒分明?的米粒。

  奈宁一看?，果然?已经碾出一箩筐的米了，笑道：“秀红婶这是打算碾来自己家吃的吧？”

  这边不管是朝廷收税，还是商贩下乡来收米，都是收的谷子。

  南方天气潮湿，谷子脱壳放不久。

  秀红婶有些不好意思地笑道：“这不是今年赚到些钱了么，就?想也尝尝这等细米，昨晚吃了一顿，着实是香，可不是那种?糙米能比的。”

  品质没那么好的米他们统称为糙米。

  奈宁笑着点头，无比赞同，他一开?始吃大少爷家的细米，那小炉子熬出来的米，打开?锅盖扑鼻的清香，就?光吃饭，没别的滋味，他都能吃饱。

  萧练好奇地去推这个磨，这会儿单手都能推动，不像之前的石磨，一推自己要摔倒。

  这米也不贵，按镇上的价钱三文钱一斤，他们自己的糙米换这个好米换算了一下，奈宁付了钱。两人各背了一大袋米回?家，想到立刻能吃上新?米了，奈宁满是兴奋，立刻就?淘米下锅。

  大火烧不能开?盖，等到煮饭的水沸腾冒起，盖子压不住了就?换小火慢熬，等锅底噼里啪啦的结锅巴，罢火，余炭慢慢温着，如此这般煮出来的米饭最香。

  萧练正在清理兔肉，闻到香味，忍不住笑道：“好香！”

  兔肉剁好之后拿油盐酱加米粉腌制，热锅下油姜蒜爆香，倒入兔肉爆炒，将兔子肉里面的水分炒干，再将姜蒜辣椒花椒全部倒进去，大火翻炒，快出锅时倒入葱段。

  如此炒出来的兔肉香辣下饭。

  还炒了一盘白菜，酸溜白菜。

  菜少量多，热乎乎的端上桌，再舀上两碗米，狗子在外面叫个不停。

  奈宁自个也被香的直流口水，赶紧夹了一块兔肉，蒸腾的热气迷糊了眼，原本想夹块带骨头的，结果没有，又香又开?胃，又夹了一块，这时才带骨头，啃完了给狗子丢出去，两狗抢着吃，差点没破坏那摇摇欲坠的兄弟情。

  再吃一口米饭，这米饭香香软软的，米胶浓郁，果然?是秋季的优米。

  秋天的雨水没有春天丰，阳光又足，种?出来的作?物总是要比春天的好吃些。

  光吃饭就?是一种?享受，还有这么开?胃的饭菜。

  快过年时，村里人约着一块到镇上采购年货，组长家赶着牛车。

  不少人背篓里背着山货，有的还挑柴，萧练坐在牛车上，旁边是一堆货物。

  奈宁在下面跟着村里人走，看?到车上的大少爷忍不住笑，追上他的视线，萧练也笑了笑。

  北风萧瑟坐在牛车上不动，不光冷还挺颠。

  奈宁这会穿的还是萧练母亲的衣裳，没有自己的棉衣，这会上街来就?打算买些棉，做个棉衣。

  本地能产棉，但棉还是个稀罕物，许多人家都没件棉衣的。

  也是稀奇，这边村子也没看?到哪户人家种?棉花的，不过本地有木棉树，结出来的果实跟棉花差不多。

  许多大户人家喜欢做，春天开?花的时候特好看?。

  棉花有很多种?，本地棉十来文一斤，还有从西域进来的棉，有四?五十文一斤，还有上百文。

  奈宁被掌柜的一通忽悠，摸着那上百文一斤的棉花，只觉得更柔软舒坦，一口气买了五斤。

  村里人都跟着买，这家买几斤那家买几斤，量多起来了，跟掌柜的要了个便?宜价。

  大家喜气洋洋的，秀红婶道：“以?前觉得棉贵，现在觉得也不过如此。”

  其他人道：“哪里就?不贵了，还是贵的，一斤十几文，若不是摘菌子赚了钱，往常一日都赚不到一斤棉花的钱！”

  奈宁听他们说着，忍不住问道：“既然?棉花这么贵，为啥大家都不种?棉花？”

  一时之间没有人说话了。

  良久秀红婶道：“不知道啊，村里没见谁种?棉花，也不知道一亩地能产多少斤？种?多久才能有收成？”

  奈宁道：“不是可以?先开?两分田地出来种?一下试试么？”

  众人陷入沉默之中。

  “这棉花这么轻，一亩地也不知能不能出五十斤棉？”

  若收成好，一亩地能有四?五百斤粗谷，一斤按一文钱卖，怎么也有四?百文。

  棉花一亩地五十斤，按十五文钱卖，不对，卖给商贩要便?宜许多，收购价有五文就?很不错。

  要是一亩地收成能有一百斤，那就?是稳赚。

  很多人都起了点心思。

  到时种?出来就?算不卖，自己家缝点棉衣也好啊。

  大家纷纷去看?棉花种?子，价钱不一，一斤价钱从五文到二十文不等。

  大家都没见过这种?比谷还贵的种?子，不少人心疼起钱来。

  奈宁各买几粒，老板竟然?也卖。

  他想回?去随便?种?一种?，到时要是搬家就?一块搬走。

  老板大概跟他们说了一下怎么种?棉花，在大家分别去买东西的时候，萧练拉着奈宁进了书店，买了本耕种?书籍。