第95章 菌子火锅

  ◎“抱歉啊，暂时告别吧，我的腹肌。”◎

  晨光熹微,穿过雕花窗棂，在青砖地上投下斑驳的光影。

  裴雪樵睁开眼，熟悉的环境让他立刻辨清所在——云岫山神庙。

  这间与其他十一间厢房格局一致,但由于他的加入，添了许多个人化的印记，比如窗棂下摆着台式电脑,旁边的小几上放着他的手机和一干电子产品。

  墙角立着一个展览柜,与某北厢房的柜子模样一致,里面摆着零零碎碎许多小玩意，甚至连好几个节气前做的雪媚娘，如今模样尚还完整,被他移到了山神庙。

  “快成第二个家了啊。”他抿唇笑笑,起身洗漱。

  冰凉的水扑在脸上，驱散了最后一丝睡意。看着镜子里恢复清明的自己，再想到此刻必定已在庙里忙活开的瑾玉……

  裴雪樵动作顿了顿,指尖无意识地拂过温润的木质洗手台边缘。镜中人的耳根,悄然染上了一层薄红。

  这感觉……有点微妙。

  从来都是他神采奕奕地出现在别人面前,如今倒好，和爱人在一起，他倒成了那个需要休养生息的。

  这角色,好像有点反过来了？

  裴雪樵有些懊恼地抹了把脸，压下心头那点不合时宜的羞赧。

  “算了，她那样的身份,看谁不是脆弱得不堪一击。”

  他整理好衣襟,推门而出,信步朝前院走去。果然,外院守护的那株银杏树下,找到了瑾玉的身影。

  然而眼前的景象让他脚步一顿。

  只见那株平日里装老成的银杏，此刻正用它灵活的根茎，卷着一朵色彩斑斓的红伞伞欢快晃晃，然后噗嗤缩回地下。

  紧接着，另一条根茎又卷起一朵黄白色的鹅膏菌，重复着同样的动作。

  “哼哧…哼哧…”地底下传出进食声，像是吃得很满意，整棵树冠都微微晃动，叶片沙沙作响，如同一个贪吃的小孩在大快朵颐。

  “慢些吃，没人跟你抢，”瑾玉背对着裴雪樵，声音里带着明显的笑意，她轻轻抚摸着粗糙的树皮，“不过，有些菌子生吃是不是很上头？瞧你这晕晕乎乎的劲儿。”

  “簌簌……”

  仿佛为了印证她的话，那“哼哧”声渐渐弱了下去，枝条的摆动也变得绵软无力，最后彻底垂落下来，整棵银杏散发出一种心满意足又昏昏欲睡的慵懒气息，最后彻底沉寂，睡回笼觉去了。

  裴雪樵忍不住轻咳一声。

  瑾玉闻声回头，晨光映着她秀丽面容，眼眸清澈如洗，“醒了？身体可有不适？”

  “神清气爽，”裴雪樵走近，目光扫过地上那个眼熟的装毒菌子的布袋，和明显晕乎的银杏树，“那些剧毒菌子是给它吃的？它没事吧？”

  瑾玉莞尔，“无须担心，它最爱这些，唔，就像人类里的酒蒙子？”

  裴雪樵刚想顺着这难得的清闲聊几句，话还没出口，就被一阵由远及近，夹杂着各种哀嚎的喧闹声打断了。

  “老板开门了吗？！”

  “老板快救我！馋虫造反了！”

  呼啦啦一群食客涌进庙门，男女老少皆有，以饿虎扑食之势奔向瑾玉。

  为首的则是山神庙著名死忠粉孟杰和卓昂。孟杰还算沉稳，只是眼巴巴地望着瑾玉，卓昂则已经夸张地捂着肚子。

  “老板，开饭开饭，我要吃饭，昨天歇业一天，我感觉自己已经饿瘦了十斤！”

  “就是就是！”

  人群将瑾玉围在中间，七嘴八舌，核心思想只有一个：饿！馋！我要吃饭！

  瑾玉被这阵仗逗笑了，笑眼弯弯，“好了好了，哪有那么夸张？才歇业一天而已。”

  “一天也不行！”卓昂声音洪亮，“这是度日如年啊！”

  孟杰在一旁点头，表情严肃地补充，“老板，生理饥饿可以忍耐，但精神上的馋虫……它挠心挠肺。”

  “对对对！挠心挠肺！”

  “感觉人生都失去了色彩……”

  “老板，今天再不开饭，我们就…我们就赖在庙里不走了！”

  食客们纷纷附和，场面一度“群情激愤”。

  瑾玉看着一张张写满渴望的脸，心软得不行，举手投降，“好好好，是我不对。今天一定让大家满意，把昨天欠的都补回来。”

  她笑眯眯道：“今天，吃菌子火锅哦。”

  “菌子火锅？”

  云南野生菌的名头，大多数国人是听过的，奈何郊市不是产菌地，只能看看视频解馋，可今日，他们也能尝尝那神乎其神的鲜美滋味了？

  食客们咽了咽口水。

  瑾玉笑着点头，目光穿过期待的人群，精准落在外围，那个有些失落的漂亮男友身上。

  她伸出手，穿过人群，牵住了裴雪樵微凉的手掌，又示意食客们跟上，声音温柔悦耳，“云南的菌子正是时候，鲜灵得很，也恰好配我们处暑的节气。”

  “处暑，暑气渐收，秋燥初起。这些菌子生于雨露云雾，最能润燥清心，滋养脾胃。一顿鲜掉眉毛的菌子火锅下肚，贴贴秋膘，赶走残留的暑热湿气，让身体舒舒服服地迎接金秋，是不是再应景不过了？”

  “应景！太应景了！”食客们疯狂点头，仿佛已经看到了翻滚的菌汤。

  瑾玉笑着，素手一挥，“老规矩，自己找位置坐好，伙计们，准备上锅。”

  “耶！”食客们欢呼一声，化作训练有素的士兵，呼啦啦散开，寻觅着自己最爱的用餐位置。

  孟杰和卓昂凭借年轻人的敏捷，成功抢到了一张视角不错的桌子，两人兴奋地搓着手。

  很快，穿着统一短褂的帮工们鱼贯而出，每人手里都稳稳端着一个热气腾腾的火锅，乳白的汤色里，奇异的鲜香丝丝缕缕钻入所有人的鼻腔。

  食客们伸长了脖子，眼睛死死盯着火锅，吞咽口水的声音此起彼伏。

  然而，帮工们放下火锅后，却没有如往常般立刻递上碗筷。

  “嗯？筷子呢？”卓昂率先反应过来，疑惑地看向转身要走的帮工。

  “对啊，碗呢？勺子呢？”其他桌也传来询问声。

  “老板，光给锅不给‘兵器’，这仗没法打啊！”一个食客调侃道，试图缓和一下被香气折磨的气氛。

  瑾玉不知何时已站在前院中央，她双手在胸前比了一个大大的“X”，声音不大却清晰地传到每个人耳中，“各位客人，开锅之前，餐具暂不发放。”

  “啊？”众人一愣。

  “噗，老板，你还怕我们偷吃啊？”刚才调侃的食客笑着问。

  本是句玩笑话，谁知瑾玉认真点头，“对，就是怕你们偷吃。”

  “……啊？”庙院里霎时安静下来，只剩火锅里“咕嘟咕嘟”的冒泡声和众人错愕的气声。

  瑾玉环视一圈，解释道：“诸位见谅。这云南野生菌，鲜美绝伦不假，但其中有些品种，比如大名鼎鼎的见手青，若未彻底煮熟，含有毒素，食后可能……嗯，会看到些奇妙的小人儿跳舞。”

  她看到有些人露出不以为然的神色，语气更郑重几分。

  “我们这里并非菌乡，大家普遍缺乏辨别和烹饪的经验。美味当前，难保不会有人心急。为了安全，必须等到计时器响起，菌子完全熟透，才能发放餐具。请大家务必耐心等待。”

  这“开锅前不给餐具”的规矩，还是瑾玉从云南本地火锅店学来的，山神娘娘颇为认同，于是借鉴而来。

  而那边，食客们听着她有理有据的话，也知她是为食客们好，只是，“我们也没馋到那个地步吧……”

  很快，事实验证了瑾玉的先见之明。

  随着火锅的持续加热，煮着菌菇的汤汁翻滚得愈发剧烈，菌子特有的鲜香也彻底爆发，浓郁得几乎化为实质。

  那是一种无法用言语精确描述的鲜香，侵占着所有人的嗅觉神经。

  食客们开始坐立不安，眼睛发直，手指无意识地在桌面上敲击，坐姿从端正变得歪斜，只为了离那口锅更近一点。

  孟杰和卓昂这一桌，卓昂已经第N次看手表了，嘴里念念有词，“十分钟…八分钟…这表是不是有问题，时间怎么这么慢？”

  孟杰不语，只是一味呼吸，像要把所有香气都吸进肺里，脸上是混合着陶醉与痛苦的表情。

  就在这时，隔壁桌传来“滴滴滴”的计时器响声。

  “时间到！”那桌的食客欢呼起来，迫不及待地招呼帮工，“快快快，餐具！筷子！勺子！我们的锅好了！”

  卓昂和孟杰眼睛“唰”地亮了，他们几乎是同时跳起来，指着自己桌上的计时器，急切地对走过来的帮工大姐说：“我们和他们是一起上锅的，也给我们餐具吧！”

  帮工大姐给隔壁桌上了餐具，随后走到他们桌前，看了看计时器，又看了看他们点菌的清单，特别是在见手青那一项上停留了一下。

  然后在两个男生闪闪发亮的注视下，她伸出手，不是递餐具，而是——重新拧动了他们的计时器旋钮。

  “十五分钟。”帮工平静地宣布。

  “什么？！”孟杰和卓昂如遭雷击，异口同声地惨叫起来，脸上的期盼垮塌成绝望。

  十五分钟啊！在这香气的炼狱里，每一分每一秒都是酷刑！

  帮工大姐一脸无辜又理所当然，“因为你们点了见手青呀，见手青有毒，需要比其他菌子多煮至少十五分钟，确保完全熟透才行。这可是老板特意吩咐过的。”

  晴天霹雳！

  两人顿觉世界都灰暗了，脖子嘎嘣嘎嘣转到邻桌，试图过过眼瘾来抵抗馋虫。

  隔壁桌的食客早在拿到碗筷的瞬间便掀开了锅盖。

  馥郁的白色蒸汽升腾而起，伴随着一片满足的喟叹。她们沉浸这迷人的香气里，根本无暇理会邻桌的惨剧，筷子翻飞，吃得那叫一个投入忘我。

  “吸溜……嘶……哈……”各种满足到被烫着也不肯停下的声音传来。

  “快，这个鸡枞好滑！”

  “牛肝菌！牛肝菌口感超绝！”

  “汤！先喝汤！鲜掉眉毛了！”

  吃到后面，她们连交谈都省了，只有筷子和碗碟偶尔碰撞的轻响，以及被无上美味征服后发出的意义不明的喟叹和永不停止的咀嚼声。

  “咕嘟。”一声响亮的吞咽声从卓昂喉咙里发出。

  他眼巴巴地看着隔壁桌风卷残云，感觉自己的胃在疯狂痉挛。

  “老孟……”他的声音带着哭腔，“你说…隔壁那反应是不是太夸张了？”他试图找点理由安慰自己。

  孟杰的视线也艰难地从隔壁桌收回来，舔了舔干燥的嘴唇，“如果真的没那么好吃，那我们这多等的十五分钟，岂不是亏大了？所以，还是好吃点比较好……”

  逻辑满分，但毫无安慰作用。

  “道理我都懂……”卓昂痛苦地抱住头，“我终于明白老板为什么不给餐具了！我现在、现在就算没筷子，都想把手伸进去沾点汤汁嗦嗦！”

  孟杰闻言，眼睛竟然亮了一下，跃跃欲试道：“理论上，好像可以试试？”他的理智已经摇摇欲坠。

  “当然不可以。”一道幽幽的声音在他们背后响起。

  帮工大姐不知何时又站在了他们身后，抱着手臂，眼神里充满了“我就知道你们会这样”的了然，目光尤其定在卓昂蠢蠢欲动的手指。

  显然，他们刚才的“危险发言”成功引起了重点监护。

  卓昂和孟杰：“……”

  剩下的十五分钟，成了真正的酷刑，秒针仿佛灌了铅，走得慢到令人发指。

  两人度秒如年，坐立不安，眼神在计时器和翻滚的菌锅之间来回切换，像两只被关在笼子外面看着肉骨头的饿犬。

  手机？那是什么？完全没有吸引力，世界仿佛只剩下那“咕嘟咕嘟”的声音和要命的香味。

  终于。

  当计时器上的数字跳到最后一个“1”，即将归零发出那声天籁般的“滴——”时——

  “好了！！！”卓昂的叫声甚至比计时器的提示音还要快上一点，他从凳上弹起，身体前倾，手臂高高举起，像等待发令枪响的短跑运动员。

  帮工大姐笑着摇摇头，将早已准备好的碗筷勺递给他们。

  两人一秒都没耽搁，动作快得几乎出现残影。

  卓昂抄起大汤勺就伸进锅里，稳稳地舀起满满一勺——不是菌子，而是汇聚了百菌风味的乳白菌汤，汤勺里还飘着几颗吸饱了汤汁的枸杞。

  顾不上烫，两人几乎是同步动作，将汤勺凑到嘴边，象征性地吹了一下，然后迫不及待地啜饮。

  滚烫、浓稠、鲜香到无法形容的液体滑入口腔的瞬间——

  世界，安静了。

  卓昂的眼睛瞪大到极限，瞳孔甚至有一瞬间的恍惚。

  这是一种怎样霸道又温柔的滋味啊？土鸡的醇厚甘甜是底色，但刹那就被无数种难以名状，来自山野林间的各路鲜味所淹没、所升华。

  无法用具体的形容来描绘，他只觉这汤水如澎湃的浪潮，一层又一层地冲击着味蕾，席卷了口腔的每一个角落，震颤到以至于大脑无法处理这种享受，头皮都开始发麻。

  那边，孟杰握着勺子的手在微微颤抖。

  他细细感受着，分析着菌汤里层次分明的鲜味：浓郁奇香是谁？松茸吗？丰腴荤香又是哪路枭雄？难道是牛肝菌？清甜是鸡枞？但还有好多好多找不到来路的香味……

  所有菌子的精华毫无保留地融入了这口汤里，交织融合，形成一种超越任何单一食材，复杂而和谐到极致的滋味。

  他的左腮帮子因为含着那口汤而微微鼓起，然后，他清晰地感觉到自己的右腮帮子竟然传来一种微妙的“抗议”感——是在不满为什么只有一边在享受这无上的美味。

  他下意识用舌头将汤汁在口腔里搅动了一下，让那饱满的鲜均匀浸润每一个味蕾细胞。

  “……”当真无话可说啊。

  接下来，就是一场近乎疯狂的饕餮盛宴。

  餐桌成了战场，筷子成了长矛利剑，精准迅猛刺向锅中沉浮的各色菌子。

  卓昂夹起一片颤巍巍的牛肝菌，那菌肉肥厚得惊人，沾满了浓稠的汤汁。

  他直接塞进嘴里，牙齿轻轻一碰，菌肉如同凝脂般化开，菌香混合着汤汁的鲜美在口中爆开，滑嫩得不可思议，几乎不用咀嚼就顺着喉咙滑了下去。

  他满足地喟叹一声，筷子毫不停歇地又伸向几根修长的鸡枞。

  孟杰则偏爱青头菌。

  那伞盖滑溜溜的，夹起一朵，在碗里蘸蘸瑾玉特制的的蘸水，然*后整个送入口中。

  牙齿咬破菌盖的一瞬，爽脆的口感伴随着一股独特的清香汁水迸射出来，与蘸水的咸鲜微辣完美融合，清新又开胃。

  见手青？那必须压轴。

  煮透了的见手青褪去了生时的诡异颜色，呈现出一种温润的灰褐色，质地变得软糯而富有弹性，带着一种难以言喻的异香，比牛肝菌更浓郁，比松茸更妖娆。

  两人几乎是抢着将最后几块见手青捞进碗里，细细品味，脸上露出了近乎虔诚的满足表情。

  涮、捞、吹、蘸、送入口中、咀嚼、吞咽……动作流畅而迅猛，循环往复。

  碗里的米饭？早就被遗忘在角落，菌汤才是主角。

  两人时不时舀起一勺滚烫的浓汤，吹也不吹，就着碗边“吸溜”一口，烫得龇牙咧嘴也舍不得停下。

  菌子吃完了？不！锅底的汤才是精华中的精华。

  浓缩了所有菌子、鸡肉精华的乳白汤汁，还带着金黄色的油花，两人直接用勺子舀起浓汤泡饭。

  被忽视已久的白米饭迎来了新生，在菌汤的作用下，每一粒米都裹挟着奇鲜。

  “嗝——”卓昂终于忍不住打了一个响亮的饱嗝，他毫无形象地靠在椅背上，摸着已经明显鼓胀起来的肚子，一脸餍足又痛苦，“不行了不行了……塞到嗓子眼了……”

  孟杰也放下了筷子，长长地舒了一口气，感觉身体被这强横的鲜美填满，连指尖都透着满足的慵懒。

  他看着只剩一小半的汤水，再看看自己再也无法收紧的腹肌轮廓，苦笑道：“当汤煮到这么浓稠诱人的时候，我已经把皮带扣松开了。”

  他无奈地摸了摸圆滚滚的肚子，“抱歉啊，暂时告别吧，我的腹肌。”

  两人瘫在椅子上，回味着刚才那场味觉风暴。

  “太绝了……”卓昂眼神放空，喃喃道：“我觉得最好吃的是见手青，那个口感，那个香味，绝了，无法形容。”

  孟杰点点头，“见手青确实独树一帜。不过鸡枞的脆嫩清甜，还有牛肝菌那个肥美滑腻的感觉……啧，各有千秋。”

  “对对对，都好吃！”卓昂立刻赞同，“但唯一共识——见手青必须排第一！没异议吧？”

  “没异议。”孟杰笑着肯定。

  卓昂咂咂嘴，忽然想到什么，“哎，你说，菌子这么顶级的食材，咱们国内独一份吧？怎么就没人想着大力推广到国际上去？打出个‘东方山珍’的名头，绝对赚翻啊！”

  孟杰摇头笑，“醒醒吧兄弟。这些顶级菌子在云南当地当季的时候就是天价。本地人抢都抢不过来，供不应求。老板能搞这么多来郊市，还让用这么亲民的价格做给我们吃，简直就是做慈善。你还想出口？自己人都不够分呢。”

  卓昂想了想云南菌子那令人咋舌的报价，再想想刚才那锅让他们灵魂升天的菌子火锅的价格，深以为然地点点头，“也是…老板好！”

  可随即，巨大的失落感涌上心头，“可惜啊，老板做菜不重复，下次再想吃这菌子火锅，不知道猴年马月了。”

  孟杰也一脸惋惜地看着那锅中底部仅存的一点浓稠汤汁和菌子碎渣，“是啊，这汤底，这渣渣…要是能打包回去，晚上煮个面，或者明早煮个菌汤粥……”他光是想象，口水又要流出来了。

  这个想法提醒了卓昂，“对啊！打包！必须打包！老板，我们打包锅底！”他立刻扬声喊道。

  和他们有同样想法的人不在少数。

  山神庙的食客们早就养成了“光盘不够，打包带走”的习惯，深知瑾玉这里哪怕是一点汤汁、一点配菜，拿回去二次加工都是人间美味。

  “老板，我们也打包！”

  “对对对，汤底别浪费啊！”

  “我拿回去炖豆腐，应该超级好吃吧？”

  一时间，打包的请求此起彼伏。有人甚至举例，“上次春季那个腌笃鲜的汤底，我拿回去煮了粉丝，直接干了好几碗米饭！”

  “对，我也是，立夏那个荷叶粉蒸肉的底渣，我拿回家蒸了个糯米鸡，香得孩子说吃不够。”

  然而，瑾玉从厨房探出身，目光扫过食客们，最后落在那些点了见手青的桌子上，摇了摇头，“其他菌子火锅的汤底，大家想打包可以，但含有见手青的锅底，是不允许打包的。”

  “啊？为什么啊老板？”卓昂急了。

  “是啊老板，我们都煮那么久了！”其他人也哀嚎。

  瑾玉耐心解释，“见手青不同于其他菌子，它的毒素虽然高温长时间烹煮会被分解，但冷却后又会积攒毒素，考虑到大家打包回去后，二次加热的火候、时间很难精确掌控，万一操作不当，也可能造成风险。”

  她的担忧合情合理，食客们虽然万分不舍那极致的鲜味，但也明白她的苦心，只能唉声叹气地作罢，可在帮工打算收锅时，还是撑着肚子硬生生把锅里的渣渣捞了个干净。

  “唉…我的菌汤面啊…”卓昂哭丧着脸，一想到以后吃不到这样的美味，感觉心都在滴血。

  孟杰也一脸遗憾，突然，他眼睛一转，来了办法，“老卓，有法子！”

  “啥？”

  “我们不能打包汤底，但我们可以再点一锅新的啊。”

  孟杰扶了扶眼镜，“点一锅新的，这次我们浅尝辄止，意思一下，然后打包带走。老板总不能不让我们打包没动几口的锅吧？”

  卓昂先是一愣，旋即狂喜，“卧槽！老孟！天才啊！走走走！快下单！”

  当帮工大姐听到他们要求再加一份菌子火锅时，惊愕地看了看他们明显凸起的肚子，“你们……还吃得下？”

  两人脸不红心不跳，“吃得下吃得下，刚才那点只是垫垫底，今天必须吃过瘾！”

  帮工大姐将信将疑，但拗不过客人，很快，第二锅香气四溢的菌子火锅又端上了桌。

  香气再次袭来，馋虫再次被唤醒，短暂地压制了饱胀的胃。

  两人拿起筷子，又努力地塞了几块最爱的见手青和牛肝菌下肚。

  鲜！还是那么好吃！

  可是。

  “不行了不行了…真塞不下了…”卓昂顺了顺胸口，生怕下一刻菌子从喉咙漾出来。

  “快，趁老板没看见这边。”

  孟杰紧张地看了一眼厨房方向，瑾玉在里面没出来，他立刻招手叫来帮工大姐，“大姐，麻烦帮我们打包。这锅……我们实在吃不下了。”

  帮工大姐看着锅里几乎没怎么减少的菌子和满满的汤，又看看两人确实撑得不行的样子，犹豫了一下。

  老板确实只说了“含有见手青的锅底”不允许打包，但也说了，剩下太多的锅子，肯定只能让客人打包带走——毕竟客人花了钱的。

  “好吧。”帮工大姐点点头，但还是非常负责任地对他们背诵了一遍瑾玉交代的“菌子火锅安全食用及二次加热守则”。

  “再次食用前，务必彻底煮沸！大火滚煮至少二十分钟以上！千万不能图省事稍微热热就吃！特别是见手青，一定要煮透！食用后如有任何头晕、恶心、手麻、看见异常色彩或人物的感觉，立刻停止食用，及时就医，记住了吗？”

  “记住了记住了！”两人点头如捣蒜，拍着胸脯保证，“放心！我们绝对严格执行！大火二十分钟！少一秒都不吃！”

  帮工大姐这才拿来打包盒，帮他们把整锅菌子火锅连汤带料仔细收好，还细心地贴上了“内含见手青，务必彻底煮沸20分钟以上再食用！”的标签。

  “耶！”看着打包妥帖的美食，孟杰和卓昂击掌庆祝，仿佛打赢了一场艰苦卓绝的战役，带着胜利的果实和圆滚滚的肚子，心满意足地离开了山神庙，踏上了回校的路。

  郊市大学，某间四人男寝。

  李航，正蜷在电脑椅上，屏幕上是密密麻麻的代码，以及一个鲜有回音的对话框。

  另一边，聂文波正兴致勃勃地对李航讲述上周他去云南的美食经历。

  “……所以说，吃菌子，还得是去云南当地，那才叫一个地道，早上采的菌子，中午就下锅，只可惜没法外带，不然让你们尝尝。”

  李航刚想说什么，宿舍门就被“砰”地撞开。

  “兄弟们！我们狩猎回来了！”卓昂人未到声先至，得意洋洋地晃了晃手里硕大的保温食盒。

  “猜猜里面是什么？”

  聂文波抽了抽鼻子，眼睛瞪大，一个箭步冲过来，“这味道…好像是菌子火锅？！”他有点不敢相信自己的鼻子。

  李航也终于从代码世界里抬起头，笑着调侃，“行啊，老板又做好吃的了。”

  聂文波已经迫不及待地拿起了筷子，嘴里兀自念叨，“不可能啊……这香气……怎么感觉和我在云南吃的一样勾人？”

  李航笑着揶揄，“刚才不还说吃菌子必须去云南吗？怎么，郊市的菌子也能入你法眼？”

  聂文波动作一顿，脸上闪过一丝尴尬，但下一秒就变成了无比的虔诚和理所当然。

  “自打雨水节气吃过老板那顿雨水应时宴，我就深刻明白了，在老板的神技面前，地域限制就是个笑话。吃云南的菌子火锅，是一种享受；吃老板做的菌子火锅，更是双倍的快乐，懂不懂？”

  他一边说，一边已经迫不及待地想去掀盖子。

  “等等！”孟杰和卓昂同时伸手，按住了打包盒盖子，也挡住了聂文波伸出的筷子。

  “干嘛？”聂文波和李航都愣住了。

  卓昂摸着依旧圆滚滚的肚子，“急什么？我们俩刚在山神庙塞到嗓子眼，如今是一口也吃不下。现在开吃，岂不是便宜了你们？”

  孟杰补充道：“等我们缓缓，明天中午。咱们四个，一起享用这绝世美味，谁也不许偷吃。”

  说罢，两人交换了一个“你懂的”眼神，他们可不想看着另外两人在他们吃不下的时候大快朵颐，那太折磨了。

  聂文波看着那近在咫尺的打包盒，又看看两人坚决的表情，抓心挠肝地难受，可毕竟不是自己买的，“行，说好了啊！明天中午！谁偷吃谁是狗！”

  打包盒被小心翼翼地放进了宿舍那台小冰箱的最上层。

  夜深人静。

  卓昂躺在床上，翻来覆去，烙饼一样。

  白天的菌子滋味在记忆里疯狂回放，而仅仅在宿舍残留的香气就足够诱惑，硬生生把胃里的空间都强行撑开了一点，直叫嚣着空虚。

  “不行了……”他在黑暗中无声地呐喊。最终，对美味的渴望压倒了一切。他悄无声息地坐起身，拉开自己床铺的帘子，想看看动静。

  然后，他看到了三双同样在黑暗中闪闪发亮的眼睛。

  聂文波、李航、甚至平时最稳重的孟杰，都安静地坐了起来，扒着床帘，目光齐刷刷地投向小冰箱。

  四道目光在空中交汇的一瞬，已明白了彼此的心意。

  黑暗中，响起了压抑不住的笑声。

  什么“明天中午”？什么“谁偷吃谁是狗”？

  在绝对的美味面前，尊严？承诺？那是什么？能吃吗？

  “兄弟们……”卓昂用气声说：“还等什么？”

  “开整！”聂文波第一个响应，动作敏捷地跳下床。

  孟杰和李航也紧随其后。

  四个人如同做贼一般，蹑手蹑脚地聚到桌前。一个去拿打包盒，一个去拿他们共用的电煮锅。

  “快快快，倒进去！”卓昂压低声音催促。

  乳白的浓汤和各色诱人的菌子被倒入电煮锅中，插上电源，按下开关。

  “安全第一。”卓昂想起帮工大姐的叮嘱，自信满满地回忆道：

  “见手青打包回去后必须大火彻底煮沸，滚煮至少二十分钟以上，咱们这锅功率小，多煮几分钟，保险。大火……嗯，咱们这锅最大档就写着大火，应该差不多，煮它个三十分钟总够了吧。”

  他自认万无一失。

  其他三人更是没做过饭，卓昂这个会煮泡面的在他们眼里就是大厨。

  又是半小时的煎熬等待，期间，卓昂和孟杰再三按下了李航和聂文波蠢蠢欲动的勺子，并在心里无数次感慨瑾玉的提醒。

  好不容易等到半小时过去，随着聂文波一声“时间到”的低吼，四双筷子同时出击。

  无比的鲜美再次在口腔中炸开，混合着深夜偷吃的刺激感，美味程度仿佛又上了一个台阶。

  “嘶哈……烫烫烫！但太鲜了！”

  “牛肝菌！我的最爱！”

  “（嚼嚼）这跟我在云南吃得有什么区别！我今天怎么就没上山！”

  他们吃得满嘴流油，额头冒汗，眼睛放光。

  可四个年轻力壮的大小伙子，胃口大得惊人，一锅菌子火锅很快见了底，所剩无几的汤则被四人精准瓜分。

  卓昂看着属于自己的渣渣汤底，想了想，拎出食堂打包的馒头，把它狠狠按进汤汁。

  “没汤泡饭，馒头泡也不错。”他大口咀嚼着饱蘸菌汤精华的馒头。

  李航和聂文波也纷纷效仿。

  而卓昂风卷残云般吃完了两个馒头，觉得还不过瘾，意犹未尽地咂咂嘴。

  “诶老孟。”

  他眼神发直，把自己空了的碗递向身旁一动不动的鳄鱼玩偶。

  “好兄弟，再掰我点汤底呗。”

  【作者有话说】

  ▌山神娘娘的处暑小锦囊：

  “古谚又道：‘朝蜜水，晚梨汤，秋燥不敢近身旁’，秋燥的处暑，晨起空腹温水兑一勺土蜂蜜，很是润肠护嗓哦。”