第35章 做蛋糕

  长风运回了石头，白杳让极禹跳下去把小石头嵌入井底，顺便加宽井底，让它能够渗出更多的井水。
  想着井壁是黄泥，白杳干脆让极禹整个井里都嵌满石头，免得拉上来的水全是黄泥，不够就用石头让清羽切成小块全部嵌进去。
  全程由极禹和长风两兽完成。
  眼见快到了中午，白杳带着茉莉和兰溪去做黄油，清羽做肉，极禹和长风两兽去摘黄豆剥开来晒。
  白杳按着记忆里的某音来做，把桶上面的奶嚼口，挖出来放进烧热的锅里熬煮。一直煮一直搅拌防止粘锅，直到有黄色的油出来，且越来越多油。
  期间让茉莉和兰溪看着，白杳去和清羽做孔很多的小小孔木漏勺，因为是木的所以做了五个，顺便做了五个上下一样大的大方木盆和几块大方木板。
  做好漏勺回去的时候，黄油已经熬了，兰溪舀上来了，底部还剩下一些白白的奶渣。
  看着油光黄亮的黄油，白杳惊喜又开心，她会熬黄油了，她拥有熬黄油的资本。
  而牛奶多，就是她的资本。
  弄好黄油，那就可以做淡奶油了，
  白杳让茉莉移火堆去做好的烤炉那里：“茉莉，火要烧旺旺的，让整个烤炉都滚烫起来。”
  “没问题，交给我。”茉莉领着任务兴匆匆地就去挪火棍了。
  然后白杳教兰溪和清羽做没有酵母的蛋糕胚。
  挪完火堆的茉莉，听见了加大火，立即冲过来，她也要学做好吃的。
  因为没有酵母，所以白杳只能做没有酵母发酵的蛋糕胚。
  由清羽操手，白杳负责讲解，“把所有需要用到的大木盆都需要擦干水迹，然后打二十个大鸡蛋放进大木盆里，蛋黄和蛋清分开到另外一个大木盘里。”
  “蛋黄加入牛奶加点黄油搅拌融合，然后加入大概的面粉，搅拌到粘糊无颗粒，放在一边。”
  “清羽用风异能把蛋清搅起泡，把红糖搅碎放进蛋清里用异能打发到筷子能立起来，就把蛋黄糊倒入蛋清搅拌至没有气泡。”
  看着兰溪和茉莉看得眼睛眨都不敢眨的样子，白杳忍不住想起曾经的自己，喜欢吃蛋糕但是又穷，又没有零食吃，但是有面粉和鸡蛋这些，所以她去买了牛奶和鸡蛋面粉一起搅拌均匀，然后放进锅里蒸，蒸熟了就是鸡蛋糕了，软软糯糯又香又甜。
  长大了就喜欢看视频学吃的，还在视频里认识药材之类的，因为感兴趣她还去学中医，但是因为天赋不行，又没有耐心，就成了个半吊子。
  白杳回过神来，清羽已经把弄好的红糖色的蛋糕糊倒进无水迹的木盆里，足足装了两个大方木盆，白杳在竹子那里掰了条细竹签用来扎蛋糕糊里的小气泡。
  烤炉里的温度差不多了，白杳让清羽撤掉柴火和火炭草木灰，刮干净才把方木盆放进去盖好石板。
  “好了，蛋糕胚做好了，我们现在做奶油吧，”
  白杳招呼着清羽茉莉和兰溪她们进去，进行最重要的一步，打奶油，她的最爱奶油。
  白杳回忆着淡奶油的做法，想到要冷藏一夜，但白杳还是想试一试，因为有清羽这个外挂在。
  白杳估摸着蛋糕胚快烤好了，就继续讲解，清羽操作：“把牛奶和黄油一起煮滚放凉，放凉之后加绞碎的红糖粒，然后清羽用风异能打发至蓬松，”
  眼看着风异能将红糖色奶油打发起来，白杳馋的口水都要流出来了，她在内心直呼清羽这个外挂给力，为了能多吃点奶油，她已经让他们加量再加量了，待会她得把奶油吃个够。
  好吃的动物奶油，腻死也是值得的。
  光有奶油也不够，还得加水果，蜜果，菠萝，奶果等…都加切成小块，待会加上。
  烤好的蛋糕胚，已经被兰溪拿出来了，巧克力色的面包胚，一股焦糖香特别的好闻。
  “阿羽，用异能把蛋糕胚和木盆分开，然后小心地倒在木板上不要弄烂了。”
  一个蛋糕胚能做五层，白杳让清羽用异能从下切开，然后她抹奶油，茉莉和兰溪两兽惊奇地一边咽口水一边加水果，奶香奶香的奶油和蛋糕胚的焦糖香都很诱人。
  分开吃都很好吃的程度，放在一起肯定更好吃。
  因为是自己家里吃的奶油也不用抹得有多漂亮，反正白杳是每一层都抹得多多的。
  茉莉看了半天也想抹，白杳就让她和兰溪轮着抹，抹着抹着两个小馋兽就偷吃了。
  白杳和清羽相视一笑，白杳直接光明正大的用勺子挖勺奶油给清羽尝尝，他直接瞪大两只大眼惊成了呆兔。
  白杳就知道这蛋糕超级合适他的胃口。
  不说他了，茉莉和兰溪都快偷吃成了小花猫了。
  白杳也不管她们，反正她试过了，这动物奶做的奶油真的是一绝，好吃到爆。
  抹到最上面一层，那水果和奶油，多得白杳看着都心惊，但是还有点奶油没抹完，茉莉和兰溪打算留给极禹和长风，所以就没偷吃了。
  做好之后，白杳很有成就感，就让清羽用大木框装好了，放进地窖冰着。
  清羽摆好肉菜之类要吃午餐时，极禹和寻臻才慢悠悠回来，他闻着空气中弥留的香味直呼：“阿杳，你们做了什么好吃的，好香好甜，好好吃的样子。”
  白杳无奈，这个大灵鼻：“做了蛋糕，今晚等阿宸他们回来一起吃，但还有点奶油，你们尝尝。”
  “好的，”
  白杳的话音刚落，极禹连忙回应就搜索好吃的食物在哪里。
  他这个狗鼻子找吃的一向很灵，很快就找到了奶油。
  白杳见他打算捧起就吃急忙道：“大馋兽，给点长风尝尝。”
  “哦，”极禹赶紧用碗分一半给长风端去给他。
  他这么爽快是因为他们可是一起搞过屎的交情，对谁不好都不能对搞屎兄弟不好。
  而长风是有点嫌弃极禹端过的食物，但是没办法，新吃食他得尝尝，不然错过了他会后悔的。
  尝着甜腻的奶油他庆幸没有错过。
  极禹则是猪八戒吃人参果，才刚尝出味就没有奶油了，他馋的呀，都不怎么想吃肉了，但是肉一进他嘴巴，他又想吃肉了，很想很想。
  白杳看着他吃得很香的模样，也跟着吃香了。
  吃完了待会还得做奶豆腐呢。