（五十一）哈利的早餐逐渐向全英早餐靠拢

  昨夜的风停了，雪粒悬在檐角，闪着细碎的蓝光。
  远处山脊的曲线被雪轻轻抚平，只剩一道温柔的弧线。
  屋门被推开时，“吱呀”一声脆响惊落檐下一排冰凌，碎成晶亮的星子。
  巷口的老树裹了银甲，枝桠间偶尔坠下一团雪粉，砸在冻土上，发出闷闷的“噗”声。
  哈利探出头来，悄悄地抱着烤饼出门遛弯。
  昨天晚上他来了个先斩后奏，把烤饼藏在无痕延展咒的箱子里带到了蜘蛛尾巷。
  嗯，斯内普看见一只狗出现在自己领地的时候脸明显黑了。
  还好，哈利掏出了一把难培育的珍品月光花安抚了他。
  不得不说，安抚人类要比安抚其他生物难多了。
  空气冷得发甜，让哈利想起了弗洛林冷饮店里的雪山绵绵冰。
  他轻轻地吸一口，鼻腔里泛起薄荷般的凉意。
  远处的炊烟从积雪的屋顶升起，笔直地戳向灰白的天空，像是谁用炭笔在宣纸上留了道痕。
  篱笆下的麻雀蹬着细腿，在雪地上印出一片竹叶似的爪印，忽而又扑啦啦飞起，抖落一串碎玉般的冰碴。
  最静的是旁边的河面，肮脏的本貌被洁白的雪覆盖，冰层下暗流汹涌，却把所有的声音都锁在了玻璃般的冰壳里。
  哈利这次出来一是为了遛狗，二是因为他昨天瞥了一眼蜘蛛尾巷的巷口有一株雪莓，他打算摘一点备用。
  雪莓作为英国冬日街头常见的浆果，其实主要是具有观赏性，因为这种果实具有轻微毒性，人类和鸟类误食容易引起腹泻等症状。
  但是这种有负面影响但不致命的东西或许会在一些特殊情况下产生意想不到的效果。
  哈利领着明显比之前大了一圈的烤饼在雪地上走着，他感觉到周围有些许目光在窥视。
  他叹了一口气，把手里的波板糖塞到嘴里，随手从旁边拔了根已经老化得没什么用处了的路灯慢悠悠地对折，然后拧成麻花，往地上一扔。
  当啷！
  那些窥视的目光消失了。
  “汪！”
  哈利重新把波板糖拿在手里，俯身伸手揉了揉烤饼的脑袋，轻轻地同它说着话，
  “力量？不，烤饼，只是一种技巧，再加一点点炼金魔法，或者漂浮咒什么的。”
  他们结伴溜达到巷口，给那颗雪莓清了清雪，然后把那颗雪莓几乎薅秃，只留了几颗青涩的果子在上面。
  哈利把雪莓单独放进一个袋子，塞进口袋，然后又掏出一瓶翠绿色的液体倒在了那颗雪莓的根部。
  “这样你也轻松些，等明年你的果子会更加茁壮，如果掉落发了新芽，这些营养也足够你们生存了，我会再来看你的。”
  哈利说话的功夫，雪又下了起来，他裹了裹脖子上的围巾，帮雪莓拍了拍身上的雪，烤饼也跟着抖了抖毛，一人一狗便一脚一脚地踩着雪慢悠悠地回去了。
  在门口清理了一下身上的雪水，哈利给自己和烤饼都施了个干燥咒，烤饼的毛瞬间蓬松，像颗灰色斑点花纹的蒲公英。
  “早间散步结束，你回我的房间休息，我去做早餐，怎么样？”
  “汪！”
  哈利跟烤饼比了个噤声的手势，目送着烤饼哒哒哒地上了楼梯进了哈利暂住的屋子。
  魔药室里偶尔发出些声响，哈利知道这是某位魔药大师又在熬夜做研究。
  哈利收回目光，溜达进厨房。
  他今天早晨打算做点松饼，还有烤香肠和烤蘑菇。
  或许时间允许，他还会烤点番茄。
  当然，烤吐司肯定不会少。
  煎锅里，面糊刚落下去时像一滩慵懒的雪，边缘立刻发出“滋啦”一声轻响，细小的气泡从金黄与乳白的交界处争先恐后地浮起。
  小气泡渐渐长大、破裂，在表面留下月球陨石坑般的圆洞，与此同时，边缘开始微微翘起，颜色从奶黄过渡到浅褐。
  蒸汽带着牛奶和鸡蛋的甜香袅袅升起，整个厨房都像被一条暖融融的围巾裹住。
  说实话，哈利的确很喜欢这种暖融融的感觉，或许这也是他比较喜欢烹饪的原因之一。
  松饼翻面的瞬间，底面已成均匀的赤金，另一面只需再煎片刻，气泡不再涌现，表面变得平整而富有弹性。
  成品的松饼边缘略脆，内里却蓬松湿润，像被云絮填满了孔隙。切面呈现出蜂巢般的气孔，金黄与乳白交织，仿佛藏着一座微型的喀斯特溶洞。
  淋上枫糖浆后，琥珀色的溪流沿着气孔缓缓渗入，每咬一口，外层微酥的边缘总是先碎裂，随即奶香、蛋香与枫糖的烟熏甜一起在舌尖荡漾，将清晨的慵懒闲适统统折叠在这一张张的松饼里。
  在哈利将松饼叠成一叠的时候，旁边的香肠也同时在锅里煎着。
  香肠表面渗出了一点油，肠衣微微鼓胀，四面煎到棕红，表皮收紧，油光发亮，散发着淡淡的肉香。
  哈利将煎好的香肠和吐司放在了一起，一同端上了桌。
  给松饼和香肠还有吐司施加了保温咒，他又转身回到了厨房去料理口蘑和番茄。
  口蘑去蒂，帽朝上放在烤盘。
  每朵顶端放一小块黄油，撒少许盐和黑胡椒。
  番茄对半切，切面向上排开，刷少量油，撒盐。
  高温烘烤15分钟左右，黄油便融化渗进菌褶，蘑菇变软，边缘略卷，底部析出一层浅褐色汤汁，慢慢飘出了香味。
  而番茄的表面也渐渐起皱，此时的番茄边缘略焦，中心却仍保留一点汁水，会使得它的酸甜味更集中。
  当最后一个餐盘被摆上餐桌，魔药室的门准时打开了。
  哈利同斯内普道了一声早安，然后冲了两杯茶。
  他算是发现了，虽然某个魔药教授嘴上不说，也不会夸赞他分毫，但是他每天都身体十分诚实地准点坐在餐桌前等待吃饭。
  行吧，这也证明了自己的手艺还不错，对吧。
  斯内普正准备去碰他的餐叉，却被哈利叫住，
  “教授，请等一下。”
  斯内普抬头看他，深邃的黑眸里带着淡淡的疑惑。
  “吃饭前要先洗手，教授，特别是您在魔药室触碰了那么多草药和魔药材料，为了您的身体健康，还是要先洗洗手比较好。”
  “……”
  啧。
  他们两个到底谁是谁的监护人？？？