第54章 陆离,教我做饭吧!

作者:执卷煮书
  陆离收敛起笑容,一边开始切肉,一边说道:“我先做个饭,你要不去玩会儿电脑打发下时间?大概半个多小时后就能开饭了。”
  沈梦婷犹豫了一下回道:“我可以在这里看看你做饭吗?”
  陆离虽然有些意外,但还是同意了下来。
  反正他也习惯做饭有人在边上观摩。
  之前在别的地方租房的时候,郭阳华那货隔三差五的就要上门蹭饭。
  蹭饭也就算了,最关键的是这货偶尔还要进厨房“视察”一下他的做饭情况,时不时还会贱兮兮的催个两声。
  “有没有什么需要我帮忙的?”沈梦婷在边上探头探脑的看了一会儿,冷不丁的问道。
  “暂时没有。”陆离忙着切菜,头也没抬的回道。
  “好吧。”
  沈梦婷有那么点遗憾,但也没强求。
  她安静的看着陆离切出薄厚均匀的肉丝,眼神逐渐惊讶,又没忍住道:“陆离,你经常自己在家做饭吃吗?”
  “是啊,蛮多年了。”陆离回道。
  “真厉害!”沈梦婷发自内心的夸赞。
  因为她就完全不会做饭。
  上学那会儿吃食堂。
  毕业后不是下楼觅食就是吃外卖。
  当然,她也不是没有尝试在家做过菜。
  还是跟楚婉娟一起尝试的。
  结果就是两人那天晚上又点了一餐外卖。
  “做饭这种事,其实多做做就会了。”陆离笑道,“我记得我当初刚学做饭那会儿,就差点没把锅给烧穿,最后做出来的东西更是难以下咽。”
  “真的假的?”沈梦婷表示不太信。
  她看陆离这切肉丝的刀工,打心眼里就觉得陆离肯定是属于做饭格外有天赋的人。
  “当然是真的啦,这种事我骗你做啥?我在网上看攻略,学了个把月才勉强能吃那么一些。”
  “怎么坚持下来的?”
  “嗯……”
  听到沈梦婷的问题,陆离犹豫了一会儿才道:“因为省钱啊,这年头外卖越来越贵,分量还越来越少,同样的价格,我买菜吃肉能吃到爽吃到撑,但点份外卖过来,味道跟开盲盒似的就算了,还吃不过瘾,甚至偶尔会拉肚子。”
  “好巧,我也这么觉得!”
  沈梦婷非常赞同的说道:“我一开始想学做饭也是奔着省钱和健康去的,但失败了一两次后,觉得没这方面天赋就放弃了。”
  “有试着找找攻略吗?”陆离问道。
  “有啊,找过,可很奇怪,明明每个步骤都对了,就是不知道为什么,最后做出来的东西卖相又丑,又难吃到根本没办法下咽。”
  “其实就是做得少,经验不够,多尝试做做就不会出这种问题了。”
  “可我每次做出来的菜都没法吃,多试试的话我感觉未免有点太浪费食材了,我舍不得浪费。”
  说到这里,沈梦婷顿了顿:“陆离,你要不教我做饭吧?”
  “啊?”
  陆离愣了下,颇为诧异的扭头看了眼沈梦婷:“你确定要跟我学做饭?”
  “嗯!”
  沈梦婷满脸认真道:“我要是学会做饭,就不用成天点外卖,或者下楼去吃了,自己在家弄着吃,又省钱又健康。”
  “行吧。”
  陆离找不到什么理由拒绝。
  而且他对教别人做饭这事,其实还蛮有兴趣的。
  唯一需要考虑的是,沈梦婷能坚持多久。
  “师傅,我们现在从哪里开始学起?”沈梦婷面露期待道。
  而陆离听到这一称呼,有点哭笑不得:“不用这么叫我,和平时一样喊我陆离就行。”
  “好吧。”沈梦婷顿了顿,又重新问道:“陆离,那我们现在从哪里开始学起?”
  “嗯……现在稍微有点晚了,所以这顿饭你就先看我怎么炒就行。”陆离思考了一下回道。
  “那我们中午这顿吃什么菜?”沈梦婷又问。
  “青椒炒肉丝,酸辣土豆丝,还有个手撕包菜。”
  陆离顿了顿,立刻又接着道:“刚刚出门前看你在睡觉,就没问你想吃什么菜,你要是有不喜欢的跟我说,我现在临时换个菜还来得及。”
  “不用啊!”沈梦婷赶忙回道:“这些都是我喜欢吃的菜!”
  “真的假的?你不用跟我客气的。”
  “没骗你,我真喜欢吃这些。”
  “那行吧。”
  陆离没再多问。
  而沈梦婷看了看陆离正在切的肉,想到刚刚陆离说等会儿要做酸辣土豆丝,于是连忙把视线投向了旁边装菜的塑料袋。
  “陆离,我帮你削个土豆吧?”
  说着,沈梦婷已经从袋子里拿出了土豆,并很快就找到了削皮刀。
  陆离见状连忙提醒道:“你慢点削,别削到手了。”
  “放心吧,虽然做饭我不在行,但削个土豆还是没问题的。”
  沈梦婷的语气充满了自信,而她削土豆的动作却是十分小心翼翼。
  也不知是太少做类似的事情,又或是怕做得不够好。
  当陆离切完肉,并丢进碗里调好腌料时,沈梦婷也差不多削好了两个土豆。
  “陆离,你小心点,我们不着急,别切到手。”
  看着陆离把土豆放在砧板上,沈梦婷没忍住提醒道。
  “放心吧。”
  陆离感受到了关心,脸上露出了笑,“其实切菜只要手法得当,基本是不会切到手的。”
  “那是怎么切的?”
  沈梦婷又担心又好奇的问道。
  “来,你看,我正好教教你。”
  陆离示意沈梦婷凑近点,并把左手呈鹰爪状放在了土豆上:
  “切菜的时候,按住菜的这只手像这么放,然后在你右手用菜刀切菜的过程中,另一只手的中指关节抵住刀身。”
  “然后你注意,切的时候,刀身和砧板保持90度,而且抬起的幅度不要高过你用来抵住菜刀边的中指关节,这样就不会切到你按菜的那只手。”
  说着,陆离示范了起来。
  他甚至都没有用眼睛刻意的去看,砧板上的土豆就已经被他完美的切出了薄厚均匀的数片。
  在旁的沈梦婷看的眼神发亮,然后突然就有些手痒了起来:
  “陆离,可以让我试试你刚刚教的这个方法吗?”
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