第105章 半路处理野猪肉

  每当想起上次的遭遇，她还是心有余悸。
  而顺顺利利没有危险的打一只野猪带回去，是他们最理想的事情了。
  王永康看着远处的野猪群，心情有些复杂：“我们现在下去？”
  野猪是真的值钱，可是他们没有办法把它弄下山。
  “嗯，走吧。趁着那些野猪都跑了，我们赶紧把那只野猪抬上来，直接下山。”杨承宇果断吩咐。于是三个人连忙赶到了野猪的边上，杨承宇还顺手砍了一根能用来挑野猪的木棍。
  野猪刚死，还能放血，到了地方之后他们第一时间捆绑好野猪的四肢，开始切开血管放血刨肚。
  由于野猪的肠子若不及时掏出，时间一长就会变质，所以必须得处理。
  相比之下，其他部分暂且可以不管，但肠子这一步绝不能省。
  杨承宇手法极为娴熟，迅速切开野猪肚子，将肠子摘出后丢弃。
  处理妥当，他便和王永康合力抬起野猪往山上走去。
  “真没想到，咱们这么快就打到野猪了。”沈梦洁不禁感慨。
  “是啊，这地方确实不错，下次咱们还来。”杨承宇微笑着回应。
  下山途中，杨承宇他们碰到了前来砍柴的村民。
  不过这些村民并非他们村的，而是来自其他村子。
  看到杨承宇二人抬着野猪，村民们立刻围了上来。
  “你们是哪个村的呀，居然能打到这么大的野猪？”
  “你们用啥打的啊，这么大的野猪，你们俩居然抬得动？”
  面对村民们羡慕的询问，杨承宇随意应付了几句。
  不出意外，这些人回去肯定会四处宣扬。说不定，就有人会来这儿下捕兽夹。
  毕竟，相较于进山打猎，使用捕兽夹要简单许多。要是懂得如何寻找兽道，捕获猎物的成功率也挺高。
  这种事，很多人都愿意干，毕竟捕兽夹成本低，还相对安全。被夹中的动物大多还活着。
  此次去野猪沟，杨承宇其实发现了别人下的捕兽夹，但他没告诉沈梦洁和王永康。
  毕竟他们并未靠近捕兽夹，杨承宇要是特意提醒，反而容易引起他们的怀疑。
  回到家时，才下午两点多。
  杨承宇的父母还在家帮忙，看到他们抬着大野猪回来，都十分惊讶。
  “杨承宇，这野猪打算怎么处理？”杨建国问道。早上他去县城送黄鳝和收购的蔬菜，发现店里昨天的货物都快卖光了。
  所以，他寻思着让杨承宇弄些野猪肉到县里去，说不定也能卖个精光。
  要知道，自己卖野猪肉，比直接卖给饭店每斤能贵上一两毛，这样下来就能多赚几十块。
  “直接送县城，路上我把它处理好。”
  虽说没经过烫毛处理，野猪毛不太好刮，但也不是没办法。
  从这儿到县城，如果不是杨承宇骑车，得花两个小时。这段时间，足够他处理野猪了。
  “能行吗？”程千兰有些怀疑地问道。在车上处理野猪，这可是闻所未闻的事儿。
  “可以的，我们现在就出发。”说着，杨承宇就准备把野猪抬到车上。
  王永康没想到刚下山又要去县城，不过他倒也乐意。只是，他的车技不太好。
  “沈梦洁，你一起去吧，你的车技比永康熟练些。”杨承宇对沈梦洁说道。
  “行。”沈梦洁点头答应下来。
  于是，三人再次启程。沈梦洁负责骑车，杨承宇和王永康则在车斗里刮野猪毛。
  “杨承宇，这野猪毛刮完还得清洗吧，不然没法卖呀。”王永康刮了一会儿，发现野猪皮又脏又刮不干净。
  “没事，到店里烧点热水烫一烫就能洗净。”
  “到时候傍晚了，刚好卖这些野猪肉。”杨承宇镇定地说道。
  他心里清楚，这野猪到了县城不愁销路，实在不行还能卖给马玉堂，根本不用担心卖不出去。
  见杨承宇早有安排，王永康便不再担忧，继续和他一起刮野猪毛。
  虽说这活儿挺吃力，但杨承宇力气大。他花了半个多小时，就把野猪毛刮干净了一圈。
  刮完毛，杨承宇接着剖野猪肚子，处理内脏。在山上时，他只摘了肠子，其他内脏还没处理。
  现在正好把剩下的内脏取出来。对杨承宇来说，在车上处理这些并非难事，因为他的手很稳。
  取出内脏后，杨承宇把它们放在水桶里。出发时，他准备了两个水桶，里面都装满了水。
  摘猪肚的时候，杨承宇让沈梦洁停下车，到路边处理。
  野猪肚是一味不错的药材，对治疗胃病效果挺好。
  只是他不确定这个时候的人会不会单独买。把猪肚里的食物残渣清理掉后，杨承宇用水冲洗了一下，然后和其他内脏一起泡在水桶里。
  处理好后，杨承宇去骑车。沈梦洁的速度有点慢，杨承宇想早点赶到县城。毕竟除了野猪，他们还带上了那只猪獾。
  杨承宇以最快速度赶到店里。今天，佘翠丽已经来店里上班了。杨承宇他们到的时候，佘翠丽正在整理蔬菜。
  “哥，你看我们弄来了啥。”杨承宇刚停好车就喊道。正在整理东西的杨承旭赶忙放下手中的活儿，跑出来查看。
  “你们又打到野猪了？”杨承旭兴奋地跑到三轮车旁。
  “对，今天上午刚打的，还很新鲜呢。”
  “佘姐，烧点热水，我们还得再处理一下这野猪。”杨承宇立刻安排起来。
  距离下班还有一段时间，这会儿还没人来买菜。
  “今天的菜都快卖光了，这生意是真不错。”杨承旭满脸笑意。毕竟生意好，赚了不少钱。昨天和今天的黄鳝，几乎都卖完了。
  就靠这些黄鳝，店里收入就不低。
  虽说这些黄鳝都是杨承宇他们抓的，这钱主要归功于他们，但就算抛开成本，店里一天的纯利润也有二三十块钱。
  如今蔬菜品种少、数量也不多，要是品种和数量都增加，他觉得店里一天纯利五十块钱不成问题。
  一个月下来，就是一千多块钱。就这么干一年，收入就能破万。
  这样的生意，还有什么不值得做的呢？
  而且按照杨承宇的想法，周边几个县城都要开一家同等规模甚至更大的店铺。
  要是真能实现，他觉得杨承宇说的成为县城首富或许真不是空话。
  佘翠丽听到杨承宇的吩咐，立刻放下手中活去烧水。店里有煤球炉，烧水速度挺快。
  烧到合适温度后，杨承宇拿刷子清洗野猪。洗了一会儿，野猪表皮的脏东西就被洗干净了。
  这时厂里刚好下班。工人们看到杨承宇在处理野猪，纷纷围了过来。
  “嚯！这野猪够肥的啊！”一个穿着工装的中年男人凑上前，伸手戳了戳野猪肚皮，“老板，这肉咋卖？”
  “瘦肉4毛5一斤，带肥的6毛，猪板油一斤7毛。”杨承宇报出价格。
  这个价格比他平时在村里卖的要高些，之前在村里，瘦肉一斤才三毛，五花肉4毛。
  不过，这个价格还是比家养猪肉便宜一点。
  听到价格，工人们顿时来了兴趣。
  “给我切一斤五花肉试试。”有人开口说道。这种大型野猪的肥肉不少，脂肪率不比家养的低。
  有了一个人带头，其他人也跟着买起来。
  杨承宇切肉动作十分麻利，其他人各自负责其他事情，很快就把野猪肉卖了出去。
  半个小时不到，整只野猪就卖光了。
  “真没想到，野猪肉这么好卖，有的人一口气买了整个大猪腿，真有钱啊。”王永康不禁感慨。
  他这才发现，自己严重低估了县里的经济实力。一些他不敢想的事，别人毫不犹豫就做了。
  “来，说说一共卖了多少钱。”杨承宇转头看向沈梦洁，毕竟她负责收钱。
  “我们这一次，一共卖了156块7毛。”沈梦洁兴奋地说道。
  “果然，还是自己卖更赚钱啊，要是直接卖给饭馆，最多也就一百二。”说实话，杨承宇都没想到能卖这么多钱。
  “我现在明白，你为啥只打算打一个月猎了。”王永康说道。
  毕竟这样赚得多啊。
  从别人那儿收购再卖出去，就能赚三十块钱。这样的生意，这样的收入，谁还愿意去山里冒险呢？而且，这还只是野猪，还有其他猎物呢。
  “对了，那只猪獾呢，还没卖掉吧？”王永康赶忙问道。毕竟刚刚大家都在忙卖野猪肉，没人顾得上猪獾。
  “猪獾还活着，明天早上再卖吧。”杨承宇解释道。
  刚刚推销的都是野猪肉，大家买完就走了。现在时间也晚了，没人再来买菜。
  “行，那就明天吧。”杨承旭没有坚持，反正猪獾没死，就不用担心变质。
  “先煮晚饭吧，大家都饿了。”
  “吃完我们还得赶回去，明天一早还得送菜过来。”说着，杨承宇看了杨承旭一眼。
  “我来吧。”沈梦洁自告奋勇，准备下厨。
  “我来，这是我的活儿。”余惠抢先说道。她来这儿不仅有工资，还包吃住。因为店面需要人，她可以住在店里。
  到时候，在角落搭个床铺，用货架隔一下，就能住人了。
  不仅她能住，等她女儿出院后也能住。杨承旭以后要和柳晴在一起，住在店里肯定不合适。
  如今王风的房子估计会被没收，到时候柳晴在县里就没地方住，自然会和杨承旭住到杨承宇那套房子里。
  最终，沈梦洁和余惠一起做了一顿晚饭。菜店里剩下不少菜，杨承宇挑了几样让沈梦洁煮，所以晚饭还算丰盛。
  吃完后，杨承宇让余惠打包了一些饭菜回去给叶琳吃。
  而杨承宇他们则骑车回去，他们还得回去下笼子抓黄鳝和泥鳅，不然都不够卖了。
  目前，黄鳝和泥鳅很受欢迎，一来新鲜，二来价格实惠。
  “永康哥，你觉得咱们这菜店有前途不？”杨承宇问道。
  他相信，见识过菜店的生意后，王永康会相信他在山上描绘的美好前景能够实现。
  “真没想到，一家菜店生意能这么好。”
  “这事儿我干了，比去山里轻松多了，还稳定。”王永康满眼热切地说道。
  “那就对了，以后我们还得开分店，到时候可以让你加盟，你就能拿到一个店的分红，一个月赚的可就不是几十块，而是几百块了。”杨承宇继续描绘着未来的蓝图。
  这个时候给王永康画饼，能让他更加坚定决心。
  “那我岂不是要发财了？”王永康顿时激动起来。此刻，他觉得自己之前赚钱的速度太慢了。