第46章吃年夜饭

作者:日辛夜译
  别人家里多少都能传出一些声音,比如剁饺馅的声音、孩子吵闹的声音、再不济也能听到有人哼哼两句京腔;可是贾家就像一团死寂的空房子!
  没等白夜在中院站多久,就看到贾张氏从易中海家里,冲了出来,仿若一头受伤的野猪,寻找发狂的机会而已!
  “死绝户!克死爹妈的小畜生!看什么看?大过年的也不说买个几十斤肥肉孝敬一下邻里!你这种没有道德的死绝户,早晚要倒大霉!”贾张氏站在门口,也不看白夜,反正就是不提名,嘴巴里骂骂咧咧的,一看就知道这货,又是肚子里面有油水儿了!
  白夜看到对方如此请战,如何不从!于是意念一动,专门陈放巴豆粉的格子里面,瞬间消失半两的分量,然后兀突的就出现在贾张氏的胃袋里!
  这种整人的方法,白夜第一次尝试,他之前的精神力不足以支撑,穿透人体肌肉骨骼,现在他的精神力已经上升了不止一个台阶!如今已经能够不经过别人的允许,直接就能嚯嚯别人了!
  等到东西投放好之后,然后看了贾张氏一眼,嘴角露出几分嘲讽!头也不抬的离开了中院了,经过何家正房,对着房子嗷唠一声,“雨水,傻柱!我回来啦!有时间过去找我玩哈!”
  祭拜完这个时代的父母,白夜回到家里,坐了下来!随手取出一盘卤肉、一盘烧鸡、一盘腌萝卜,还有一瓶二锅头,坐在凉亭里慢慢的吃喝起来!
  这都中午了,他还没有吃饭,总不能像阎富贵家里那样,从早上开始都不在吃饭,为了就是午夜十二点的那顿饺子吧?
  想到这里,白夜嘴角微笑,突然想起自己,似乎没有准备饺子馅呀?想了一下,手里端着酒杯,意念放在了格子面板里面,把放肉的格子里,调出了二斤肥瘦相间的猪肉,放到分解格子中,意念一动二斤剁好的猪肉馅就完成了。
  而后调配了一些姜蒜,大葱,胡萝卜,野荠菜等等,都放进分解格子里面了!然后再次意念一动,各种饺子馅所需要的配料全部都准备好了!
  从另外一个格子里面找出来一个铁瓷盆,把所有的馅料,放进去然后搅进去几个鸡蛋,放些调味品,腾出手搅拌了一下,香味扑鼻的饺子馅就完成了!
  剩下的就是饺子皮的事情,白夜想了一下,他就觉得有些麻烦,饺子皮自己不会做,也不能找别人代做,毕竟这个时代可没有出售饺子皮的面店!烦死了……
  想着在现代化社会,过年没有饺子吃,那是因为自己一个人,而且还不富裕,现在的自己,可是在四九城有着一个院子,五间房的有钱人,过年的时候怎么能够不吃点饺子呢?
  想到这里,他觉得和面擀饺子皮应该不难吧?应该吧?又不想自己亲自动手,干脆就用自己的精神力吧,精神力化作有形无影的大手,和面应该没有问题!
  于是再次取出一个铁瓷盆,一斤面粉凭空出现在盆子里,然后就是自来水也凭空出现!接着就看到铁瓷盆里面的水和面粉开始在一股看不到的力量操控下,搅动起来了!
  三分钟后,白夜觉得水加多了,于是一把面粉凭空出现在盆里……
  又三分之后,他觉得这个面和的太干,于是又加了三两左右的自来水……
  又过三分钟后……
  就这样面多了加水,水多了加面,时间足足过去了一个小时之后,原本说好的一斤左右的面粉,做出的饺子皮就差不多够吃的了!
  可是到了最后,那个铁瓷盆已经不足以装下白夜和面的分量了,从开始的预计一斤左右,变成现在的七八斤!
  如果让院子里面的其他人看到了,可不要笑死别人了!
  额!也有可能心疼死,毕竟那都是白面儿!
  眼瞅着面粉即将告罄,白夜这次加水,小心翼翼的,面粉也是小心翼翼的添加,足足又过去了一个小时!
  面终于和好了!
  做饺子皮倒是简单,利用精神力分割出来一块面团,然后精神力一压,然后就是完成!就这么白夜坐着凉亭,精神力化作一双大手,在厨房里面不停的制作饺子皮,然后包成饺子!1、2、3……250……
  二斤猪肉加上菜,足足有三斤多的饺子馅包完了,可是和好的面团仍然有五斤多!愁死白夜了……
  没有办法,继续使用分解格子,制作饺子馅,然后继续包饺子!直到最后他把所有的面团使用完,包了好几百个饺子!
  可把他给累惨,整个脑子都是昏昏沉沉的,没有办法只好去睡了一觉!
  等到他醒来的时候,已经是晚上六点多了!
  家家户户的年夜饭已经吃上了,下午的时候,傻柱和雨水还过来找过他玩,只不过那会儿脑子昏沉,实在没有精神,也没有听到叫门的声音!别人家都在吃年夜饭,白夜怎么可能闲的住?
  在正屋一楼客厅,大桌子摆好开始准备上菜!
  第一道就是各种卤味拼盘,第二道是碳烤黄鳝,第三道是甲鱼炖鸡,第四道红烧肉排,第五道酸菜鱼片,第六道酱香鹅肉,第七道爆炒肥肠,第八道杂烩汤,最后再来一份汆滑肉!
  九道菜!
  这九道菜可以说比绝大多数的人,吃的都好!这个时代的人,即便是有钱都不一定能够吃的到!
  就说那个碳烤黄鳝,这每一条黄鳝都有2斤以上,而且还有白夜精心调配的蜜汁酱料,按照前世视频上看到岛倭国那地方,做碳烤鳗鱼的流程做的!那味道实在不错……
  还有霸甲鱼炖鸡这道菜,鸡是在菜扬里面蹲守到大公鸡,足足有4斤多重,那个甲鱼是白夜在什刹海钓的,足足有7斤重的大甲鱼,昨天就把这个菜做好了,用了一个大锅,足足炖了一大锅!
  昨天吃了一部分,剩下的今天刚好可以当做一道过年的大菜!
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