第103章 发小结婚

  “好，好着呢！就是坤坤结婚，现在又农闲，来的人肯定多，这钱怕不够花。”十二叔一听几个月前李峰第一次厨艺首秀也是一脸激动。
  “能来多少人？”李峰瞪着眼睛询问。
  他最近做大席除了白事这种八竿子都打不着的亲戚都要来，待的多以外，哪怕公社干部家孩子结婚也很少有超过二十桌的，难道李坤家能超过二十桌不成。
  “昨天我算了一下，不算小孩差不多有十四席。”十二叔比划说道。
  “人确实不少，不过也已经够了。前些天让你们在家发的豆芽发的怎么样了？”李峰笑着摇了摇头问道。
  “发的差不多了，整整三盆。”李坤赶紧接话说道。
  “那就好。我就按照十七桌多预算了，晚上十二叔你去五叔那一趟，在弄两副下水，这次待客咱们卤肉开会。
  等新娘接来，早上咱们不吃面条了，正好天冷，咱们直接上卤肉泡馍。我今在提前泡点辣白菜和萝卜，到时在弄个凉拌豆芽，调点豆腐皮拌核桃仁木耳菜，这早饭好看也大气。
  到中午正席咱们还是和七叔家那样的八凉八热。
  凉菜：蒜香皮蛋，豆腐皮木耳菜，猪皮冻冻，凉杂肉拼盘，蛋清花生米，凉调白菜，凉拌粉丝。
  热菜：红烧肉，温拌猪杂，豆腐菜，油炸小鲫鱼，炒土豆丝，白菜炒肉，红芋碗子，蒸米碗。
  主食到时还是弄杂粮饭，酒就用咱们本地的地瓜烧。
  这些也就油，豆腐费点钱，二十块。钱到时绝对还有剩。”李峰报出菜单道。
  “好好好，就这么弄。”十二叔听着李峰报的菜单一脸喜色道。
  定好菜单，李峰安排李坤和户里前来帮忙的几个同族去置办买菜，自己则带着几个妇女开始提前腌制泡菜。
  为了卖相，李峰做泡菜用的醋都是白醋，这样既有逼格，也与众不同。
  泡菜是用白萝卜，红萝卜，白菜腌制的，足足弄了一大坛子。
  “最近天冷，泡菜后天就要用，抬到炕头去，这样两天后就能吃了，到时候吃不完剩下后你们平时也能下饭。
  等泡菜吃完了，只要里面的泡菜水没坏还能继续泡，到时只用放一点盐就行。”等坛子放到炕头后，李峰笑着对李坤奶奶说道。
  “那感情好！”
  老太太今天见李峰泡菜时各种调料，甚至白糖都是可劲往里放可是心疼坏了，但此时一听可以重复使用，也很开心。
  等弄完泡菜，李峰明天再隔壁村还有一个红事要接，下午和徒弟直接离开了。
  ……
  转眼来到第三天，这一天早上天还黑着，新郎官李坤穿上了家里早就准备好的时代特色衣服，一件绿色劳保军服准备出发了。
  “噼啦啪啦！”
  一挂鞭炮响起，李坤带着十几个同族兄弟长辈，赶着生产队借来的六辆牛马车出发了。
  正常李峰也是要帮忙接媳妇的，不过他今天是主厨，责任重大不能擅自离岗，只能遗憾了。
  等人走后，村里帮忙的还有今天已经随了礼的亲戚开始提前吃饭了。
  “平时过事都是面条，今天咱们吃一顿不一样的，喋卤肉泡馍。”吃饭时主事的经理李耀文对着坐了一院子的亲戚宣布解释道。
  “哈哈，吃泡馍好，我就爱吃泡馍。”
  “老十二，这次给坤坤娃结婚大出血了，上的泡馍。”
  “好久没吃泡馍了，等不及了。四哥，是自己掰馍还是？”
  ……
  “不用掰，提前都切好了，一会用盆让端盘的娃给你端出来直接吃。”李耀文笑着解释。
  “那感情好，峰娃子，卤肉多放点！叔就爱吃你做的卤肉。”一些相熟的站起身朝厨房里的李峰笑着喊道。
  “么马达，今十二叔肉弄的多，大家放开吃。”李峰在里面笑着回道。
  不一会儿泡馍还没出来，小菜已经上来了，泡白菜，萝卜，凉拌豆芽，一个豆腐皮木耳凉菜。
  老秦人规矩多，四个凉菜虽然已经上桌，坐在上首的老一辈没说开席，其他人即使在饿，也都强忍着馋意没有动筷。
  而这一规矩也传了下去，桌子底下的小家伙们也同样如此，一个个肚子咕咕直叫，但都不敢逾越半步，不然迎接他们的就是一筷头子的“致命打击”。
  “那行，都吃。”上首的长辈拿起筷子招呼了一下夹了一筷子菜，众人这才行动起来。
  “这是咸菜吗？怎么不咸，酸酸甜甜的好吃。”
  “好吃，脆脆的，真好。”
  “这是峰娃子做的，叫泡菜。”
  ……
  果然，当泡菜第一次出现在半坡村，立马引起了众人的好奇和喜爱。
  众人吃了几筷头菜后，泡馍也开始往外端，一人一海碗，上面飘着几片肉，葱花撒上，老远就能闻到肉香。
  大冬天刚吃了凉菜，这会儿在端上热乎乎的泡馍，众人只觉得生活是如此的美好。
  “美，香，这一碗泡馍吃下去，整个一天都是暖和的。”一些老人手里端着泡馍呡着肉汤，一脸陶醉。
  “峰娃子这手艺绝了，今天这泡馍一吃，以后冬天过事大家都认这个了。”
  “若楠，你家李峰这手艺绝了，以后你享不完的福。”
  ……
  村里人吃了一波后，大家也有了劲服务娘家人了。
  “砰砰砰！”
  时间来到早上八点，鞭炮响起，新媳妇坐着牛车回来了。
  这年代普通人结婚可没有后世人那么讲究，李峰出来凑热闹时就看见新媳妇穿着一件崭新的花棉袄，胸口别了个红花，脸蛋涂的红彤彤的。
  “新郎抱媳妇，跨火盆。”一旁帮忙的村人在门口一个火盆点来一把火让两人跨。
  等两人跨过后五谷杂粮直接噼里啪啦打了过去，玉米粒打人脸上可是很疼的，吓的李坤赶紧低头护住媳妇。
  跨火盆是关中地区的一个风俗，除了驱赶大清早路上跟来蹭新人气运的邪祟，同时也有同甘共苦，寓意以后日子红红火火的意思，至于打五谷，是为了增强这一仪式。
  等新娘进去后，后面跟着的娘家人也从牛车上下来了，一个个穿着整齐，好奇的打量着来到了李坤家和半坡村人。
  “这天气这么冷，大家走一路辛苦了，赶紧吃饭。”村里负责招待的人看着娘家人过来赶紧笑着迎接。
  “这婷婷婆家早上给吃的居然是泡馍！”
  “这味道闻着好香！还有这菜也好吃。”
  “闻着味都饿了！”
  娘家人捧着热腾腾的卤肉泡馍，一个个也笑的合不拢嘴，吃饭时把两亲家一顿夸。
  等吃完早饭，下来就是闹洞房的环节了。
  闹洞房是男方这边抬嫁妆，挂门帘，等等一些仪式，问女方要手帕，玩闹环节。
  当然了，女方同样也有整治方法，女方亲朋和滚床童子讨要红包，给男方出难题，提问，总之都是以玩闹为主。