第63章 卤肉买卖

  “峰哥，这些人太能吃了，今天中午吃了整整十斤白面，二十五斤棒子面，十五斤高粱。
  再这样吃下去我都担心咱们还没搬家，咱俩就得要饭去。”等村里人都离开后，王若楠看着空空如也的四口大铁锅满脸愁容道。
  “噗嗤！”
  李峰见小媳妇满脸愁容的样子，也忍不住笑出声来。
  “哼！你还笑，家里粮食就剩下二百斤不到了，照今天这个吃法最多在三四天就得喝西北风。”王若楠没好气的瞪了李峰一眼，然后抱着胳膊气哄哄的坐在炕上独自生闷气。
  “今天是第一天开工，来的人肯定是最多的。不过等今天过后一些关系远的就不来了，后面就是一些实在亲戚了，最多二三十人。”李峰笑着解释道。
  “二三十人一天也得吃掉三四十斤，那也不够啊！”王若楠继续道。
  “你个傻丫头，咱家又不盖宫殿，就盖一圈围墙，搭个门厅，你还想盖多少天啊！
  这么多人干活，今天地基应该就起来了，明后最多在三天时间院墙地基就能垒好。
  等地基石垒好后停一个星期让巩固一下，后面起院墙很快的，最多七八天就能盖起来了，剩下就是一些技术活，咱家自己人，再请几个人就行了。
  至于粮食的事情我昨晚就已经跟四叔说了，到时队上提前预支一些备用粮，咱们再买一些返销粮，够吃了。”李峰见王若楠一脸愁容，笑着解释道。
  “预支粮？按咱俩的工分，年底估计得倒欠。至于买返销粮，剩下的钱也不够用了。
  今天我买豆腐和调料就花了两块多，后面吃饭人多还得买，家里现在就剩二十多块钱了。”王若楠一脸愁容的从柜子里翻出仅剩的一堆毛票说道。
  “好啦好啦！钱的事你就不用操心了，有你家男人在。
  至于你的任务，这段时间在家里安心负责好伙食就行。”挣钱的事李峰不想让妻子担心，含糊了过去。
  “那好吧！”王若楠现在对李峰也是盲目崇拜，只知道自家男人总能想着法变出钱。
  ………
  累了一上午，午休两个小时，众人又满血复活了。
  下午只用了一个多小时就整个院子的地基就全部挖完，接下来就是撒上生石灰然后用石头夯实基础。
  大集体时代好的一点就是只要涉及到民生的物件，他是该有的都有。
  李峰找了几个人从队里大院拉来夯石开始打地基。
  六个人一组用麻绳把夯石绑好，然后喊着号子一鼓劲把几十斤的石夯拉起，然后重重的砸下。
  “……”
  “拉起个夯来！”
  “呦呦嗨！”
  “打起哪个夯呀！”
  “嗨嗨呦！”
  ……
  “同志们呐！加把劲呀！”
  “加把劲呀！呦呵嗨！”
  ……
  李峰在后世已经好多年没见过这样打夯的扬景了，平时包的工程干活都是机械上阵。
  如今猛然看着众人光着膀子干的热火朝天，一时间竟有些恍惚，分不清这石夯砸地是对生活的向往还是对现状的发泄。
  “峰娃子，瓷马二愣的干啥呢？赶紧过来撒灰，这块灰有点少了。”一旁的队长见李峰发愣扔了一块土旮旯催促道。
  “哦！这就来。”
  李峰被砸的一痛，回过神后也笑了，赶紧提着笼赶过去撒灰。
  心里也终于看懂了，这就是勤劳的龙国人，一代代人从来没放弃对美好生活的向往和追求，自己又何尝不是呢！
  ………
  因为不是盖房子，也就没那么多讲究，把地基夯硬后众人直接砌地基石。
  这年代也是有水泥的，不过价格极其昂贵，还是稀缺物资，所以砌地基石用的是粘土，白灰混合在一起的拌料。
  地基石都是大石头，人多干的也快，临近傍晚地基石就已经填满了基坑。
  “好了收工了，大家收拾一下回去吃饭。”临近傍晚，李峰看见侄子过来喊吃饭，叫停了已经开始磨洋工的众人。
  晚饭就不是那么重要了，喝的是当地人早晚经常吃的面糊粥，一人一个窝头，就着用盆子调的搅拌黄瓜和野菜。
  因为桌子不够，大多数人都是夹了菜端着碗寻找地方蹲着，边聊天边吃饭。
  吃完饭村人都回去了，一些家住的比较远的亲戚明天还要帮忙，晚上自然要留宿。
  夏天睡觉也好解决，老太太，王若楠，大姐，二姐去和三嫂娘俩挤挤。
  至于李峰和老爷子，则去了村东头宅基地看着工具，这样就能腾出三间房子足够十几个亲戚住了。
  “舅，你和表弟也忙了一天了，老早歇着。”李峰安顿好几个舅舅和表兄弟夹着席子，提着凉椅和老爷子一起去了宅基地。
  ……
  “爹，你晚上在这看着，我和大龙哥他们去卤肉了。”安顿好老爷子，李峰提着两个桶摸黑出了村子。
  “枪拿好，不要太往深处走。”老爷子有些担忧的叮嘱道。
  “知道了！”
  老爷子也是风雨中走过来的，知道儿子长大了，也要为生活奔波，也没说什么，毕竟这年代人都在拼命的活着。
  出了村，李峰来到和孙大龙兄弟约定的地方和两兄弟碰了面。
  按照上次李峰回来时的交代，今天孙大龙两兄弟来的时候带了两副猪下水和一个猪头。
  这买卖毕竟是投机倒把，家里人多眼杂实在没法做，所以晚上李峰只能带着两兄弟一起进山野炊。
  大山里人烟稀少，山林阻挡，晚上除了可能出来的野牲口，其他都安全的很。
  至于野牲口，李峰巴不得自动送上门来呢！今天他背着猎枪，只要敢上门，他不介意一起做了吃肉。
  接上头后，李峰带着两兄弟七绕八拐来到一处山谷中的早就清理好的山洞内，指挥两兄弟捡柴火，垒土灶开始卤肉。
  因为猪头和下水都是处理过的，附近又有溪水，做起来也方便，一个多小时就做好了。
  “大龙哥，按咱们说好的，你们提供东西我负责加工，一斤我收一块的加工费。
  两副下水和猪头卤好差不多是二十斤，你们给我二十块钱就行。”李峰做完肉笑着说道。
  这是孙大龙今天来和李峰说的又一个新方案，李峰也同意了。
  具体原因则是孙大军和供销社领导签订了合作，以后卤肉可以长期供应，就是价格相应的低了不少，一斤猪下水卤肉只给两块
  长期买卖价格低点正常，李峰听了一个价格后也是毫不犹豫的答应了，毕竟做生意讲究的就是一个细水长流。
  不过两人还给出了一个方案，就是李峰提供秘方调料以及制作，油和肉由他们提供，一斤可以给李峰一块钱加工费。
  这个方案虽然利润更低了，但同样，李峰的风险就更小了。
  毕竟常在河边走哪有不湿鞋，他独自去县城和黑市还是太危险了，而且长途跋涉实在废人。
  前世李峰身为一个合格的县城婆罗门，他始终信奉四个字，“有舍有得！”
  做生意一个人是不可能挣到所有利益的，只有平衡所有环节，让大家都满意，他才能安稳的把钱揣进兜里。
  而孙大军一家和供销社领导搭上关系，从两兄弟语气上明显更倾向于来料加工，显然和供销社达成了某种利益交换，李峰自然也顺势选择第二种方案。
  而且第二种方案虽然得到的利益少了点，但明显更合适自己。
  他以后每次只用提供两块钱左右的调料，就能稳挣十几二十块，利润还是很可观的，而且自身的安全也得到了保障。
  ……
  “没问题，钱早就准备好了。”孙大龙看着装了大半桶的卤肉尝了一口后一脸兴奋的递过钱。
  “那行，一路小心。”收了钱李峰也很满意，笑着送两人出了山。
  送走两人后，李峰把肉汤倒进提前准备好的瓦罐用油纸密封好埋在土里，这样后面每隔两三天过来烧一下就行。
  至于李峰为啥不给两人卤汤，自然是为了防止方子泄露，毕竟汤才是卤肉的灵魂。
  “哥，你说这卤肉买卖稳定后供销社张主任真能给咱俩安排工作？”回去的路上孙二龙闻着背后传来若有若无的肉香味一脸兴奋和孙大龙谈论道。
  “按爹说的，这事主要还看咱们和李峰的。
  如果李峰这边不掉链子，卤肉每月能稳定供应到年底，让供销社领导那边赚到，人家大领导自然不吝啬一两个临时工的职位。”被弟弟提到工作，孙大龙也是压制住内心的火热分析道。