第一百三十一章 米换杂面

  过了两天，天刚蒙蒙亮，林大山就和胡栓子推着板车出发了。板车上堆着六个鼓鼓囊囊的麻袋，里面装满了晒得干透的稻谷。车轮碾过村口的石板路，发出沉闷的＂咯吱＂声。
  胡栓子边走边介绍：＂王掌柜是俺在镖局时就认识的，为人实在，从不缺斤短两。＂他擦了擦额头的汗，＂他铺子在城西，虽然偏了点，但价钱比城里的很多粮铺公道许多。＂
  太阳渐渐升高，两人终于来到了＂王记粮铺＂。铺面不大，但收拾得干净利落。门口挂着个褪了色的木招牌，上面用红漆写着＂童叟无欺＂四个大字。
  王掌柜是个五十来岁的精瘦汉子，一见胡栓子就笑着迎出来：＂栓子兄弟！好久不见！＂他拍了拍胡栓子的肩，又看向林大山，＂这位是......＂
  ＂这是俺大哥，林大山。＂胡栓子介绍道，＂今儿个带了些新米来换面。＂
  王掌柜掀开麻袋，抓了把稻谷在掌心捻了捻，又捏起几粒放进嘴里咬了咬：＂好米！粒粒饱满，晒得也干。＂他拍拍手，＂按市价，一石稻谷换一石二斗杂面，如何？＂
  林大山心里一喜——这比村里粮贩给的价高出两成不止。他刚要点头，胡栓子却开口了：＂王叔，您看这米成色多好，一石三斗成不？＂
  王掌柜哈哈大笑，指着胡栓子道：＂你小子，还是这么精！＂他捋了捋胡子，＂成，看在你的面子上，就一石三斗！＂
  过秤、装袋、算账，忙活了小半天。最终，六麻袋稻谷换回了八麻袋杂面，还多出两斗零头，王掌柜直接给装了个小布袋。
  ＂拿着，给孩子蒸点糖包。＂王掌柜笑呵呵地说。
  回程时，板车明显沉了许多。林大山和胡栓子轮流推车，汗水浸透了衣衫。但两人脸上都挂着笑——这些粮食，足够林家人吃上大半年了。
  ＂栓子，多亏了你。＂林大山抹了把汗，＂要不然，哪能换这么多面。＂
  胡栓子摆摆手：＂大哥说这话就见外了。当年逃荒路上，要不是你们接济，俺早就......＂话没说完，他眼眶有些发红，赶紧低头推车。
  日落西山，板车终于回到了林家小院。陈秀红听见动静，连忙迎出来。当她看见车上堆得高高的面袋子时，眼睛一下子亮了起来。
  ＂这么多！＂她惊喜地摸着面袋，粗糙的手指在粗布上摩挲，＂这得吃到什么时候去......＂
  小满像只小猴子似的从屋里蹿出来，好奇地戳戳这个袋子，摸摸那个袋子。一不小心，她的小手捅破了一个小洞，面粉＂噗＂地喷出来，溅了她一脸。
  ＂哎呀！＂小丫头惊叫一声，顿时变成了个＂小花猫＂，睫毛上都挂着白花花的面粉。
  柳枝正好带着胡安过来，见状忍俊不禁，赶紧拿出帕子给她擦脸：＂小馋猫，等不及要吃新面了？＂
  林大山清了清嗓子：＂今儿个高兴，我请柳叔和栓子一家来家吃饭。＂他转向周翠花，＂娘，把上次柳枝借咱们的粮食也还了吧。＂
  周翠花点点头，从里屋提出个布袋子：＂这是八升稻谷。多亏你们接济，我们才熬过大山受伤的那段日子。＂
  柳老汉连连摆手：＂使不得使不得！你们刚安顿下来......＂
  ＂必须收下。＂周翠花不由分说地把袋子塞进柳枝手里，＂有借有还，再借不难。＂
  柳枝还要推辞，胡栓子却笑着接了过来：＂那就谢过大山哥了。＂他悄悄捏了捏妻子的手，示意她别让老人为难。
  趁着众人说话的工夫，周翠花从里屋捧出个小陶罐。罐子用红布封着口，看上去很是郑重。
  ＂留了些好谷子。＂老太太小心翼翼地揭开红布，露出里面金灿灿的稻谷，＂粒粒饱满，明年做种。＂
  林大山凑近看了看，不由得赞叹：＂真是好种子！一粒秕子都没有。＂
  周翠花满意地点点头：＂我挑了整整一上午。＂她指着其中几粒特别饱满的，＂这几粒留着，万一明年有个旱涝......＂
  话没说完，但大家都明白老人的深谋远虑——这是庄稼人世代相传的智慧，再穷再难，也要留好种子。
  夜幕降临，林家小院热闹非凡。灶房里，陈秀红正在揉面，新换的杂面散发着淡淡的麦香。林大山在一旁帮忙，学着陈秀红的样子和面、揉面。他的动作还很生疏，但神情格外专注。
  ＂手腕要用巧劲。＂陈秀红示范着，＂这样揉出来的面才有筋道。＂但是林大山第一次和，和出来的面很“死”，硬邦邦的，陈秀红就把他赶去烧火了。
  小满也踮着脚要看，结果不小心差点把面粉盆碰翻了，脸也粘上了一点杂面粉，顿时又成了个＂小白人＂。众人哈哈大笑，柳枝赶紧把她抱到院子里拍打。
  林大山蹲在灶前烧火，火光映红了他黝黑的脸庞。锅里的水渐渐沸腾，蒸汽顶得锅盖＂噗噗＂作响，带着面香的白色雾气弥漫了整个灶房。
  院里的石桌上，周翠花和柳老汉聊着今年的收成。胡栓子抱着胡安，指着天边的晚霞跟他说话。小满在几个大人之间跑来跑去，时不时偷吃一口刚出锅的馍馍，烫得直吐舌头。
  第一笼馍馍出锅时，香气飘满了整个院子。陈秀红特意做了糖三角，里面的红糖融化后，在黄褐色的馍皮上洇出深色的痕迹。
  ＂来，趁热吃。＂她给每人分了一个。
  林大山咬了一口，甜香顿时充满了口腔。这滋味让他想起逃荒前的老家，想起那些已经远去的平静日子。他看了看身边的家人，又望了望堆满灶房的粮食，眼眶有些发热。
  胡栓子吃得满嘴流油，含混不清地说：＂嫂子手艺真好！比镇上面馆的还香！＂
  柳枝悄悄抹了抹眼角——她已经很久没吃过这么香甜的馍馍了。连怀里的胡安捧着个小糖三角，舔得满脸都是糖渍，活像只小花猫。
  小满早就困了，靠在林小草怀里打盹，手里还攥着半块没吃完的馍馍。周翠花轻轻把她抱起来，送进屋睡觉。
  夜风轻拂，带着田野的清香。院里的笑语声渐渐低了下去，但每个人心里都暖融融的——这一季的丰收，终于让逃荒以来的阴霾散去了几分。
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