第九十九章:野山椒炒小黄牛肉

  消息发出去不到一分钟，回复就来了：【好，几点？】
  苏沐橙嘴角不自觉地上扬：【晚上七点，店里见。】
  发完消息，她又想起应该叫上丁寒。自从上次从研究所回来后，丁寒就一直在基地训练新兵，很少回农家乐，上一次见面还是和靳队长一起吃饭。
  这可是自己的人脉啊！虽然纪沉舟更在基地地位更高，但是心眼太多，请他帮忙可不是一顿饭就能抵消的。
  基地训练场尘土飞扬，几十个年轻士兵正在烈日下操练。苏沐橙站在场边，眯着眼睛寻找丁寒的身影。
  “苏老板？”一个声音从身后传来。
  苏沐橙转身，看到一个瘦小的男子站在那里。他穿着训练服，脸上带着憨厚的笑容，但眼神却让苏沐橙感到一丝不适。
  “你是...？”她总觉得这人有些眼熟。
  “我是王枭啊，”男子搓着手，“苏老板可能没印象了，但是鄙人还记得您，就是上次...呃，和大哥二哥一起来农家乐的那个...”
  苏沐橙瞳孔猛地收缩，她想起来了，这是那个在农家乐闹事的三兄弟中的老三！当时他表现得还算有分寸，所以她放他走了。
  “你在这里...训练？”苏沐橙镇定地问。
  “是啊，”王枭笑得一脸憨厚，“多亏了丁教官收留我。苏老板是来找丁教官的吧？我带您去。”
  苏沐橙点点头，跟着王枭穿过训练场。王枭时不时回头看，眼神总是让人寻味，但当她抬头眼神交汇时，王枭又是一副老实巴交的样子。
  很快，找到了丁寒，“丁教官！”王枭大声喊道，“苏老板找您！”
  正在训练士兵的丁寒转过身，看到苏沐橙时明显愣了一下，随即快步走过来。
  “苏老板，你怎么来了？是有事要我帮忙吗？”他擦了擦额头的汗。
  “一直请你帮忙怪不好意思的，所以想请你晚上回农家乐吃饭，”苏沐橙笑着说，“好久没一起吃饭了，上次楚瑶墓地的事也多亏你们帮忙。”
  丁寒点点头：“小事，但是既然苏老板都开口了，我可不能错过，我训练结束就去。”
  和丁寒闲谈几句，苏沐橙就离开了。
  离开训练场时，苏沐橙总觉得如芒在背。她回头看了一眼，正好对上王枭还没有收回来的阴鸷的眼神。那眼神中的恨意让她心头一颤。
  王枭看见苏沐橙回头，又一脸讨好的表情
  “奇怪...”她小声嘀咕。
  随即转念一想，自己杀了他大哥二哥，“恨我也是情理之中。”但是如果他也像他大哥二哥这样不打算好好做个人，她送他一个恩情，让他们兄弟三人团圆。
  傍晚，农家乐的厨房里香气四溢。苏沐橙系着围裙，正在准备江西特色菜。她做了辣味十足的莲花血鸭，鸭肉鲜嫩，辣椒的香气直冲鼻腔；三杯鸡用米酒、酱油和香油慢炖，肉质酥烂入味；还有一道藜蒿炒腊肉，藜蒿的清香完美中和了腊肉的咸腻。
  厨房里，小罗帮忙将腌制好的鸡爪倒入滚烫的油锅中。鸡爪在热油中迅速变得金黄酥脆，发出“滋滋“的诱人声响。苏沐橙另起一锅，爆香蒜末、姜片和干辣椒，那辛辣的香气瞬间充满整个厨房，连在院子里的灵须子都忍不住打了个喷嚏。
  “主人！这也太辣了吧！”灵须子揉着鼻子走进来。
  “这才够味。”苏沐橙笑着将炸好的鸡爪倒入炒锅，加入特制辣酱快速翻炒。红亮的酱汁均匀裹住每一只鸡爪，最后撒上一把葱花，一盘色泽红亮、香气扑鼻的辣炒鸡爪就出锅了。
  野山椒炒小黄牛肉更是江西特色。苏沐橙选用农家乐自养的小黄牛最嫩的里脊部位，切成薄如蝉翼的肉片。野山椒被拍碎后与蒜片一起爆香，那刺激的辛辣味让灵须子都忍不住从花盆里探出头来张望。
  “主人，这个味道...太刺激了！”灵须子的叶子微微颤抖。
  “这样吃起来才爽。“苏沐橙快速将牛肉片下锅，大火快炒，肉片在锅中翻飞，短短几十秒就变了颜色。最后淋上一勺江西米酒，火焰“轰“地窜起半尺高，引得小罗惊呼连连。
  外婆菜扣肉则是苏沐橙的拿手菜。五花肉先煮后炸，再切成厚片，与外婆菜层层相叠在土碗中。外婆菜是她用灵泉水腌制的梅干菜，吸收了灵气的菜干格外香醇。这碗菜需要慢火蒸上两个小时，直到肥肉晶莹剔透，瘦肉酥烂入味。
  啤酒鸭则是另一道功夫菜。整只鸭子斩块焯水后，与八角、桂皮等香料一起炒香，倒入整瓶啤酒慢炖。随着啤酒的酒精挥发，只留下浓郁的麦芽香气渗透进鸭肉中。炖到汤汁浓稠时，鸭肉已经酥烂到骨肉分离的程度。
  餐桌上，新添的几道菜让原本就丰盛的晚餐更加诱人。辣炒鸡爪红亮油润，野山椒炒小黄牛肉青红相间，外婆菜扣肉肥而不腻，啤酒鸭散发着独特的酒香。
  考虑到纪沉舟可能不吃辣，她还准备了清淡的瓦罐汤和清蒸鲈鱼。小罗和灵须子在一旁打下手，时不时偷吃一口。
  “主人，纪沉舟到了！”灵须子从窗外爬进来报告。
  苏沐橙擦了擦手，整理了一下头发才走出去。小罗目光微闪。
  纪沉舟站在院子里，还是一身黑色风衣，银链闪闪发光，看到苏沐橙出来，他嘴角微微上扬。
  小罗不屑的开口：“孔雀开屏。”
  纪沉舟轻笑，小罗怀疑他是在挑衅自己，别扭的扭过去头，眼不见心不烦。
  “好香，”纪沉舟深吸一口气，“你亲自下厨？”
  “当然，”苏沐橙笑着说，“为了感谢你，当然要亲手下厨才有诚意啊！”
  纪沉舟正要说什么，丁寒去楚爷爷房间把楚爷爷推了进来。看到有其他人，纪沉舟的表情明显僵了一下。
  “纪总，”丁寒礼貌地点头，“好久不见。”
  “嗯。”纪沉舟淡淡地应了一声，眼神询问地看向苏沐橙。