第三百零二章想吃凉皮

  说罢便转身回了地窖旁，和王芳一起继续动工，两人指尖的土流像被驯化的溪流，顺着窖壁缓缓向下延伸，连一点多余的泥土都没溅出来。

  张书记这时也凑了过来，手里攥着张皱巴巴的纸，上面用炭笔写着村里的户数和人口数。

  “瑶瑶，我刚核了下，算上老人孩子，总共得二十二个地窖才够住。陈磊他们再挖十八个，今晚肯定能完工。”

  他顿了顿，又指着不远处的空地，“等地窖挖完，我就让人去后山砍茅草，把窖口的棚子搭起来，再垒两个土灶当公共厨房，省得各家各户在窖口生火不安全。”

  李瑶点头，目光却落在那些刚填好的掩埋坑上——生石灰撒在土堆上，泛着刺眼的白，和周围的黑泥形成鲜明对比。

  “张书记，明天得再派两个人来这里巡逻，”她压低声音，“虽然撒了生石灰，可万一有野生动物扒土，还是会有风险。另外，得跟大家说清楚，不准靠近这片坡地，尤其是孩子。”

  “放心，我记着这事。”张书记把纸叠好揣进兜里，“等下开会我就强调，再拉几根绳子把这里围起来，挂个警示牌。”

  正说着，远处传来一阵喧闹，只见几个村民抬着木桶往这边走，蒋月明跟在旁边，手里还提着个布包。

  “瑶瑶！张书记！汤熬好了！”她隔着老远就喊。

  村民们立刻放下手里的活，围了过去。

  木桶一打开，薄荷和金银花的清香混着热气飘出来，驱散了不少腐臭味。

  “大家都慢点，不够还有！”蒋月明打开布包，里面是一摞粗瓷碗，她一边递碗一边叮嘱，“这汤里放了淡竹叶，喝着凉，别贪多，小心闹肚子。”

  李瑶接过一碗汤，抿了一口，凉意顺着喉咙滑进胃里，原本紧绷的神经都松了些。

  她看向秦文漪，对方正蹲在掩埋坑边，用树枝拨弄着生石灰，确保每处都撒匀了。

  “一一，过来喝碗汤。”李瑶朝她喊。

  秦文漪直起身，拍了拍手上的灰，走过来接过碗。

  太阳渐渐沉到山头，把天空染成了橘红色，地表温度终于降到了三十度以下。陈磊和王芳最后一个地窖也挖完了，两人瘫坐在树荫下，连抬手擦汗的力气都快没了。

  一整天下来，他们的异能几乎没停过，掌心的土黄色光晕都淡了不少。

  “辛苦两位了，今晚先好好歇着，明天不用早起。”李瑶递过去两碗汤，又塞了两个玉米饼，“垫垫肚子，等下让大家帮你们把行李搬到地窖里，选个最凉快的。”

  陈磊接过饼，大口咬了下去，含糊着说：“没事，能帮上忙就好……这地窖住着肯定比屋里舒服。”

  夜幕彻底落下时，二十个地窖终于收拾妥当。

  窖口的棚子也搭好了，挂着用油布做的门帘。

  村民们扶老携幼，提着包裹往地窖挪。

  孩子们攥着父母的手，好奇地扒着窖口往里探，黑漆漆的地窖里透出昏黄的油灯光，混着泥土的凉气，让他们忍不住发出小声的惊叹。

  “妈，这里面好凉快！”一个扎着羊角辫的小姑娘蹦蹦跳跳地进了地窖，小手摸着光滑的窖壁，“比家里的土房舒服多了！”

  她妈笑着把铺盖卷递进去：“慢点跑，别摔着，今晚咱们就在这儿住。”

  李瑶和张书记挨个儿地窖查看，每到一个窖口，都能听见里面的说话声。

  有户人家正把行李往角落的小空间放，男人笑着说：“多亏陈磊他们想得周到，留了这小角落，咱家的粮食和锅碗瓢盆都有地方搁了。”

  至于李瑶家人多，陈磊特意给挖了一个大地窖，里面用帘子分成好几个空间。

  地上铺了塑料布和炕席，李瑶揉着闹闹的小脑袋，这几天闹闹被热的不行，总是和小花去空间里呆着，现在地窖挖好了，她也能多出来待会了。

  刚一出来，闹闹就扒拉着李瑶的袖子：“妈妈，天气好热，我想吃凉皮儿。”

  李瑶哭笑不得，现在空间里哪还有凉皮儿了？

  “你什么都想吃，凉皮儿早就吃光了。”

  蒋月明却一拍手：“吃光就吃光呗，我可以做呀，这东西又不难做，闹闹过来好好叫我一声姐姐，撒撒娇我就给你做凉皮儿吃。”

  闹闹眼睛瞬间亮了，小跑到蒋月明身边，仰着肉乎乎的小脸，软糯地喊：“月明姐姐～”

  尾音还带着点撒娇的拖腔，听得蒋月明心都化了，伸手捏了捏她的脸蛋：“这声姐姐没白叫，明天姐姐就给你做凉皮儿！”

  李瑶看着这一幕，嘴角也漾起笑。

  赵秀兰这时从地窖里走出来，手里拿着刚叠好的粗布衫，笑着说：“就知道欺负明明，现在哪有那么多食材做凉皮？前些天厚衣服不是换下来了吗，我给闹闹做了套衣服，是用老粗布做的，可凉快儿，闹闹赶紧换上吧。”

  看着女儿眼巴巴的神情，赵秀兰忍不住又笑了：“放心，你们都有。”

  李瑶却不是说衣服的事儿。

  “做凉皮儿需要用什么东西吗？我这里有面粉，胡萝卜，还有空间里种的小菜，够用来做凉皮儿吗？我也想吃凉皮儿了，还想吃冷面，这天实在太热了，只想吃点凉快的！”

  赵秀兰刚把粗布衫递到闹闹手里，听见李瑶这话，忍不住笑着点了点她的额头：“你这当妈的，倒跟着孩子凑起热闹了。”

  蒋月明眼睛一亮，凑过来说：“有面粉和胡萝卜就够了！凉皮儿的面浆用面粉调，胡萝卜擦成丝当配菜，再用蒜泥、醋和凉白开调个料汁，吃着就够清爽了。要是有黄瓜就更好了，可惜现在没有……”

  “黄瓜我空间里有！”李瑶立刻接话，眼里也透着期待，“我昨天去空间里看，种的几架黄瓜刚结了小果子，摘几根嫩的应该够吃。”

  闹闹穿着新衣服转了个圈，听见这话又跑过来，拽着蒋月明的衣角：“月明姐姐，那咱们明天能既吃凉皮儿又吃冷面吗？”

  蒋月明弯腰摸了摸她的头：“只要瑶瑶姐能拿出食材，咱们就都做！让大家都尝尝凉快的吃食，解解这暑气。”

  正说着，秦文漪走过来：“聊什么呢，这么热闹？”

  李瑶笑着把做凉皮儿和冷面的事跟她说了，秦文漪眼睛也亮了：“这天热的我都没胃口吃饭，明明的手艺肯定好。”

  蒋月明骄傲的扬着下巴：“那当然，也不看看我是谁，不过在地窖里不太好做饭，可能会有烟冒出来，去外面公共厨房做饭的话……是不是不太好啊？”

  毕竟现在家家户户过得都不容易，能有口吃的，对付吃就不错了，哪像他们这么奢侈，还要做凉皮？