第118章 蟹黄拌面

  “先生，这一次您一定要同学生回去。”
  一旁的年轻几位同僚或惊讶，或感慨。
  为了保证现场没有任何人打扰到翰林院一众官员的工作，白水县的吴县令提前让人进行了清场。
  “此处错了。”
  第二日清晨，沈恪庭同几位同僚吃过早饭，便来到出现残卷内容的城墙前，开始了抄录工作。
  “呜呜呜，学生还以为今生再也见不到先生了。”
  虽然这位老者身上隐约透出一些文人雅士的气息，可那名年轻官员根本不认为他懂得这上面的文字。
  老者又道：“应该是‘云者五日，知有此道也’。”
  这位老丈竟然是秦大人的先生。
  “先生，学生可找到您了！！”
  此行资格最老的秦大人突然冲到老者面前，一把鼻涕一把泪。“先生，这些年您去了何处？为何音讯全无？”
  而且听秦大人话里的意思，他已经许久寻不到这位老丈的音讯。
  难怪他如此激动，鼻涕眼泪都出来了。
  如沈恪庭，姜诚这一类出身世家，或年资比较老的官员却面露震惊之色。
  年轻官员眉头微微蹙起，正想说些什么，突然一道激动的声音响了起来——
  只是不知为何，有一日莫栀山突然辞官，开始四处游学。
  后来又突然失去了踪迹，杳无音讯。
  朝廷后来几次三番想要找到莫栀山，却找不到任何消息。
  莫栀山嫌弃地看着满脸泪水的学生，“你还是擦一擦罢。”
  秦大人知道恩师这人最爱干净，见不得旁人邋遢的模样，赶忙拿出帕子擦起眼泪来。
  他擦干眼泪，又小心翼翼地看着莫栀山：“先生，您好久没回京城里，这次便同学生回去过中秋吧。”
  莫栀山沉默片刻：“再说吧。”
  可能是这边动静（秦大人的哭声）太大，吴县令也被惊动了。
  吴县令解释一通后，众人这才知道，原来莫栀山如今在县学里教书。
  白水县城墙上出现了西陵文字，还与跟残卷的内容相关一事，也是他发现后上报的。
  不过，吴县令并不清楚莫栀山的真实身份，只当他是个满腹经纶，又和蔼可亲的老先生。
  虽然多了这段小插曲，可后面的工作反而进行得更加顺利了。因为有莫栀山在现场指导。
  到了用午膳的时候，莫栀山同一众翰林院官员一起。
  沈恪庭只要了一碗素面，随后便掏出一个瓶子。
  同僚们也都要了素面，然后巴巴地看着沈恪庭，想知道他这次会掏出什么酱料来。
  莫栀山见年轻人都只要了一碗素面，正想劝他们不要仗着年轻便不顾及身体。就算这里的吃食味道不怎么样，还是得多吃一些。
  沈恪庭将上方的盖子打开，一股浓郁的蟹香味便随着飘了出来。
  莫栀山鼻子微微耸动，他好像闻到了螃蟹的香味。
  他循着香味看去，正好见到沈恪庭用公筷从瓶子里夹出一大块油灿灿的蟹黄。
  莫栀山：！！！
  众人：！！！
  同僚们看着那被酱汁染得金灿灿的面条，咽了咽口水。
  这酱与先前见到的那些蒜蓉酱，豆瓣酱，生蚝酱可不一样。
  这里面可是蟹黄啊！！
  金灿灿，黄橙橙，光看着就让人垂涎三尺的蟹黄啊！！
  沈恪庭看向莫栀山：“莫老先生可要尝一尝这蟹黄酱？”
  莫栀山不是扭捏的人，他对着沈恪庭爽朗一笑：“那便多谢沈大人了。”
  “不必客气。”沈恪庭淡淡一笑，随后便为莫栀山舀了满满当当几勺蟹黄酱，又为其他人也舀了几勺。
  莫栀山垂头看了看碗里的蟹黄酱，蟹黄肥厚，将蟹肉都掩盖在其中。乍一看过去只见到一片橘黄，透着一股丰腴的醇厚鲜香，看着便十分诱人。
  随着搅拌的动作，原本清汤寡水的素面浸透了那油滋滋的蟹黄，一股浓郁的蟹香味扑面而来。
  他夹起一小撮面条，送入口中——
  裹上了蟹黄酱的面条看起来油滋滋的，可吃起来却一点都不油腻，反而透出一种蟹肉鲜美的滋味来。
  细细咀嚼，那独属于螃蟹的肥美鲜香在舌尖上一点点化开，在唇齿间，甚至整个口腔回荡。
  其他人也吃得津津有味，面条顺滑筋道，伴随着蟹黄酱入口，那叫一个香。
  蟹黄和蟹膏入口即化，绵密的口感仿若在舌头上轻轻拂过。
  时而还能嚼到蟹黄酱里的硬膏，鲜香十足，真是太好吃了！！
  啊啊啊，为什么沈姑娘不卖这些酱料啊！！
  如果她愿卖，他们能把这些酱料给买光。
  有了这些酱料，就是每日都吃白米饭，素面，甚至是馒头，他们都愿意。
  莫栀山从震惊中回过味来，又低头吃了一口面条。
  肥厚的蟹黄混合着蟹肉的鲜味，尽数被他吞入口中。
  仿佛绕过了往日里吃螃蟹时剥蟹的整个过程，将一整只螃蟹的丰腴鲜美吞入胃腹。
  那个带着几分俏皮的声音仿佛又在莫栀山耳边响起——
  “你爱吃蟹，却又不爱剥。若是以后我不在你身边，你又该如何？”
  沈恪庭一口接一口吃着蟹黄拌面，蟹黄酱口感丰盈饱满，绵软入喉，搭配着面条的嚼劲，实在是美味。
  吃完面，莫栀山的眼里已有几分湿润。
  “沈大人，敢问这蟹黄酱出自何人之手？”
  沈恪庭抬眸，触及莫栀山的视线时微微一愣，却还是没有多说什么。
  “这酱料出自舍妹沈华筝之手。”
  随着年龄的长大，莫栀山也没有辜负自己的天赋，不仅精通六艺，还对早已失传的西陵文字颇有研究，并为此编写了不少书籍。
  科举及第，被授予官职。一路顺风顺水，直至翰林掌院。
  秦大人的先生……
  那不就是前翰林掌院，本朝大儒莫栀山？？！！
  饱餐了一顿，又美美地睡了一觉。
  沈恪庭看了看刚才老者指的那处文书，确实错了。
  如果他是莫栀山，那就不奇怪了。
  莫栀山出身书香世家，幼时便展现出过人的天赋。
  一名年约六旬的老者突然出现在众人身后，指着一名官员誊写的其中一处内容。
  那名年轻官员一脸茫然地抬头：“老丈，您在说什么？”