第7章 想吃肉?

作者:慕宁宁
  面糊刚一接触猪油,立马发出一阵滋啦滋啦的油爆声。
  很快,一股奇特的鸡蛋饼香味便散发了出来。
  透过厨房窗户,能看到院子内的两个小家伙正偷偷盯着厨房这边,显然也都在好奇,好奇这个小姑到底能给他们做什么好吃的。
  如果换成寻常人家,听到要做好吃的,估计早就跑厨房来了,但这两个家伙,却根本不敢进来,显然是真的很怕她这个小姑。
  虽然才刚十月初,但已经是明显有了些入冬的迹象,缸里的水冰凉透骨,恐怕要不了多久就该下雪了。
  用锅铲滑动着润了润锅,待温度开始上来,这才倒了些面糊下去。
  感觉差不多了,便将葱花也给加了进去,再次搅拌两下后,便扭头对着外面喊道:“丹丹,进来帮姑姑烧火。”
  两孩子本来就好奇厨房里的情况,听到林弯弯的话,林丹丹当即牵着弟弟的手,将弟弟给一并带了进来。
  熟练的拿锅铲在锅里摊了几下, 一张圆圆的鸡蛋饼便逐渐成型。
  接着, 又掰了些细小的树枝进去,等树枝也被引燃,这才开始往里加大一些的柴火。
  看着小侄女熟练的操作,林弯弯嘴角勾起一抹笑,当即在橱柜里面翻找出装猪油的搪瓷盆,从里面舀了一勺猪油出来,倒在了锅里。
  “丹丹,火稍微再小些。”
  “哦,好。”林丹丹正坐在灶台后面眼巴巴的看着锅里的鸡蛋饼,闻言赶紧点头。
  待锅中的鸡蛋饼差不多全部凝固,林欢这才拿锅铲完整的将其翻了过来。
  接着,也不用林弯弯再说什么,便熟练的钻到灶台后面,拿一小把稻草捆好,用火柴引燃,然后塞到灶台里面。
  见锅里的鸡蛋饼还在定型,林弯弯便直接伸手从盘子里撕了一小块下来。
  正想送到嘴里,却见两个小家伙正眼巴巴的盯着自己手里的鸡蛋饼。
  林弯弯笑了,将手中的鸡蛋饼稍微吹了吹,送到了姐姐林丹丹的嘴边。
  “丹丹,你先尝尝?”
  尽管惧怕姑姑,但眼前的鸡蛋饼实在是太香了,林丹丹下意识的舔了舔嘴唇,最终还是乖乖的张开了嘴。
  林欢将鸡蛋饼直接塞了进去,接着又撕了一块大些的递给弟弟林浩。
  “你自己拿着吃,小心烫。”
  “谢谢姑姑!”
  林浩见姐姐吃了都没事,自然也就不怕了,接过后立马塞到了嘴里。
  “慢点吃,锅里还有呢。”
  “我们还能吃吗?”林浩瞪大眼睛,有些不敢相信。
  一旁的林丹丹亦是如此,以往家里的好东西,基本都是先紧着林弯弯,等林弯弯吃完了,才能轮到她们。
  她们没想到,今天小姑还没吃,反而就先让他们吃了,而且告诉他们,锅里还有!
  两孩子小心谨慎的模样,让林弯弯心里微微一痛,当即伸手摸了摸小丫头的脑袋:“从今天开始,小姑保证让你们顿顿吃饱,你们以后想吃什么就告诉小姑,小姑保证让你们吃上。”
  “我……我想吃肉肉……”林浩毕竟还小,见林弯弯这么说,几乎下意识的便说了出来。
  站在一旁的林丹丹想阻止弟弟的话,已经来不及了。
  只能是惊惧的看向林弯弯,生怕这个刚刚才对他们和善了不少的小姑发飙。
  “想吃肉?”林弯弯直接点头,“没问题,晚上咱们就吃肉!”
  “真的?”这下子,连林丹丹都心动了,眨巴着大眼睛盯着林弯弯。
  “当然是真的!”林弯弯笑着将锅里的鸡蛋饼翻面拿出,然后又将剩下的一些面糊全部摊成了鸡蛋饼。
  一共做了七张饼,厚厚的一盘,端到院子里,将橱柜里的酸菜拿出来夹一些放进去,然后将鸡蛋饼卷起来,一口下去,又是猪油的香味,又是鸡蛋的味道,又是酸菜的味道,滋味非常不错。
  七张饼,两孩子各吃了一张,林弯弯吃了一张半这才感觉肚子有些饱了。
  剩下三张饼和咸菜林弯弯放回了厨房,将锅洗了,又在里面闷了一大锅的水,添了点柴火进去,这才算是结束。
  出来的时候,林弯弯手上拿了一把柴刀,对着坐在院子里意犹未尽的两孩子道:“丹丹,你在家看着弟弟,不要出去,我出去砍几根竹子就回来。还有,灶台里面还有火,我烧了点水,你待会记得看看,要是水烧开了,就把火给熄了。”
  “好,我知道了,小姑。”小丫头用力点头。
  林弯弯这才放心的出了门。
  将院门带上,出门后林弯弯拿着柴刀便直奔后山。
  下湾村地处黑水河中段一处回湾之地,前面是十米宽的黑水河,对面是另一片村庄,而下湾村的后面,则是一片连绵不绝的丘陵。
  这片丘陵是从小兴安岭延伸出来的支脉,顺着这片丘陵往里走大概十多里便算是小兴安岭的范围了。
  这年头,如果有一手打猎的好手艺,那进入小兴安岭里面肯定能收获不错,可惜林弯弯没有这门手艺,只能暂时作罢。
  不过后面肯定还是要进去的。
  毕竟,无论是里面的榛子、榛蘑、鹿茸、人参,还是其他桦树茸之类的东西,那可都是真正的值钱货。
  他们可没忘记,先前只是因为跟这个姑姑抢了一个鸡蛋,就被姑姑狠狠揍了一顿屁股的时候。
  八九十年代的人,有时候几个月都不一定能吃上一顿肉,身体是极其缺乏油水的,别说两孩子,便是林弯弯自个,闻着猪油鸡蛋饼的香味,也不由自主的咽了咽口水。
  将另一面也稍微煎了三四十秒的样子,便直接盛出,拿一个干净的盘子给装好。
  接着, 又继续往里下了一勺的猪油,开始重复之前的操作。
  顺手将栽种在院子内的葱给扯了一把,带到厨房拿水洗了。
  咕咚……
  林浩、林丹丹两孩子一边吞咽着口水,一边不由自主的凑近了灶台,就站在鸡蛋饼旁边死死盯着。
  明明鸡蛋饼就在他们手边,他们伸手就能够到,却没一个敢伸手的。
  “唉,都是自己造的孽啊。”
  嘀咕了一句,林弯弯将小葱拿刀切碎成末,又将鸡蛋打入面粉当中,加了些盐和大半碗的水,使劲搅和成糊糊状。
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