第三十八章恭敬的笑容

  几瓶封存了几十年的茅台，两条用料考究的特供香烟，还有一盒包装精美的福建武夷山大红袍。
  这些东西，在后世或许不算什么，但在八十年代，绝对是能让任何领导都眼前一亮的顶级硬通货。
  拎着这些东西，他熟门熟路地来到了关老那座森严的四合院前。
  这一次，他没再摆什么棋局，而是直接上前，叩响了那对厚重的铜环。
  开门的依旧是那个精瘦的管家福伯。
  福伯一看到是江潮脸上立刻堆起了恭敬的笑容，连连躬身。
  “江小友您可来了！快请进老爷子这几天还念叨您呢！”
  江潮被请进了书房关老正戴着老花镜，在一张巨大的地图上研究着什么。
  看到江潮他立刻放下手里的放大镜，哈哈大笑起来。
  “江潮啊你可是稀客！无事不登三宝殿，说吧这次又给老头子我带来了什么惊喜？”
  江潮也不客气把带来的东西一样一样摆在桌上。
  关老看着那几瓶老茅台眼睛都亮了，可当他看到那盒大红袍时脸上的表情却微微一变。
  他拿起那盒茶叶放在鼻子底下闻了闻，又打开看了看那双饱经风霜的眼睛里，闪过一抹失望。
  “江潮啊，你的心意我领了。不过，这茶……”他摇了摇头叹了口气，“可惜了，是去年的陈茶火气太重，香气也散了大半算不得上品啊。”
  江潮听完非但没有半点尴尬，嘴角反而勾起一抹神秘的弧度。
  他看着关老不紧不慢地开口。
  “关老，如果我说我能让这盒陈茶，在半个小时内变回今年的新茶，甚至比刚采摘下来的新茶还要香醇百倍呢？您，信吗？”
  这话好比一根烧红的铁钎，狠狠地扎进了关老的心窝里。
  他那双饱经风霜的眼睛猛地睁大死死地盯着江潮，那眼神仿似要在他脸上看出花来。
  “小子，你莫不是在消遣我老头子？”关老的声音沉了下去那股子久居上位的威压好比一座无形的大山，朝着江潮碾压过去，“陈茶回春逆转天时，这种事情，老夫活了七十多年闻所未闻！”
  福伯也站在一旁看着江潮的眼神，像在看一个不知天高地厚的疯子。
  江潮却依旧是那副云淡风轻的模样，他没再多说半句废话只是对福伯一抱拳。
  “福伯，劳驾，给我找一个小炉子要红泥的。一小袋竹炭要烧透了的。再取一套紫砂茶具最好是还没开过壶的新家伙。”
  福伯一愣下意识地看向关老。
  关老盯着江潮看了足足半分钟才从鼻子里重重地哼了一声，一挥手：“去，给他拿！我倒要看看，他今天能给我变出什么戏法来要是敢耍我，哼！”
  没过多久福伯就把东西都备齐了。
  江潮把那小小的红泥炉子放在了书房的青石地面上，又将那乌黑发亮的竹炭，一块一块整整齐齐地码了进去。
  他没有立刻点火而是先将那盒大红袍茶叶，小心翼翼地倒在了一张干净的宣纸上。
  他伸出手用一种极其轻柔的力道，将那些已经有些干枯的茶叶，来来回回地拨弄着仿似在安抚一个沉睡的婴儿。
  然后他做出了一个让关老和福伯都看不懂的动作。
  他从自己的帆布包里掏出了一个小小的油纸包，打开来里面竟然是几片晒干了的、带着一股子清香的橘子皮。
  他将那几片橘子皮埋进了竹炭的最底下。
  “这是做什么？”关老终于忍不住皱眉问道。
  “醒茶也醒炭。”江潮头也没抬声音平静，“陈茶火气重湿气也重。这竹炭能吸湿。而这老陈皮的清香则能中和茶叶里的那股子陈腐之气，把最原始的茶香给‘钓’出来。”
  他划着一根火柴点燃了炉子。
  没有明火只有竹炭在炉膛里，发出幽幽的红光。
  他将那套崭新的紫砂壶架在炉子上，用极小的文火慢慢地烤着。
  整个书房里只剩下竹炭燃烧时，发出的细微“噼啪”声。
  关老和福伯都屏住了呼吸，眼睛一眨不眨地盯着江潮的每一个动作。
  当紫砂壶被烤得微微发烫时，江潮才将那些茶叶倒了进去。
  他没有盖上壶盖只是用手轻轻地晃动着紫砂壶，让每一片茶叶都能均匀地受热。
  这个过程，持续了足足一刻钟。
  就在关老几乎要失去耐心时，一股奇异的、前所未有的香气，毫无征兆地，从那小小的紫砂壶里，飘散了出来！
  那不是陈茶的腐气，也不是新茶的青涩。
  那是一种混杂着岩石、兰花和淡淡果木的复合香气，醇厚，霸道，却又带着一丝丝若有若无的甘甜，好比一只无形的大手，瞬间攥住了关老和福伯的鼻子，让他们浑身的毛孔都舒坦地张开了！
  关老的眼睛，猛地亮了起来，他一个箭步冲到炉子前，俯下身，用力地嗅着，那张布满皱纹的老脸上，写满了不敢置信的震惊！
  “这……这是什么名堂？”
  “这叫‘釜底添香，文火慢焙’。”江潮的声音，带着一股子古老的韵味，“陈茶失了魂，就得先给它招魂。这壶，就是它的肉身，这火，就是它的阳气，这陈皮，就是引魂的药。”
  他看火候差不多了，才将那早已备好的山泉水，沿着壶壁，缓缓地注入。
  没有用沸水，而是用的八十度左右的温水。
  水入壶的瞬间，一股更加浓郁霸道的茶香，轰然炸开，瞬间灌满了整个书房！
  关老的喉结，不受控制地上下滚动了一下。
  江潮盖上壶盖，又闷了片刻，这才提起紫砂壶，将第一泡茶水，倒入了两个小小的品茗杯中。
  那茶汤，呈现出一种琥珀般的透亮色泽，香气凝而不散。
  “关老，请。”
  关老颤抖着手，端起那杯茶，先是放在鼻尖闻了闻，那股子沁人心脾的香气，让他精神为之一振。
  他吹了吹，小心翼翼地抿了一小口。
  茶汤入口的瞬间，他整个人，仿似被一道惊雷劈中，彻底僵住了！
  顺滑，甘醇，口齿留香！
  那股子陈茶的苦涩和火气，消失得无影无踪，取而代之的，是一种醇厚绵长的回甘，好比一股暖流，从舌尖，一直流淌到心底！
  这哪里是去年的陈茶？
  这分明比他喝过的任何一泡当年的新茶，味道还要好上十倍，百倍！
  “好！好茶！好手段！”关老一连喝干了三杯，才猛地一拍大腿，那只独眼里，爆发出骇人的精光，他看着江潮，那眼神，仿似在看一个怪物！