第八十八章 凉拌灰灰菜，野鸡汤，美味！

  叶婷婷把嫩一些的灰灰菜都掐断，放进了篮子里，把根留下。
  等过几天，根上就会又发出嫩枝。
  几颗嫩一些的蒲公英也用铲子铲了带回去。
  回家后，生火烧水，把野鸡和兔子都处理了。
  野鸡尾巴上的毛挺长的，叶婷婷把它留下来，等会儿洗干净，用绳子扎起来，用来清扫火盆边缘撒出去的灰。
  兔子她处理的没有谢晨熟练，剥皮的时候，有点费劲，但好歹也是把兔子皮完整的剥了下来。
  这只兔子的毛不错，虽然是灰色的，但十分的柔软，要是以后天气冷了，可以和之前的一起，缝制一个兔毛的马甲，一定十分暖和。
  叶婷婷把兔子皮毛放在一旁，等着谢晨回来处理了在晾干保存起来。
  把野鸡和野兔子内脏留下来，单独放着，给大黑和顺顺安安加餐。
  今天就炖个野鸡汤，兔子肉就留着下午吃。
  晚上她和谢晨都吃了早餐，现在做午饭还有点早。
  叶婷婷把野鸡剁成小块，放上盐，倒上水让浸泡一会儿。
  这样能有效的祛除野鸡的腥味，让炖出来的汤也更加鲜美，还能让肉质更嫩。
  家里一个锅，只能闷了米饭就没有办法炒菜，也不能一边炒菜，一边煮粥，让她做饭的效率降低了一半不止。
  于是，叶婷婷又挖了一堆土，和成泥巴，坐在遮阳网底下，又做了上一次再家里做的那样的小火炉。
  木屋原主人的厨房里，还有一口大一点的锅。
  火炉的尺寸，就是按照这个做的。
  在还没有砌炉灶之前，就用小泥炉和火盆先凑活着。
  小泥炉放在遮阳网下晾着。
  叶婷婷按照书上说的，选了一块地方，用木棒和绳子围成一个圆形的草圈子。
  原主人家里找到了一些牧草种子，直接撒了进去，然后浇上水。
  照着这个样子，叶婷婷一连围了四个草圈子。
  时间差不多到了做饭的时候。
  起锅烧水，灰灰菜和蒲公英焯水，过凉水浸泡一会儿，这样能祛除野菜的苦涩味。
  时间差不多到了做饭的时候。野鸡块里泡出来不少血水。
  叶婷婷把血水倒掉，多清洗了几遍，直到水完全清澈，才把野鸡块捞出来沥干水分。
  锅里放油，把野鸡肉放进锅里，翻炒，放干两片，胡椒粒，盐，继续翻炒，然后把提前烧好的的开水倒进去，盖上盖子煮。
  浸泡野菜的水已经成了绿色，叶婷婷又换了一次。
  出来看到小泥炉已经是半干状态了，拿了着柴火，在小泥炉里点燃。
  泥炉没有干透，火不容易生起来，叶婷婷点了几次，才把火生起来。
  等外面的小泥炉彻底被烧干以后，叶婷婷抓了把米，把昨天拿回来的南瓜切了块，挖出中间的南瓜籽放在一个小碗里。
  然后削皮切成小块，洗干净后放在淘好的米中，倒上水，放在小泥炉上煮。
  之前在家里，种的南瓜都还没有熟透，就因为高温坏掉了。
  南瓜种了，却没能让她喝上一碗南瓜粥，今天正好补上。
  叶婷婷把南瓜籽从瓜瓤中清理出来，洗干净晾晒起来。
  在山里，任何一粒种子，都是珍贵的。
  此时，满院子的南瓜香味，混合着野鸡汤的香味。
  叶婷婷进了厨房去添柴，听见外面有动静，探出脑袋一看，是谢晨回来了。
  灰头土脸的不说，脑袋上还有几片树叶子。
  “你掉坑里了？”叶婷婷说着尝了一口野鸡汤的味道。
  嗯～好喝！
  “这就要问你了。”谢晨回道。
  叶婷婷这才想起来，自己挖坑准备捕捉兔子的事，当时离谢晨砍树的地方，有些距离，他又在林子里，就没有去说。
  叶婷婷笑的见牙不见眼，把大枣放进鸡汤里后，从厨房出来。
  “我想着等你回来了再告诉你，却不想你会跑到那边去，还掉进了陷阱里。”
  谢晨换了衣服出来，头上还粘着点碎树叶。
  “你头发上，有碎叶子。”
  “哪里？”
  “这里。”叶婷婷在自己头上相应的位置指了指。
  谢晨依旧在边缘乱刨，找不到正确的位置。
  “我来吧。”叶婷婷说着，靠近谢晨。
  还没等叶婷婷踮起脚尖，谢晨就低下了头。
  手指轻触头皮的触感，像是一道电流，划过谢晨的心间。
  “好了。”
  谢晨把长长的头发甩到了脑后，叶婷婷开口说道：“你头发太长了，你等我给你找根皮筋扎起来。”
  “你给我剪头吧？”谢晨提议道。
  “不行，我怕剪坏了。”
  叶婷婷还是小时候给洋娃娃剪过头发。
  谢晨的头发跟洋娃娃的可不一样。
  “没事，除了你，又没人看见。”谢晨坚持。
  叶婷婷摇了摇头，“等有有空找东西练习一下。”
  “来，坐这里。”叶婷婷手里拿着梳子和皮筋说道。
  谢晨乖乖坐下。
  谢晨的头发乌黑顺滑，长长的几乎快要披到肩膀上了。
  刚捡到他的时候头发还是微分碎盖，现在已经这么长了。
  叶婷婷拿着梳子，轻柔的把头发梳顺，然后用手把头发梳理到头顶。
  手指在谢晨的发间穿梭，让谢晨不知不觉红了耳朵。
  叶婷婷把他的头发扎的高高的，然后把发尾又折进去扎起来。
  转到谢晨面前去看，颇有几分仙风道骨的味道，“嗯，不错。”
  谢晨垂下睫毛，掩住眼底的情绪。
  大黑准时带着羊群回来。
  谢晨把屋子里的桌子放在院子的遮阳网下，他把鸡汤端出菜，舀粥的时候，叶婷婷洗锅烧油，给调好调料的灰灰菜和蒲公英浇上了热油。
  大黑叼着它的盆子，在一旁等候。
  谢晨给他和叶婷婷的南瓜粥放上了白砂糖。
  给大黑的南瓜粥里舀了鸡汤，放了几块鸡肉在里面。
  大黑高兴的在一旁开饭了。
  叶婷婷把凉拌野菜端出来，两人也开始吃饭。
  炖的鸡汤上面，有一层淡黄色的油脂，野鸡肉不如家鸡肥，这点油脂只增添了香味，并不会让人感到油腻。
  野鸡肉十分的鲜甜，喝一口鸡汤，更是唇齿留香。
  鸡骨头大致啃一啃，就都给了大黑。
  蒜泥灰灰菜是蔬菜特有的清香，蒲公英略带一点苦味，但也很好吃。
  南瓜粥里的南瓜煮的软烂，变成了糊糊，米粒也已经煮开。
  清新香甜，软糯可口，是叶婷婷期待的样子。