第十九章 羊肚菌炖鸡汤

  天气虽然变热了，但晚上还有点凉。
  虽然不用再像之前一样埋木头在炕眼里面，但晚上还是得放点枯树叶烧一下。
  好久没烧过的炕，一旦烧起来，一天之内，上面的被褥上全是水气，根本无法住人。
  要是不烧炕让谢晨睡着，说不定会着凉发烧，那更麻烦。
  去二楼，以谢晨和她现在的体力，显然不现实。
  最后，叶婷婷决定把谢晨弄去自己的房间。
  她先从自己的衣柜里，翻出一个旧床单，铺在她的床上。
  这是之前她还没有出去B市上大学的时候用过的，这次回来，她给自己重新买了几套床上用品。
  虽然旧的，但也是以前洗干净了放进衣柜的。
  这些旧的本来是打算扔掉的，但自从回来后，一直没有顾上。
  并非她嫌弃谢晨，而是谢晨的裤子很脏很多尘土，还有血迹。
  这大概是从山坡上滚下去的时候蹭的。
  她的床上用品都是淡粉色，淡蓝色的淡色系，有些污渍弄上去很难清洗。
  当然她也不方便给他换。
  等他醒来了，自己洗澡换掉裤子，再给他换床单。
  叶婷婷扶着谢晨躺在炕上，这才顾得上给自己看伤。
  她的伤不多，也就是听见绿头怪打斗的声音，慌不择路滚下山坡时的划伤。
  脖子上有一处，手臂和手背手有三四处，伤口不深，早就已经不流血了。
  后背有些闷闷的痛，但是她没办法看到后背是不是有淤青。
  叶婷婷看了看身上被撕掉大半截的长袖T恤，决定先去二楼洗澡换身衣服。
  洗完澡后，借助洗漱台前的镜子，看到后背有些红，但并没有淤青。
  想来后背些微的发红，是背篓磨的。
  洗完澡叶婷婷又把二楼她以前住的房间收拾了出来。
  已是四月初的天气，晚上也没有刚回来的时候那样冷了，电热毯的低温档位足够了。
  况且现在每天太阳光照都很足，太阳能发电机能储存不少电量。
  这些电量让她用上电热毯是没问题的。
  房间里的物品都很整齐，沙发和床铺上都是被防尘罩盖着的，只有地上有些尘土。
  她铺好床，把房间的地拖了一遍，墙角和柜子上的尘土都擦拭了一遍，又打开窗，让房间通通风。
  把柜子里的被褥也拿下来，搭在院子里的晾衣绳上，晒一晒。
  到了客厅，才注意角落里受伤的母鸡。
  叶婷婷赶忙去查看，母鸡比她早上出门的时候要精神一些，“咯咯咯”的叫个不停。
  它慢慢歪斜着身体微微让开些，叶婷婷这才看到鸡窝里竟然有颗鸡蛋。
  她把鸡蛋拿在手里，摸了摸母鸡的翅膀，心里有些异样的触动。
  给鸡喂了水，给了食，又去房间看了谢晨，还没有醒来的迹象。
  已经快十二点了，得赶紧做饭。
  叶婷婷在冰箱里拿一小袋鸡肉，准备炖个羊肚菌鸡汤给谢晨补补。
  鸡肉洗干净冷水下锅，姜片，大葱白，水开后再煮几分钟，撇去浮沫。
  这是为了煮出鸡肉里面的血水，能有效去除鸡汤的腥味。
  把鸡肉捞出来清洗干净，清洗的时候要用温水，不能用冷水，以免产生巨大的温差，导致肉质脱水，鸡肉吃起来发柴。
  然后锅里放少许油，放入姜片葱白炒一下，把沥干水分的鸡肉放进去，中火煸炒到两面微黄。
  倒入开水，转大火扣盖煮。
  开水要一次性加够，中途再加水，会影响鸡汤的口感，颜色，和浓度。
  煮十五分钟左右，倒入砂锅，把清洗干净的羊肚菌，和大枣也一起放入砂锅，放在小煤炉上慢慢的炖。
  她今天又惊又累，去出之前放在冰箱的香椿，做了香椿煎蛋。
  鸡蛋用的是这两天自己养的鸡下的蛋。
  又用今天捞回来的小虾米，煮了虾皮粥。
  虾皮粥她特意多煮了一碗留给谢晨。
  拿出泡菜坛子，用无水无油的筷子，夹了一碟子泡椒竹笋。
  香椿煎蛋，香椿香味独特浓郁，鸡蛋比买的更香更好吃。
  虾皮粥鲜味十足，泡椒竹笋，酸辣可口，竹笋很脆，十分的开胃。
  一顿饭吃的叶婷婷心满意足，身上的疲惫一扫而空。
  叶婷婷收拾完碗筷，才把打开鸡笼，让鸡出来活动活动。
  母兔子的肚子也是越来越大。
  在母兔子生仔之前，要围出一个兔圈，将母兔子隔离出来，避免公兔子的伤害。
  菜园子里的秧苗也急需要移栽。
  以前她一个人不觉得，现在突然多了一个人，她一下子就为了生计发愁起来。
  蔬菜全指望着蔬菜大棚里种植的，现在已经到了四月，山上的野菜也长老了，大多不能再吃了。
  肉就全指望鸡和兔子了。
  叶婷婷先把今天早上带回来的桃花和桂花，摘下花瓣，清洗干净，放在簸箕里晾晒。
  又用温水泡了糯米。
  糯米本醒来提前一晚上用冷水泡的，但摘桃花，做糯米酿本就是临时起意。
  如果现在再用冷水泡一晚，桃花会不新鲜。
  温水能加快糯米泡发的速度，但晚饭前后，就可以上锅蒸了。
  又找了几个罐头瓶子，奶奶以前喜欢做番茄酱，辣椒酱，草莓罐头。
  所以家里用完的醪糟瓶，罐头瓶，老干妈瓶子，都会留下来。
  叶婷婷拿出来三个，洗干净，也放在太阳下晾晒。
  房间里隐约传来一声咳嗽，叶婷婷立马放下手头的活跑进了屋子。
  谢晨已经醒了过来。
  他正在环顾四周，茫然无措。
  看到叶婷婷推门进来，眼神一瞬间亮了。
  只是叶婷婷只光顾着谢晨醒了＇并没有注意到这些。
  “你现在怎么样了？”
  “伤口还痛吗？”
  叶婷婷在谢晨身后垫了枕头，让他靠坐在床头。
  “伤口不痛，就是有点牙疼。”
  谢晨盯着叶婷婷，沙哑着嗓音，轻声道。
  沙哑的嗓音，是长时间缺水，导致的声带受损。
  “我去给你端吃的。”叶婷婷有些心虚的落荒而逃。
  谢晨一路追随着叶婷婷的身影，直到消失在门口。
  他轻轻的闭上了眼睛。
  再睁开时，已经远远的闻到了粥的香味。
  谢晨都记不清，他有多少天，没有正经吃过饭了。
  他甚至记不清，他有几天没吃过东西了。
  此刻闻到饭菜的香味，顿时觉得饥肠辘辘，再也按捺不住了。