第38章 野菜饭团

  蓬莱，仙境之地，多美好的名字。
  眼前的这一切又算什么？
  已经不能称之为村庄了，青石板和黄土筑成的老屋，大部分都成了断壁残垣，成为一堆堆散乱的木料和瓦砾，混杂在泥泞之中。
  距离洪灾已经过去了快三个月，厚厚的淤泥仍然覆盖着曾经的青石板路。郁郁葱葱的树木被连根拔起，横倒在四处，失去了往日的生机与活力。
  空气中弥漫着潮湿的味道，混合着泥土、朽木和霉变的气息，让人感到一种难以言喻的压抑。
  乌鸦的叫声从远处的山林间传来，凄凉又沉重。
  村庄的最东边还有少量房屋幸存，成为了修坝百姓的临时住所。
  马车在一间摇摇欲坠的屋子前停了下来。
  络腮胡毫不客气地将李荀月拽下车，“现在正在做夕食，你赶紧去帮忙！”
  伙房里烟雾缭绕看不清晰全貌，李荀月被呛得咳嗽了好几声。
  络腮胡幸灾乐祸地把人往里一扔，“这丫头以后就在这里掌灶了，你们尽管使唤！”
  烟雾里走出了几个五大三粗的黑胖厨子，一看是个不到他们肩高的小姑娘，面露不满，“这小丫头能够得上灶台吗？细胳膊细腿的，不如送去崔大娘那边给哥几个洗衣服！”
  李荀月偷摸翻了个白眼，声音却甜甜的，“世子让我来这里做主厨，以后还请各位大哥多多关照。”
  “主厨？”
  那几个黑胖子笑得快要掀翻屋顶，“大人真是不食人间烟火，以为美人就能做美食？这丫头恐怕连菜刀都提不起来吧！”
  在瞧不起谁？
  她扛十斤大米上六楼都不带喘气的！
  跟这群人争论不出什么来，李荀月打算直接上手，“天快黑了，还是快些做夕食吧，别耽误了大伙吃饭。”
  灶台上，都是凭本事说话！
  李荀月走进伙房环视一圈，发现此处的凄凉和外头如出一辙。
  箩筐里的食材只有糙米粗面、不太新鲜的野菜，还有没有经过处理膻味冲天的羊肉。
  她摸了摸包袱，幸好她带了自制的调料。
  来个烤羊肉？
  俗话讲，烧烤吃得好，搬砖没烦恼。
  露天烤羊肉，别提多惬意了。
  正当她伸手去箩筐里拿食材时，一只黑手先她一步取走了羊肉。
  “我今晚定了做羊肉汤！”
  说话的厨子有一对肿泡眼，看人时露出一大半的眼白，也不知道是长得瞧不起人，还是真瞧不起人。
  有个瘦瘦矮矮的厨子好心给李荀月解释，“伙房里大家都是各做各的，当天要是谁做的好，就可以给贵人最膳食，大家都卯着劲比拼呢。”
  李荀月扫了一眼各位大厨的手艺，觉得他们卷得毫无意义。
  鸡食和猪食还要分个高低吗？
  好心人继续讲道，“好食材都是要抢的，你今儿来的有些迟了，没什么好东西。我这里有一块猪肉，你若是不嫌弃就拿走吧。”
  李荀月低头一瞧——
  白花花一条肉。
  毫无瑕疵的白。
  不夸张，因为找不出一点儿红色的瘦肉。
  李荀月笑眯眯地收下了，“谢谢这位大哥。”
  “我叫何小二，你叫我小二哥就行。”
  咦？还能这么巧的？
  “你就是小二哥呀！来之前外祖父就告诉我，何婶子的儿子在这里当差，让我去找他，没想到这么巧！”
  她说着话，手上也没忘了烧了一锅开水。
  何小二一愣，“你外祖父是？”
  李荀月飞速切起了猪肉，“李记食肆的李十味。”
  “竟然是李师傅！”
  何小二惊得说不出话来，他和李家做邻居十多年了，小时候还跟着李十味学过两年手艺。
  没想到这个甜美可人的姑娘竟然是李师傅的外孙女？她小时候有这么好看吗？
  何小二陷入了对记忆的怀疑……
  在他愣神的间隙，李荀月已经将拇指盖大小的猪肉过了一遍沸水，洗净后又重新铺在铁锅中。
  火苗跃动，锅底的温度渐渐升高，猪肉块开始微微颤动，表面泛起了细腻的光泽。
  不一会儿，第一滴金黄的油脂滑落，紧接着越来越多的油珠汹涌而出。
  “滋滋”的声音勾出了锅里的香气，不过片刻，屋子里便被霸道的油脂香占领了。
  “好香！”
  “今天做了什么？”
  越来越多的人头挤在门口，使劲探头朝屋内看。
  做羊肉汤的肿泡眼朝他们不耐烦地挥着铁勺，“去去去，都走开，别在这里挤着！”
  而后转身朝李荀月走去，“别在屋子里做油大的东西，影响其他人！”
  他仗着身子高大，企图将李荀月从灶台边挤走。
  “干什么啊你！”
  牛阿牛一直不吭声地守在角落里，安静地让人遗忘了。
  此刻他一出现，众人这才注意到他。
  牛阿牛长着国字脸，嘴角下撇，叉着腰对众人怒目相瞪。
  浑身上下写着“不好惹”。
  肿泡眼缩了缩脖子，嘴里不知念叨着什么，不情愿地走开了。
  此时，猪油已经熬好了。
  李荀月留了一点在锅中炒野菜，剩下的用瓷瓶装好。
  金黄色的油光在锅底跳跃，在锅铲的挥动下，热情包裹着每一片翠绿的叶片，为他们镀上了薄薄的金边。
  李荀月的手腕很细，可挥起锅铲来动作如行云流水，仿佛在悠然地跳着一曲熟悉的舞蹈。
  何小二没想到，自己有朝一日还会看人颠勺看入迷了。
  “小二哥，你煮好的糙米饭可以借我一用吗？”
  李荀月转过头笑着问她，弯成月牙的双眼波光盈盈，在人的心坎上折射出了春风送暖的倒影。
  何小二没了三魂七魄，呆呆地将一锅糙米饭奉上。
  李荀月净了手，将炒得翠绿油润的野菜与油渣倒入糙米饭中搅合均匀，轻拿起一团温热的米饭，指尖灵巧地在饭粒间穿梭。
  揉搓，轻压，松散的米饭渐渐成了型，在一双巧手之下变成了各式各样的形状。
  锣声响，开饭咯。
  伙房门前早就支好了两张木桌，收工回来的百姓们拿着各自的饭碗排起了长队。
  长桌上摆了四口大锅——羊肉汤、炖鸡块、炒蔬菜……
  今儿个的主食，没见过啊？