第105章 三大下酒菜:鹅卵石、钉子、钢针
作者:我就是方长
刚走进15号院,伊莲娜就扑了过来像只顽皮的猴子一样挂在陈峰的身上。
“伊莲娜,快下来,我把东西放屋里,车上还有呢。”
“峰,人家想你啊,大夏有句话说:一日不见如隔三秋。你有两天没有过来,我们就是隔了6个秋天那么久没有见。”
“哟,你个小老外把中文学这么好呢!”
“那是,我是中文通。”
“那我考考你。”
“考吧,像烤肉串那样把我串起来烤都行。”
“八百标兵奔北坡,炮兵并排北边跑。炮兵怕把标兵碰,标兵怕碰炮兵炮。把我刚才说的读出来。”
“爸爸包奔奔北坡…………。峰,你真讨厌。”
“小样,还敢说是中文通,我们大夏上下五千年。中文更是博大精深。”
“对,你说得对,就是博大,精深。”
“伊莲娜,你个小老外说话就说话,干嘛流口水?”
“嘻嘻,峰,我在想你该给我新年礼物啦!”
“……”
“……”
…………
陈峰给伊莲娜送完新年礼物,又来到陈雪茹住的院子,走进院子没看到人。
查探了一下,陈峰提着东西走进屋里,陈雪茹说:“峰哥,我等你过来吃饭呢,你这么久才过来。”
“我不是来了嘛!”
“峰哥,我穿旗袍好看吗?”
“好看。”
“哪里好看?”
“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不知庐山真面目,只缘身在此山中。”
美艳妩媚的陈雪茹夹了一块烧白喂给陈峰,说:“峰哥,吃烧白。”
“嗯,香,好吃。”
“峰哥你喜欢就好,以后我经常做给你吃。”
“嗯。”
陈雪茹递了一杯奶过来说:“峰哥,慢点吃,别噎着了。”
“没事,我胃口好,饭量大。不会噎着。”
陈峰看了眼盘子里的又大又白的白面馒头,他说:“雪茹,递个馒头给我,不能只吃肉。这样营养才会均衡。”
“好嘞。”陈玉茹递了一个大白馒头给陈峰,还贴心地喂到他的嘴里。
“峰哥,你喜欢我做的烧白,你要多吃。”
“……”
“……”
………………
天黑了,陈峰带着陈雪茹又到了小酒馆。外面天寒地冻,小酒馆里一片热火朝天。
牛爷、片爷一桌。
强子、徐校长一桌。
其他桌子也是三三两两的坐着人,喝着小酒聊着天。
陈峰和陈雪茹刚一走进小酒馆,牛爷就喊道:“疯爷,陈经理,几天没看到你们过来啦。快来,快来,我们刚喝上。”
“好嘞,蔡经理,老规矩,一斤二锅头,两个小菜。”
蔡全无笑着说:“疯爷,您坐。我给您端过来。”
现在在小酒馆能享受到有人端菜上酒服务的人只有陈峰,他是蝎子粑粑独一份。
蔡全无把酒和小菜端了过来,然后他也端了二两酒过来一起喝了起来。
倒上酒,几人喝了起来,边喝边聊天吹牛。
“疯爷,这炒大豆下酒。好是好,就是不能多吃。”
“片爷,炒大豆是硬菜啊。”
“哈哈哈,这菜确实硬,牙口不好的人还嚼不动。”
“牛爷,我还知道三个硬菜下酒,比这个炒大豆还硬,包你们没有听过。”
“疯爷,来,快说说,让我们涨涨见识。”
“鹅卵石、钉子、钢针。”
“疯哥,这是什么喝法,这三样也太硬了,不得把牙硌掉啊?”
牛爷和片爷、蔡全无三人也像好奇宝宝一样看着陈峰。
陈峰开始吹嘘起来。
“鹅卵石下酒,拿个小碗或者碟子里面放上鹅卵石。再倒上酱油和醋泡一会。”
“喝酒之前用筷子夹个鹅卵石在嘴里嘬一嘬,再喝一口酒。”
“酱油的咸和醋的酸味,就可以降低酒的辛辣。这是不是一个喝酒的下酒菜啦?”
众人听得目瞪口呆,牛爷忍不住问道:“那钉子和钢针咋个下酒法?”
陈峰得意一笑,继续说道:“钉子下酒,和鹅卵石下酒一样做法。区别就是在于钉子淬火的的铁腥味加上咸酸味,嘬上一口再喝一口酒,别有一番滋味。”
“钢针下酒呢,这个就更绝了。就把钢针放在酒里泡着,喝一口酒下去。再拿起钢针扎一下嘴皮子。这就会流血了,把血吸到嘴里,这轻微的疼痛感觉加上血腥味。这下酒菜是不是刚刚的。”
众人听后,一片哗然。
强子皱着眉头说:“疯爷,您这说的是喝酒还是受罪呢,谁敢这么喝呀。”
“强子,虽然你是干力气活的,但是你们的收入也相比其他人好得多。牛爷他们这些人的收入更加不用说了。”
“而有些人,他们一个人上班一个月挣个二十多块钱,家里要养五六口人。他们能像你们这样天天或者隔天喝酒吗?他们能像你们这样喝酒还点两个小菜吗?”
大家又喝了一会,片爷说:“疯爷,这个您能不能卖半斤猪肉给我啊,毕竟明天都是过大年,我想让媳妇孩子吃口有肉的饺子。”
其他人也眼巴巴地看着陈峰,今天都没有买到肉,明天肯定没戏。他想了想,这些人也是平时的酒友,就当做个好事吧。
“各位,我车上还有二十多斤肉,牛爷、片爷、老蔡。他们一人两斤,剩下的你们这十几个人一人一斤多肉没有问题。”
“你们就一人给我一块钱,钱都交给老蔡收着当我以后的酒钱。我去把肉拿进来,你们按我刚才说的分了吧。”
“好嘞!”
“谢谢疯爷。”
“疯爷,谢谢您。”
“……”
“……”
陈峰出去车里把肉拿进小酒馆,这些酒都不喝了,纷纷跟着蔡全无交钱分肉去了。
陈峰看没有什么意思,就带着陈雪茹回了德风巷。
陈雪茹又热了馒头和烧白当夜宵,陈峰吃饱喝足后才满意地开车离开向南锣鼓巷而去。
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