第139 万年醋膏(第3/7页)

    半钱点睛，能升华清粥小菜。”

    简单来说，这“万年醋膏”本身就是一个极其复杂的风味宇宙，但它最大的价值并非直接食用，而是作为“味引”和“调和剂”。

    它能最大限度地激发其他食材的本味，并能以自身极其醇厚圆润的底蕴，调和各种看似冲突的味道，使其达到不可思议的和谐境界。

    无论是运用于顶级宴席，还是寻常家常菜，都能带来质的飞跃。

    接收完这些信息，陆泽已经按捺不住，匆匆来到厨房，照着系统提示忙活起来。

    就在这时，孟姐端着一盘刚洗好的水果溜达进来。

    看着陆泽手里摆弄着的几块制作醋膏的青豆腐，孟姐顿时柳眉倒竖，语气带着几分娇嗔的质问：“陆师傅！你老实交代！

    是不是又把咱家最后那点伙食费拿去买什么稀奇古怪的‘古董食材’了？这什么玩意儿？看着跟从哪个古墓里刨出来的砖头似的！”

    陆泽从沉思中被惊醒，看着孟姐那副“管家婆”的架势，忍不住笑了：“您这想象力不去写小说真是屈才了，这可不是什么古董，这是‘醋膏’。”

    “醋膏？”孟姐凑近了些，好奇地用指尖戳了戳水里那块硬邦邦的东西，“醋还能做成膏？这玩意儿能吃？”

    “这可是好东西，”陆泽拿起一块，耐心解释，“是用上好的陈醋，经过反复晾晒、浓缩，最后得到的精华。

    你看它现在其貌不扬，等它吸饱了水分，软化开来，那滋味……啧啧。”他故意卖了个关子，眼神里带着点小得意。

    孟姐看他那神秘兮兮的样子，好奇心彻底被勾起来了，但也存心要逗逗他：“哼，说得天花乱坠，谁知道是不是又像上次那个什么‘三年陈的臭冬瓜’一样，把彭彭吃得三天没敢进厨房？

    我警告你啊陆泽，要是这次再‘投毒’，我就……我就把你塞进那个泡菜坛子里！”

    她一边“威胁”，一边装作凶狠的样子挥舞着拳头，可惜那表情实在没什么威慑力，反而显得娇憨可爱。