第138章 融膳本纪
作者:吃我两拳
苏晏老先生并未在蘑菇屋久留,留下《融膳本纪》和一番点拨后,便如同他来时一般,飘然离去。但他带来的影响,却深深植根于陆泽心中,催生着新的灵感与思考。
《融膳本纪》并非一本简单的食谱,更像是一部关于“调和”的哲学著作。
书中鲜有具体的菜谱,更多的是阐述食材相生相克之理,五味调和之道,以及如何通过烹饪技艺,达到“和而不同”的至高境界。
陆泽如饥似渴地研读,结合自己半年的见闻与之前的实践,对“融”的理解愈发深刻。
“融,非混淆,乃调和。非抹杀,乃升华。”
陆泽在笔记上写下感悟,“真正的融合,是让每一种元素都在整体中找到最恰当的位置,发出最和谐的声音。”
就在他沉浸于古籍智慧时,“融膳堂”的筹备工作也在紧锣密鼓地进行。
然而,一个现实的问题摆在了面前——资金。
建立数字化基因库、支持“守护者计划”、举办“融膳雅集”,每一项都需要持续且不菲的投入。
虽然黄石、何玖等人慷慨解囊,彭彭等年轻嘉宾也拿出部分片酬支持,但对于一个旨在长期运作的平台来说,仍是杯水车薪。
“或许,我们需要一个更具吸引力的‘作品’,来向外界展示‘融膳堂’的价值和潜力。”
在一次核心团队的小型会议上,孟姐提出了建议,“一道能够真正体现‘融’之理念,并能产生广泛影响力的菜。”
这个提议得到了大家的一致认同。
但什么样的菜,才能担此重任?
陆泽陷入了沉思。
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