第87章 平静的日子

  这一路上见过的极品太多，她倒也没有因为这件事而影响到心情。
  回屋后，厨房里的黄豆也泡发好了。
  她将石磨和木盆清洗一遍，就开始磨豆子。
  石磨的体积较小，江黎一只手舀黄豆，一只手磨豆子。
  被水泡软的黄豆混合着水被磨得细碎，随着石磨口缓缓流入木盆。
  磨完豆子，江黎在磨碎的黄豆中加水，用纱布过滤豆渣。
  过滤了两遍后，豆渣留着蒸饭吃，豆浆则是舀进大铁锅，烧火煮开。
  烧开的豆浆加点红糖，就成了味道鲜香的豆浆，可以直接喝。
  江黎十分钟爱豆浆上方飘起的豆皮。
  滑滑嫩嫩的，可香了。
  迫不及待的，江黎直接用碗盛了一海碗豆浆。
  等温度降下些后，她就抬起碗，‘咕咚咕咚’的喝了起来。
  “终于喝上这口了！！”
  江黎心情愉悦，笑眯了眼。
  前世，末日还未降临前，她的早餐就是常规的豆浆油条加鸡蛋。
  尤其是在冬日，几口豆浆下肚，肠胃暖乎乎的。
  好喝有营养。
  江黎喝完一碗豆浆后就没再喝了，她把锅中的豆浆直接倒进木桶，收进空间。
  以后，只要想喝，就能随时喝上。
  一锅豆浆放入空间，留着以后喝。
  另一锅豆浆则是在里面加入适量的石膏，静置一段时间后就会形成豆腐乳。
  豆腐乳也很不错，细腻嫩滑，入口即化。
  不论是甜口咸口都好吃。
  江黎也喜欢吃豆腐乳，直接留了半锅装进空间。
  剩下半锅豆腐乳则是被江黎打包装进纱布。
  上面用一大木桶的盖子压着，桶盖上面再加两块大石头。
  等里面的腐乳水压出来后，就成豆腐来。
  析出来来的腐乳水也是好东西，在里面放一颗白菜煮着吃，也别有一番风味。
  江黎把它们全部收集好。
  最后的成品豆腐差不多要次日才能成型。
  届时煎、煮、烤、炒，可以变着花样的吃。
  江黎想着想着，不由得嘴馋的吸溜了一下口水。
  她许久没吃豆腐了，实在是太想念了。
  等江黎忙活完，已经是入夜时分。
  她怀揣着期待，躺在还在热乎的炕上，闭眼睡觉。
  她还在长身体，吃好睡好才能长得更高更壮。
  这一夜，江黎睡得很安稳。
  等她再睁开眼时，外面还是一片灰蒙。
  唯有地上的白雪能勉强映出周边的事物。
  她迫不及待的去看昨天压上的豆腐，不出意外已经成型了。
  大馋丫头江黎等不到天亮，直接点燃油灯，开始做早餐。
  她切下六七块巴掌那么大、三公分那么厚的嫩豆腐。
  起锅烧油，油烧开后一片一片的放进去煎炸。
  煎至两面金黄，捞起在上方撒点盐，脆嫩香滑的煎豆腐就做好了。
  搭配豆浆和鸡蛋，简直完美。
  一口咬下去，能让人把舌头吞进肚子里。
  吃完早餐，天终于亮了。
  几乎下了整整一夜的雪也停了。
  江黎啃着豆渣饼倚在门槛上欣赏外面的雪景。
  习惯了紧迫和忙碌的日子，突然闲适下来江黎觉得有些不习惯。
  她呆呆的看着远方，不知道在想什么。
  四下茫茫，静的她只能听见自己的呼吸声。
  不知道为什么，她心里有些空落落的。
  这样的状态只持续了一会会，江黎就被前方细碎的声响给引的回过神来。
  一只灰扑扑的小麻雀落在她前方不到半米的雪地上。
  它扑棱着翅膀才一会儿的功夫，就跳到江黎的脚边。
  身后，留下一串树枝样的可爱脚印子。
  江黎没动，视线却紧紧的粘在小麻雀的身上。
  看着它用尖尖的喙，不停的啄食自己不小心掉落在脚边的残渣。
  这是江黎脑中头一次，没把靠近自己的小动物当成食物。
  反而觉得它有些可爱。
  见小麻雀吃完就要飞走，江黎心中一紧，伸手一把将它给捉住。
  她要它留下来陪她。
  她把刚才的失神归结为环境太安静了。
  家里添上这么个小家伙，应该会给小院添上几分生动。
  “叽叽———”
  小麻雀被吓到了，不停的挣扎扑腾。
  江黎放轻手上力道，确保不伤到小家伙。
  “乖乖的，等会儿给你吃好吃的！”
  江黎说着，意识沉入空间，从里面取出一个竹编的鸟笼子。
  这是在逃荒时，她在休息的村子里捡的。
  小麻雀被关进了鸟笼子，江黎掏出一把谷子放在里面。
  但小麻雀气性有些大，不吃。
  江黎也不在意，把它挂到家里去。
  家里暖和。
  人一旦闲下来就会东想西想，平添忧思。
  所以江黎决定找点事情做。
  雪天麻雀多，她要捕麻雀。
  江黎把破了好几个洞的渔网剪开，挂在檐下。
  随后取来半块冷硬的馒头，用刀刮成细碎的粉末，把将馒头屑撒在捕鸟网四周。
  又在网中央系了根浸过香油的麻绳。
  寒风裹着食物香气飘散。
  即使麻雀们被村民们多次诱捕，但冬天食物少，饥肠辘辘的它们还是抵不过食物的诱惑。
  不一会儿，七八只麻雀便叽叽喳喳地落在雪地上啄食。
  江黎屏息蹲在墙角，手指紧紧攥住网绳。
  待麻雀群完全踏入陷阱，她猛地一扯，细密的麻绳瞬间收拢，惊起的羽毛在雪地上方中纷飞。
  有几只机灵的扑棱着翅膀想要逃脱，她抄起竹竿，精准地将漏网之鸟击落。
  “来都来了，就都别走了。”
  江黎笑着将扑腾的麻雀塞进布袋。
  统共捕到了八只麻雀，她只选出一只丢进鸟笼陪里面的小麻雀。
  其余的她打算将做成一盘子美味。
  她在陶罐里倒上温水，将麻雀浸在水中。
  随后动作利落地拔毛开膛，用淡盐水腌上后挂在房梁上风干水渍。
  紧接着她在陶碗中放入白面粉，打入鸡蛋清。
  加水搅拌均匀后，把风干水渍的麻雀浑身裹上面液，放进油锅里小火煎炸。
  窗外风雪呼啸，屋内却暖意融融。
  脆脆香香的油炸麻雀，好吃极了。
  此刻，不久前胸中的那股空荡早已荡然无存。
  在这乱世，能守住自己的一方灶台，已是难得的幸事，又何必奢求太多。