第087章挑战的门槛

  江辰指着一个空位，说：“吃饭，就请坐。”
  然后江辰再指着一个门口，冷冷地说：“不吃饭，门口在那边。”
  “你”
  任青青没想到江辰根本没把自己当一回事，顿时羞愤交加。
  她本能地要发火。
  但这里不是她家，更不是米她那家其林三星餐厅的厨房。
  而且她更知道江辰的规矩。
  一旦上了黑名单，以后连进来的资格都没，还谈何挑战。
  “给我一碗五香瘦肉！”
  “我倒是要看看你的粥能否跟我爷爷比。”
  倔强的任青青径自坐到一个空位。
  现在厨神饭店的位置多了，现在又处于中秋节日边，所以这里还没出现爆满的迹象。
  “素素，把她当普通客人招呼。”
  江辰不再理会任青青。
  他之前在遇到黄记者的时候，也听说过任青青的事情。
  但江辰根本没把任青青放在心上。
  任青青的爷爷，粥王任老亲自过来，或许江辰还会慎重一点吧。
  “嗯。”
  温素素从粥锅里勺出一碗，呈到任青青跟前。
  如果是平时，温素素肯定会说句“小心烫”之类的话。但是她讨厌任青青，懒得提醒了。
  “很香，有淡淡的五香味。”
  任青青讥笑道：“加了五香，是会增加不少味道，但会影响粥和肉的口感。如果你的技术只是这样的话，我会很”
  说话间，第一口粥送进嘴。
  结果他废话不下去了。
  “怎么可能！”
  任青青瞪大着眼，努力翻找着五香的迹象。
  可她几乎要把碗翻过来，就是没找到一点香料，纯粹是猪肉和粥的混合而已。
  “很惊讶？”
  坐在任青青前面一桌的华老先生微笑询问。
  如果是其他人，任青青肯定不加理会。
  但她现在已经知道华老先生是何等地位，不敢不回：“华老，他是不是把五香混合到汤水里，然后把过滤后的汤水用来煮粥？”
  她说的是一门精妙的技巧，不少人听得点赞。
  如果这里有开粥点的老板，或者做相关汤水饮食的老板，肯定会为任青青这句话点赞，因为这等于说出一门秘方了。
  “不是。”
  华老先生笑道：“是他的猪肉。”
  “猪肉！”
  “这个世界有吃五香长大的猪？”
  任青青想了一下，脸色剧变。
  她也是顶级的厨师，自然是一点就通。
  只是这样的材料不是罕见，而是绝迹，在这之前听都没听过。能把材料利用到这个境界的，简直是匪夷所思。
  华老先生说：“小女娃，做人要学会谦逊。谦逊不代表没性格，而是方便自己能更清醒，更好地学习。”
  任青青没回应，默默地吃着粥。
  一直到吃完。
  抛弃掉意见，她觉得这粥完全不再他爷爷之下。
  不过他爷爷是用40年多的苦功磨练出来的，而江辰才多少岁啊。
  这等天赋，简直让人嫉妒。
  “既然如此。”
  任青青喊道：“我还要一份清汤面。”
  江辰回道：“不好意思，今天早上的清汤面已经供应完，下次请早。”
  “哈哈，这个时候还想清汤面，做梦吧！”
  “你不知道清汤面现在是江老板的神话了吗？我们这里这么多人，至少一半是冲着清汤面而来的。”
  “很天真的美女，可惜性格就是不好。”
  诸多的议论很容易让人下不了台。
  可是任青青的臭脾气更加厉害，顶住这些讽刺，继续喊道：“那给我一份香炸牛肉丸吧。”
  “很快就来。”
  温素素记下之后，果断回去盛装。
  香炸牛肉丸很快呈现到任青青跟前。
  这一次她没废话，夹起一颗，轻轻一吹，然后咬下。
  “不错。”
  任青青客串美食评论员：“用的是黄牛后腿的嫩肉，剔去肉筋后，经过上千次捶打而成的。”
  “不对！”
  但是下一时刻任青青就否定了：“不是黄牛肉，而是肉质更加鲜美的牦牛肉。我的鼻子很灵，完全吃不出牛肉里的异味，这也即使说这牦牛的生活环境极端情节，连饮用的水源都是极之干净的。”
  “不错，不愧是粥王最惋惜的人。”
  华老先生听得叹服。
  因为任青青说出了他之前猜测不到的材料秘密。
  “这牛肉丸的制作工艺觉得是当时顶尖的。”
  “再搭配最好的香料和油，香炸出来的牛肉丸特别有味道，是配酒的不二之选。”
  任青青最后总结开来。
  “难得你说了句人话。”
  “这香炸牛肉丸的确是配酒的极品。”
  “如果不是太贵，否则我都想当烧烤吃呢。”
  老海、老刀听到任青青的评价，对她的观感稍微好了一点点。
  任青青眼神复杂地看着忙碌的江辰，叹息道：“不是最出名的两道菜都有如此品质，难怪你能打败郑平。不过我没亲口品尝到你最出名的两道杰作，我是不会轻易服输的。”
  “不服输？”
  江辰要拿一份材料配餐，恰好听到任青青的话。
  “我不需要你服气。”
  “更不需要你的承认。”
  “因为无论有没有你，我都是我。”
  “不过我是男人，别说不给你机会。”
  江辰灵机一动，指着周围的食客，说：“你若是真心想向我挑战，那你做出三道让我的食客都觉得无可挑剔的菜来。否则的话，以后别在我的面前说挑战、切磋这些字眼。”
  “因为”
  “连这一关也过不了的人，连给我打下手的资格都没。” ..