第 69章 汉堡包

  秋日的御膳房蒸腾着袅袅热气，铜锅铁釜在灶火上咕嘟作响。
  皇后沈清歌挽起，月白色的衣袖，露出腕间翡翠镯子，手持竹筷专注搅拌案台上的面团。
  小太监小德子踮着脚往锅里张望，被滚烫的热气熏得直往后缩，惹得一旁捧面粉的宫女芸儿咯咯直笑。
  自从皇后娘娘进宫，宫里热闹多了。"
  小德子用袖子，擦着额头的汗，盯着那团渐渐成型的面团，以前御膳房就知道做些规矩菜，哪见过这场面！"
  那可不是！"
  芸儿把面粉袋扎紧，发间的绢花随着动作轻颤，娘娘人美心善，上次我打翻了胭脂盒，吓得腿都软了，娘娘不仅没罚我，还教我用花瓣做香包呢！"
  她压低声音，凑近小德子，而且娘娘有什么好吃的都想着咱们，上个月赏的桂花蜜，我偷偷留了半罐！"
  角落里，老太监刘福正帮着切洋葱，被辣得直掉眼泪。
  哎哟哟，这洋玩意儿呛死人！
  不过娘娘说得对，切碎了拌在肉馅里，保准香！"
  他抹了把脸，突然提高嗓门，影风大人，您倒是搭把手啊！
  总不能光看着我们忙活！"
  站在门边的暗卫影风闻言一怔，玄色劲装下的身躯僵了僵。
  他常年隐匿暗处，何曾进过烟火缭绕的御膳房。
  犹豫片刻，还是上前接过菜刀，手起刀落间，洋葱被切成均匀的小丁，利落得像在执行暗杀任务。
  影风大人这刀工，用来切菜真是屈才了！"
  小德子挤眉弄眼地调侃，却在触及影风冷冽的眼神时瞬间噤声，缩着脖子躲到沈清歌身后。
  皇后沈清歌被逗得轻笑出声，好了好了都别贫嘴了。
  王师傅，炸鸡的面糊调好了吗？"
  御膳房的老厨子王师傅正对着面前的面粉发愁，白发被灶火映得通红。
  娘娘，这泡打粉和小苏打......真要按您说的比例放？
  老奴活了大半辈子，从没听过这些门道！"
  他舀起一勺怪异的粉末，小心翼翼地闻了闻，闻着倒没什么怪味，就是心里打鼓......"
  您放心！"
  沈清歌洗净手，亲自示范，先把鸡肉腌制入味，再裹上面糊。
  油温七成热下锅......她话音未落，小太监们已经围在油锅旁，眼巴巴地看着金黄色的鸡块在油花中翻滚，滋滋的声响勾得众人直咽口水。
  好香！
  这味道比年节的炸酥肉还诱人！"
  芸儿踮着脚张望，不小心撞翻了案上的盐罐，雪白的细盐洒了一地。
  她顿时慌了神，"糟了糟了！"
  慌什么？"
  沈清歌抽出帕子替她擦汗，快去拿扫帚，正好让你尝尝刚出锅的炸鸡。"
  她夹起一块外皮酥脆的鸡块吹了吹，递给芸儿小心烫。"
  芸儿咬下一口，金黄的面衣应声而裂，鲜嫩的鸡肉溢出滚烫的肉汁，惊得她差点跳起来。
  天呐！
  外酥里嫩，连骨头都是香的！
  娘娘您是怎么 ，想出这做法的？"
  还有更绝的！"
  沈清歌神秘一笑，转头吩咐，小德子，去把冰镇的奶油和糖拿来，咱们做冰淇淋！"
  御膳房顿时又热闹起来。宫女们围在铜盆边打发奶油，筷子搅得"哗哗"作响。
  太监们举着扇子给炭火扇风，火星子溅到身上也浑然不觉。
  影风默默站在角落，用匕首削着巧克力，薄如蝉翼的巧克力片纷纷扬扬落在碗里。
  娘娘，面包烤好了！"
  随着一声欢呼，烤箱门打开，金黄色的面包胚膨胀得圆润饱满，香气瞬间弥漫整个屋子。
  小德子凑得太近，不小心被热气烫到鼻尖，却仍舍不得后退半步，这面包看着比御膳房的银丝卷还诱人！"
  沈清歌戴上隔热手套取出烤盘，在面包表面刷上融化的黄油，等凉了夹上肉饼和生菜，就是汉堡包。"
  她转头看向王师傅，"您试试这肉饼的调味？"
  老厨子尝了一口煎好的牛肉饼，浑浊的老眼瞬间瞪大。
  这鲜味......混着洋葱的甜，还有胡椒的辣，层次分明！
  娘娘，您这手艺，就是天上的王母娘娘也得羡慕！"
  众人正说笑间，殿外忽然传来脚步声。
  君御天的声音带着笑意，朕在御书房就闻到香味了，清歌，你这是要把御膳房改造成仙宫。"
  沈清歌盈盈行礼，将刚做好的汉堡递过去。
  陛下尝尝？
  这可是汇聚了，人间烟火的美味。"
  看着皇帝君御天，咬下一大口汉堡，酱汁沾到嘴角，小德子和芸儿对视一眼，偷偷捂住嘴笑。
  御膳房里，笑声、赞叹声与食物的香气交织在一起，比任何宫廷雅乐都要动听。