第二百八十九章：手抓饼，最终锁定！

  下午五点不到，天色尚明。
  萧逸驾着一辆电动三轮车缓缓驶入柳园路南巷，车上挂着一块简单手写的木牌，
  “老萧手抓饼”。
  车身锈迹斑斑，看起来像从旧货市场淘来的，这样也能造成不显眼的感觉，
  后厢被改造成了流动摊位，铁板炉、调料架、面团盆，一应俱全。
  三轮车停在了白日明住的楼下，
  周围零散立着几个小摊，有卖炸鸡柳的，有烤香肠的，
  还有一个老太太推着糖水车，正招呼着放学的孩子。
  萧逸从车上跳下，熟练地卸下支撑架，稳稳当当把车撑在地上。
  整个动作行云流水，如同练了多年似的。
  附近盯梢的便衣警察们看得目瞪口呆，
  “……这家伙真像啊，这三轮车，不会是向某个小摊借的吧？”
  “啧啧啧，萧队真是全能啊。”
  更夸张的是萧逸的开车技术，三轮在这狭窄巷子里拐弯倒车，丝毫不带犹豫，甚至连一个水坑都没溅着，干净利落得像在演特技。
  “这驾轻就熟的样子……要不是知道这是萧队，我还都以为他摆了五年摊了！”
  李烽插嘴道：
  “没办法，目前为止，我还没碰到什么我萧哥是不会的！”
  外面，
  萧逸像完全没察觉周围摊主好奇的目光，自顾自把工具一一摆好，动作从容淡定。
  一个看起来四十多岁的摊主走过来，穿着沾油污的围裙，咧嘴一笑：
  “新来的吧？小兄弟，看你设备挺齐全啊。”
  萧逸点点头：
  “原本在其他地方干的，老是被城管赶，就到这了。”
  “手抓饼？”那人凑近一看，“这玩意受欢迎啊，就看你手艺咯。”
  萧逸笑而不语，打开炉盖，打开液化罐阀门，
  点燃了铁板炉，红色的火苗舔在厚铁板下，立刻发出“滋滋”响声，
  他熟练地戴上手套，从面盆里抓出一团醒好的面团，在砧板上摔了几下，双手一拉，面团变成了薄薄一张圆饼。
  “哟，还真有两把刷子。”
  隔壁摊主啧了一声，坐回小板凳上抽烟。
  萧逸没理他，
  拿起刷子，刷油，撒料，
  孜然、胡椒、辣椒面搭配得当，
  然后是打鸡蛋，蛋液精准落入面饼中间，
  再拿铁铲轻轻一压，蛋液随着热铁板气泡鼓起，香味瞬间飘出。
  “卧槽……”
  李烽忍不住，直接从监控点窜了出来，笑嘻嘻朝摊位走来。
  “老板，来一张手抓饼！”
  他说得像模像样，眼睛却直勾勾盯着饼。
  萧逸头也不抬：
  “辣椒？”
  “中辣！”
  “要生菜？”
  “多一点！”
  没过多久，一个外酥内嫩、香气扑鼻的手抓饼被卷好，递到了李烽手上。包装纸还是旧报纸裁出来的，带着点老摊子的土味儿。
  李烽刚咬一口，眼睛就亮了，
  太香了这也！
  他看向萧逸：
  “嚯！这味道……萧哥你什么时候学会的这一手的？”
  “这不是看两眼就会了吗？”
  听到这个回答，刚准备再咬一口的李烽顿了顿，瞬间觉得手中的饼不香了。
  萧逸不管她，把铁铲往铁板上一敲，一本正经地补了一句：
  “两块钱。”
  “还收钱啊你？”
  萧逸看了眼周围的食客，压低音量：
  “演戏不得演像点？”
  李烽一边嘟囔着一边掏出了十块钱：
  “我去给龙队他们也买几个尝尝。”
  “行。”
  萧逸一边说，一边继续赶面。
  很快，李烽就拎着几个饼回到监控点了，将手抓饼给龙霄贤几人尝尝。
  龙霄贤几人尝了尝，随即也是惊为天人，
  这味道真不错啊！
  瞬间，几人对萧逸的蹲守工作，信心大涨！
  随后，几人就离开了，去到远处的街道，
  毕竟先前都分析过了，这里不适合停太久，见萧逸工作没什么问题，就可以去到远处策应了。
  这边。
  萧逸又完成一单，随后挥了挥铲子：
  “下一位！”
  围观的小摊主也凑过来凑热闹：
  “哎呦，看起来生意不错啊，没想到看着年轻，还有这手艺！”
  萧逸笑了笑：
  “怎么？想学啊你？”
  “不是不信，我是想跟你学。”
  “你这出饼的手法，跟我们那条步行街的‘马师傅’有得一拼啊。”
  萧逸没说话，埋头继续摊饼，铁铲“咔哒”声不时响起，
  面皮在高温下起泡、金黄、变脆，蛋香与油香混合着在整条巷子弥漫开来。
  夕阳斜照，摊车上火光跳动，在萧逸的脸上投下一层微红的光影。
  他站在摊位后，就像真正的街边摊贩，完全看不出一点警察的痕迹。
  而不远处的七层老楼窗口，白日明的住处，
  铁门突然打开，几名警察鱼贯而入，
  随后开始搜集信息。
  白日明的指纹、头发都要搜集，
  不仅如此，还有房间的各个角落、抽屉什么的，都没有放过，
  看看能不能找到凶器。
  就在这个时候，他们的电话响了，电话的内容是，
  白日明已经下班了，正在回家的路上。
  既然如此，警察们的行动也只能暂时告一段落，
  他们将白日明住处的所有东西恢复原样，
  然后清理痕迹，再安然退出。
  楼下，萧逸继续在摊手抓饼，
  很快他就捕捉到了一个熟悉的身影，
  正是白日明！
  白日明穿着衬衫，戴着眼镜，在各个小吃摊旁边走过，
  就在这个时候，
  白日明疑惑地看了一会儿萧逸，
  不过当看到萧逸做手抓饼时，那双手上下翻飞的熟练模样，
  他就没有怀疑什么，转身就回家了。
  半夜十二点，
  街巷人散，周围的住户大部分都下班回家了，也没什么人吃宵夜，
  小摊一个接一个收了摊。
  萧逸收拾着摊位，铁板刷干净了，所有材料用塑料袋装好塞进三轮车后厢，
  一切有条不紊，就像他从不是第一次干这个。
  他驶出巷子，没有直接回局里，而是绕路回了自己住处。
  深夜的邕州，街道沉静，车流稀少。
  萧逸回到家中洗了把脸，草草吃了点夜宵便躺在床上，困意很快袭来，
  以他的身体素质，哪怕只是睡四五个小时，也足够他恢复精力。
  天刚蒙蒙亮，萧逸就醒了。
  他洗漱完毕，换上正装，赶往局里。
  刚一踏进办公室门，便看到龙霄贤神色激动，正拿着一份资料跟几名同事低声交流。
  “来了！”
  龙霄贤看到萧逸，直接朝他招手：
  “昨晚去取证的情况，有结果了！”
  “比对成功了？”
  萧逸眉梢一挑。
  龙霄贤点头：
  “没错！提取的指纹和DNA，跟现场遗留的完全一致！”
  空气瞬间凝固了一秒，随后，办公室里传出阵阵的喝彩声。
  这意味着，白日明，就是旅馆杀人案的真正凶手！