第八十二章,施工现场
作者:Chasing阿鹿
施工现场,一片热火朝天。
工匠们各司其职,
有的挥汗如雨搬运沉重木料,
有的全神贯注挥舞锄头,
嘈杂劳作声交织成奋进乐章。
在这忙碌氛围中,赖都料家的女眷们也没闲着。
她们未加入工匠的施工队伍。
而是承担起做饭这一关键任务。
临时厨房里同样热闹非凡。
炉灶火焰熊熊,映红女眷们热情的脸庞。
她们分工明确,
有人在案板上熟练切菜,“咚咚咚”的切菜声清脆悦耳;
有人在大锅里忙碌翻炒,
锅底不时蹿出火苗,
锅内散发出阵阵诱人香味。
她们主要为自家都料队,精心准备伙食。
确保每位劳作的家人疲惫时。
都能品尝到可口饭菜,补充充足能量。
昨日,被组织起来的临时工们。
同样深深被这热闹氛围所感染。
见大家伸长脖子询问,
孟氏便提议,若他们想跟着吃口热乎的饭菜。
饭后可以向赖家的女眷付费报名即可。
彼时,临时工们正啃着早已冷掉的馒头。
一听能跟着都料队吃上热乎的,
便纷纷围上前来。
孟氏心想,自己应该能忙得过来。
不过是多做些饭菜罢了,反正大家吃的都一样。
而且工人们主要图的,就是个方便和饭菜热乎。
有人一带动,渐渐的报名的人越来越多。
赖都料见人越来越多,
便招呼孟氏商量,让她回去跟家里人说一嘴,
将自家的女眷都给叫过来帮忙。
他开的工钱是普通做饭婆子的两倍。
家里的女眷想想,
这工期两个月左右,定能赚不少。
于是,她们带着锅碗瓢盆,跟着孟氏欣然前往。
人一多,就考虑到要做大锅饭。
赖都料昨日收工后,还带人在地基外空地上。
砌好了三个简易的石头灶,专供自家女眷使用。
这些灶是昨天傍晚连夜搭的。
现下用起来,倒是便利得很。
大锅饭烹饪确实大有学问。
从食材准备、火候掌控到翻炒技巧。
每个环节都需要丰富经验与巧妙方法。
才能做出美味且均匀的饭菜。
大翻勺是大锅饭烹饪的关键技巧。
厨师需要借助腕力和臂力。
将锅内食材大幅度翻动,使食材受热均匀。
大锅饭烹饪中,调味料用量需精准把控。
因为食材多,用量不足则味道寡淡,过量则会过咸或过辣。
幸好赖孟氏已经累积了不少经验。
对大锅饭已经算是拿捏。
孟氏今早到了地基这边。
第一时间就烧热水泡了糙米。
再一个,由自己妹子和婆婆姨婆帮忙。
几人都是做惯厨房里活计的。
在她们几人的麻利配合下,各项准备工作有条不紊地进行着。
切菜的“咚咚”声、汤汁的“咕噜”声交织在一起。
不一会儿,食材就准备得差不多了。
随后,她们将泡好的糙米倒入的大锅中。
添柴生火,熊熊火焰舔舐着锅底。
锅里渐渐散发出阵阵米香。
临近午时,
孟氏扯着嗓子喊了一声:
“开饭咯!大家快来吃饭吧!”
接着她急忙又招呼:“排好队哈!”
她这一嗓子,工匠们连忙放下手上的工具。
从周遭争先恐后地拿起了自己的碗和筷子。
不多时,锅灶前便排起了三排吃饭的队伍。
众人脸上洋溢着期待的笑容,
交头接耳地谈论着今天的饭菜,
眼神不时望向热气腾腾的大锅。
队伍一点点向前挪动,
大家依次盛上饭菜,而后找到空地坐下。
大口吃了起来,
现场充满了满足的,咀嚼声和愉快的交谈声。
等将所有的饭菜都打完了。
孟氏她们几人,才擦了擦额上的汗水。
随意端着饭碗找了个地坐下来吃饭。
都是出来做工的,谁也没啥排场顾忌。
都是端着自己带的“吃饭家伙”,
就地一蹲,开始了干饭。
她们一边吃着,一边看着忙碌了一上午的工友们。
脸上露出满足的笑容。
偶尔有人还会聊上几句,今天做饭过程中的趣事,
欢声笑语在这片临时用餐区域回荡。
众人一边吃着,还一边朝着孟氏几人夸:
“嫂子手艺真好,我也去过好些家。”
“能像嫂子这般舍得放盐油的,可没几个啊”
周围的人忙附和:
“是啊是啊,跟着他夫妻二人干。”
“是我们这帮人的福气啊。”
孟氏被夸得嘿嘿直笑:
“也承蒙各位看得起就好。”
“嫂子也太谦虚了撒。”
另一个人将嘴里的饭菜咽下去:
“就是~”
孟氏身旁的妹子和婆婆姨婆们,也都跟着笑了起来。
现场气氛愈发热烈。
大家你一言我一语,不仅夸赞着饭菜的美味。
更对赖都料夫妻二人的为人处事赞不绝口。
孟氏咽下嘴里的饭菜,总感觉差点什么。
只见她左右看看,伸着脖子问靠在梨树的一个汉子道:
“你姐夫呢?怎么没看到他。”
“去茅厕了。”
孟氏点头表示知道了。
她微微松了口气,重新端起饭碗。
目光却时不时朝着茅厕的方向望去。
不一会儿,她瞧见赖都料身影从远处走来。
这才彻底安心。
不到两刻钟。
帮工们陆续放下碗筷,站起身来。
“吃饱喝足,干活去咯!”
一位年长的帮工吆喝着。
随即带头转身回到自己做事的位置。
孟氏婆姨则在一边热情地招呼:
“大伙慢走啊,明天还来咱这吃热乎饭哈!”
一边有条不紊地帮忙登记着,明天用餐的人数。
待孟氏仔细确认好,明天吃饭的人数后。
往灶台内各自塞了几根柴。
扬声道:“这火留着,大伙要是想喝水,就来锅里舀!”
身旁的一位婆婆也点头附和:
“对对,别客气,随时来喝。”
工人们纷纷点头致谢,
很快,现场再次恢复成了忙碌的节奏。
小孟氏便协助着她把牛车套了起来。
“姐,这绳扣系好了。”
孟氏一边忙活一边点头回应:
“辛苦你了,小草。”
等自家婆婆和姨婆都上了车后。
孟氏扯着缰绳就准备回城。
她扬了扬手中的缰绳,对车上的众人说道:
“抓稳了,咱这就回。”
说罢,牛车缓缓启动。
车轮在土路上留下两道深深的辙印,朝着城的方向驶去。
牛车悠悠前行。
途中,婆婆感慨道:
“今天这活儿虽说累,但看着大伙吃得香,心里头踏实。”
姨婆附和:“是啊,多亏了小麦。”
孟氏笑笑:“都是一家人该做的,再说还能帮衬家里赚些钱。”
小草望着车窗外,期待地说:
“明天咱可得准备多一些。”
孟氏点头应下。
牛车继续在微风中驶向城里。
.......................................
汤显吃完饭后,放下碗便脚步匆匆地往祠堂赶去。
不多时,一众来干活的人也陆陆续续集聚起来。
汤显站定后,便用力敲起锣,洪亮的锣声在空气中回荡。
众人听到锣声,纷纷停下手中动作,
目光瞬间聚焦在汤显身上。
见他一脸严肃,似有要事通知。
大家立刻忙不迭地噤声。
眼神中满是好奇与期待,静静等他发话。
人群中,那些心思敏锐、聪明的人。
眼中闪过一丝了然,已经隐隐猜到他待会要说的内容。
微微挺直了身子,做好聆听的准备。
汤显清了清嗓子,神情郑重地说道:
“乡亲们,我打算筹钱去铜仁买乌桕子。”
“这事儿啊,我得跟大家细细剖析一番。”
他顿了顿,目光扫过众人,继续说道:
“咱们都知道白玉蜡烛好,那品质确实没的说。”
“可这制作,跟松蜡不一样,成本可不低呐。”
“但白玉蜡烛咱是一定要做的”
“所以就需要咱们村民根据自家的情况出点资。”
“大家放心,到时候赚了钱,”
“肯定按照现下出资的份额分红。”
汤显喘了口气接着说道:
“有意愿的看家里情况来,这个是定死了的。”
“之后要想更改就是不可能的了。”
“大家务必考虑清楚,明天我起草契书给大家按手印。”
“这关系到咱们往后的收益,大家可得慎重。”
众人听闻,交头接耳的声音愈发明显。
有的面露犹豫之色,小声与身旁之人商议;
有的目光坚定,似乎已然有了决定。
现场气氛因汤显这番话,变得更为凝重。
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