第261章 腌咸鸭蛋

  看到一家酒馆门口又撑起了小摊位，就有熟悉的街坊走了过来。
  “小翠，你家这是又卖什么新奇玩意啊？”
  小翠一看来人，立马扬起笑脸迎，“庄奶奶，你来的正好，快来尝尝我们家新做的鸡蛋糕，你可是第一个吃到的。”
  “鸡蛋糕？那是啥？”
  庄奶奶是听都没听过。
  小翠掀开纱布，从里面夹出一小块来放在庄奶奶的手心。
  庄奶奶满意的点点头，这一家酒馆别的不说，这干净是第一的。
  小翠满是期待的看着庄奶奶把蛋糕放进嘴里。
  “怎么样？”
  “味道挺香，好吃是好吃，跟其他糕点比起来，这个就不太实在。”
  “庄奶奶，咱这是按重量称的，这样暄软的才好吃不是，你想想白面馒头和窝窝头，那就不是一样东西是不？”
  庄奶奶也笑了，“你说的对。”
  小翠不遗余力的推销，“你看我这鸡蛋糕金黄油亮的，听名字就知道，它就是鸡蛋做的，里面加了好多的鸡蛋呢！”
  “还有油，细白面，糖，可都是好东西，也只有这些才能做出那么好吃的东西不是。”
  庄奶奶有些心动，开口问道，“那这怎么卖的。”
  “一百五十文一斤。”看到庄奶奶微变的脸色，小翠忙补充，“这鸡蛋糕很轻的，一斤有好多呢！”
  “这不就是在馒头里加点鸡蛋吗？怎么那么贵？”
  小翠笑了，“庄奶奶，这可不一样，你馒头里加鸡蛋也做不出我那么好吃的，再说还有那么些油呢！”
  “你就看都能看出来我这加了多少的油，难道不值这个价么，这味道，您孙子一定喜欢吃的。
  要不先买个半斤回去，给您孙子尝个新鲜？这可是独一份的，我敢保证别处你都买不到！”
  “行，那就来个半斤吧，你再捡一块给我尝尝，刚那块太小了，我还没尝出味来呢！”
  “行嘞，给您再尝尝，绝对好滋味！”
  小翠给庄奶奶又夹了一块鸡蛋糕之后，手脚麻利的夹出差不多半斤的鸡蛋糕来。
  用油纸包好，拿红绳子系起来，称了一下，“六两，庄奶奶，就算你半斤，七十五文钱。”
  “行吧，还是贵了。”
  小翠笑笑不说话，要是真觉得贵，就不会买了，就是想她再抹点钱呢。
  庄奶奶见小翠不接话了，只能给钱。
  不过拿到东西，她又很满足的走了，要赶紧家去给孙子吃吃看，他一定会喜欢的。
  夏有道出来就看到有人拿着一个油纸包走了，欣喜的上前问。
  “这是开张了吗？”
  “是啊，有道叔，附近的庄奶奶买了半斤回去，她买了一会就会有其他人来买的。”
  “做的挺好，小姐说的，里面有一斤是给你们吃的，不过今天要是好卖的话，就先卖了吧。”
  “放心吧有道叔，我省得的。”
  夏有道点点头，他东西也搬完了，这就要回去了。
  先是拐去盐铺买了几斤的盐，就直接回家去了。
  家里夏初和尤素云正在处理黄泥，他们把黄泥碾碎之后，过了一遍筛，这出来的黄泥十分的细。
  尤素云还感慨呢，“要说这蛋黄粽，我们来几年了也没有做过，你爹啊，就是怕睹物思人。”
  只要是他们一家特别喜欢吃的东西，夏振海都下意识的不去做它。
  特别是秦思语喜欢的，夏振海就算自己也喜欢吃那也不做。
  当时真的是以为，这辈子，都没有希望再见到了。
  “你们才过来时，害怕吗？”
  夏初这才想起，她一直也没问过两老在他们来之前的生活。
  他们现在算是成功的，可那之前不知道吃了多少的苦，突然到了这完全陌生的时空。
  “也还行，我和你爹是一起来的，就没那么害怕，也多亏了之前看的电视。”
  那几年宫穿剧可火了，得亏他们没有直接穿到皇宫，不然多少的电视剧那也白看。
  夏振海连官家子弟都不想做，只想当个商人。
  开玩笑，这什么官家子弟说出去好听，家里却是要省吃俭用，上顿愁着下顿吃什么。
  还要摆谱，家里搞一堆妾室，还想不想好好过日子了。
  “之前的日子都过去啦，我和你爹现在这样好的很。
  他每天就摆弄他那些酿酒的东西，我每天都能见到你们。就没有比这更好的了。”
  说着，夏振海就抱了一坛子酒过来，“你们黄泥搞好了没有。”
  尤素云嫌弃，“我说这黄泥随便弄一下就好了，你还要求死高，感情不是你来弄。”
  “要做就做好嘛，我这不是拿酒去了，来来来，我来弄。”
  “用不着你了，就这么滴吧，要还是不行，你就自己搞吧。”
  “行了行了。”
  “那稻草杆子你自己去切。”
  “行行行，我来。”
  夏振海一副顺从的样子，让尤素云憋不住笑出声来，夏初也在一边笑，现在这样，真好。
  “爹，我来帮你切稻草杆子。”
  “你有事去忙没关系，反正盐还没买回来。”
  “我现在没什么事了。”
  盐是中午的时候回来的，周安年他们都下课过来了。
  秦思语正陪着她阿公一起，把黄泥和稻草碎，加水加酒混合在一起。
  她弄得两手黄黄，全是泥。
  周安年和周康年先是和大人们打了招呼，才问。
  “小师妹，你这是干什么？”
  “和黄泥呀，腌咸鸭蛋用的。”
  “咸鸭蛋是这么腌制的？”
  “是啊，你们要一起帮忙吗？”
  “要！”
  “等一下哈，等加了盐，一会教你怎么腌咸鸭蛋。”
  正好夏有道送了盐过来，他们今天要腌一百多个蛋。
  “阿公，你去称盐吧。”
  “行，我去。”
  小孙女喜欢玩泥巴，夏振海就没有动手，他的手还是干净的。
  他称了盐过来，一骨碌全倒进了稀黄泥中，秦思语给搅拌搅拌均匀。
  “阿公，这样就可以了吧。”
  “恩，差不多了。”
  “那师兄，你们把那边洗好的鸭蛋先放酒里泡泡，然后再放进我的泥桶中啊。”
  鸭蛋边上放着一桶白色的液体。
  “这个是酒吗？”
  “是呀，白酒，你们把鸭蛋放进去，然后再捞出来放我这就可以。”