第497章 路上也要吃的好
作者:胖胖不想再胖
秦思语准备做个鲫鱼汤,鱼是昨天买的,早上杀的,这边小镇上都能买到豆腐了。
秦思语都不知道,是配方外传了,还是曹河把豆腐坊经营到了这个地方,自去年豆腐坊交给曹河之后,他们就没再管京城豆腐坊的那一摊子。
大概是有听到些消息,具体的,这次秦思语跟曹河碰面的时候也没有特意去问,曹河那是没有时间去提。
不过后来给秦思语送信的时候,他在信中放了几万两的银票,秦思语猜,他是把这一年的所得,全都兑换成银票给她了。
秦思语也没有送回去,接也就接了,银票她送进了空间里,连周安年他们都不知道这件事。
秦思语用油给两条巴掌大的鱼给煎了一下,鱼身有些微微的黄,然后用铲子把两条鱼都剁碎了,往里加了姜片和葱白段,加了一满碗的水。
给豆腐也切成了小块一起放了进去,然后就用小火慢慢的煨着。
她撩开帘子,对着外面的周康年说,“师兄,车子稳一些哦,我这边煮了鱼汤,免得洒出来。”
“嗯。”
周康年竟然给了回应,知道秦思语是去后面的马车上做饭去的,前面的周安年本就放慢了车速,后面跟着的周康年自然也不快,车子还是很稳的,秦思语也是多嘴交代一句。
他们四个人,只一个鱼汤是不够的,一会在饭上蒸一个蛋羹,秦思语还准备炒一个蔬菜,看看他们带来的东西,干脆就炒个萝卜吧。
她坐在马车边缘,拿着小刀给萝卜削了皮,削下来的皮直接丢了下去,周康年侧眸看了一眼坐在自己身侧的人,早上烦躁的情绪已经没了。
秦思语舀了一勺水给萝卜冲了一下,拿着萝卜回去切了片,放进盘子里,把刚才剩下的葱叶也给切了一起放在盘子里。
四个人两菜一汤,在路上就将就一下吧,实在是不方便呀,给菜板和菜刀给擦干净收回箱子里,地方太小,用了的东西得立刻收起来,不然都放不下。
那边煮饭的水已经烧开了,秦思语让它再沸腾一会,等着的功夫,她敲了两颗鸡蛋,打散了之后,加了点刚才切的葱花。
又去箱子里翻出了小虾皮,抓了一撮撒在上头,才打开煮饭的锅盖,将里头的多余的米汤舀了出来,剩下的米汤差不多与米粒齐平,又给盖子盖了过去。
舀出来的米汤放凉了一会,倒了一些在蛋液里,给蛋液稀释了,她给蛋液放在饭上面一起蒸着。
这边的鱼汤也烧开了,鱼汤的颜色还不够奶白,秦思语往里加了几粒盐,用汤勺搅和了一下,继续盖上,给炉子下面的盖子盖上。
让火更小一些,免得给鱼汤烧干了。
这边饭菜的香味已经传出来了,秦思语自己在其中有些嗅觉疲劳,闻不太到,走在前头的周安年闻着味道,原本不饿的肚子,瞬间感觉饿了。
“好香啊,好饿啊!”
周乐年好笑,“不是吃了早饭出来的么,这会你就饿了。”
“小师妹做的东西太香了。”
“你是长了一个狗鼻子。”
周安年是等不及想要吃饭,而后面的周康年呢,秦思语把放凉了的米汤拿着端了出来,
“师兄,和米汤吗?这可是好东西哦,你就当水喝吧~”
周康年侧过头来,秦思语把杯子往前递了递,周康年就着她的手,喝了一口。
“不错吧,清清淡淡的带着点米香,也很解渴的,那,这一杯都给你了。”
秦思语把杯子直接塞进了周康年的手里,烧饭的小锅本业不大,舀出来的米汤已经加了一些在蛋液里,剩下的其实也就几口的样子。
周康年看着手里的被子,仰头一口给剩下的米汤全喝了下去,将杯子放在自己的身后,秦思语看见了,又给收了回去。
拿水晃悠了一下,将杯子也收了起来,一会好给师姐装鱼汤。
这边米饭的香气更浓了,仔细闻闻,还有一点焦香味了,秦思语赶紧用湿布屉着,将小锅端了下来,放在一旁。
盖子是没掀开的,米饭需要闷一会才不会返生。
她拿了另一个小炒锅,给萝卜炒了,萝卜就是清炒的,白白的萝卜片,上面点缀着一些绿色的葱花,看着还是十分有食欲的。
鱼汤也好了,掀开盖子,里面是浓浓的奶白色的汤,还浮着一点鱼肉,隐隐可见汤里的豆腐。
秦思语没再加别的东西,汤已经很鲜美了,“师兄,停下吧,可以吃饭了。”
马车顺势停下,周康年飞身上前,叫停了周安年。
秦思语从马车上拿下一张折叠桌,和几把折叠凳子,在路边找了一个平稳的位置放好。
那边周安年和周康年已经扶着周乐年下来了,
“师兄,才在马车上,你去给端下来吧。”
秦思语跑到周乐年面前献殷勤,“师姐,来,你坐这边。”
给周乐年准备的位置是唯一的一条椅子,不高,但是比折叠凳子坐起来要舒服些。
安顿好周乐年,秦思语又跑去马车拿碗筷,周安年和周康年帮着一起把饭菜都端上桌,周安年看到感觉肚子更饿了。
“师兄,你们先盛了饭吃着,我再去拿点东西。”
“还有什么?我来帮你。”
“不用了,我很快就来。”
秦思语回马车上,把炉子给提了下来,又拿了两个干粮饼子,她蒸的饭差不多够四个人吃的,但是两个师兄毕竟是大男人了,胃口肯定要好些。
只是吃这点饭怕是在路上要饿,趁着炉子还没灭,她准备烤两个干粮饼子给两人。
路上的第一顿饭他们吃的事相当满足的,简单的饭菜也十分的美味,四人就那么坐在马路边上享受着他们的午饭。
路上也没有其他人经过,他们那是自在的很。
吃过饭,他们没有立即出发,周安年在附近找了一处水源,拿着他们吃过的碗筷和锅碗瓢盆去洗了,又重新提了一桶水回来。
这是晚饭要用到的水,至于洗漱用的,那就等晚上停下来的时候再找了。
周安年出去的时候,秦思语就跟周乐年一起在附近走走,消消食,也是躺了一早上,需要动动松松骨头。
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