第127章 腊肉

  精神力使用过度头疼，温知宁揉着额头回简易房，路过屋前的架子时，凑近查看那上边悬挂的腊肉。
  没坏——就是成功。
  有了经验，才可以大批量制作。
  一只猪那么多肉，不能全冻进冰柜，做一部分腊肉，到时候可以和别人交换。
  进屋在柔软的沙发上躺下，休息半个小时……
  然后去厨房做饭，一盆没有沙拉的蔬菜沙拉，加上一大碗福鼎肉片。
  兼具健康和口感。
  最近喜欢研究各种地方小吃，福鼎肉片就是穿越前去福建旅游曾经吃过的，突然想起来，索性自己照着菜谱制作。
  味道和买的没差别嘛，厨艺又进步啦。
  ……
  饭后温知宁出空间去宿舍外散步。
  邻居们大部分都吃过了晚饭，三五个人聚在熟悉的地方闲聊。
  温知宁溜达几圈后，凑过去吃瓜。
  吴语和余美丽正说起杨水青的近况，说他好事将近。
  “我今天中午还看见他们俩在食堂一起吃饭呢，知知，你和韩同志是同事吧？”
  吴语看见温知宁过来，直接询问。
  “嗯。”
  “那她有没有和你说，她和杨医生什么时候结婚啊？”余美丽好奇。
  温知宁摇头，韩冬玲最近确实来找过自己两次，但是没说过这件事。
  “不知道他们在不在军医院办婚礼，”吴语道，“在的话，我们还能凑凑热闹。”
  余美丽用开玩笑的语气说：“吴姐，你想热闹，就自己找一个呗。”
  “不，”吴语一口拒绝，“我想专注工作，还不想结婚。”
  余美丽撇撇嘴，“结婚也不影响你工作吧，有了丈夫就多个依靠，你们俩可以一起进步呀。”
  她是有情饮水饱，恨不得让周围人都知道结婚的好处。
  吴语懒得看她那副沉浸其中的样子，这些邻居们谁不知道韩墨在家里就是大爷，就等着她伺候，不知道她依靠到了什么。
  反正吴语看了两人的相处方式，更不想结婚了。
  “小展还没回来呢？”她转移话题。
  “可能吧，听说她们科室有一个挺棘手的病患。”
  “我也听说了，好像是个年轻军官，受伤前身体素质挺好的，做任务时胳膊受伤了，现在情况不太好。”
  说曹操曹操到，展雪提着饭盒路过，“小展呢，你才下班呢，真辛苦。”
  展雪情绪不高，简单回应，“嗯。”
  余美丽追问：“你那个病人情况怎么样？好转了吗？”
  “没有。”
  展雪低落摇头，她和主任研究良久，手术把握不大。
  实在不行可能要让他去上海或者北京的大医院，这里的条件毕竟比不上大城市。
  “我先回去了，一会儿聊。”
  “可惜了，”一个女护士惋惜，“要是康复不了，那个军官就要转业，以后生活也会受到有影响。”
  几位女同志都露出同情的表情，大家对军人都很敬佩。
  温知宁在心里祈祷，希望每一个保家卫国的军人平安健康。
  展雪吃完晚饭，洗过衣服，再次回医院值班。
  这时候的人虽然生活水平不高，每个月的供应有限，细粮肉食都很少。但是她们爱岗敬业，对工作和未来抱着积极乐观的态度。
  温知宁看着她的背影，心里被触动，进屋找出初一上学期的教案。
  打开太阳能灯，拿起笔开始修改，补充了后来收集到的更多详细的知识。
  作为一名老师，也要尽职尽责，为学生讲更多的知识。
  ————
  翌日清晨，
  温知宁早上醒来后先去把冰柜里的猪肉拿出来，放进一个大盆里。
  然后继续做自己的事，洗漱，吃饭，看书，改教案……
  等猪肉化冻，她戴上手套，开始做腊肉。
  上次宰的猪大概两百斤左右，全放在冰柜里，够她吃到明年。
  但是呢，冷冻久了口感不好。
  温知宁拿出四十斤五花肉和后腿肉，准备都做成腊肉。
  放入调料，揉揉揉，翻过来继续揉揉揉。
  呼~
  半个小时后，温知宁摘下手套，深呼一口气。
  转身去喝水，吃水果。
  猪肉就放盆里腌制着，需要一天一夜，再悬挂晾晒。
  她一边叉着西瓜吃，一边继续翻找美食视频。
  坛子肉，骨头生，炸猪皮……
  接下来都可以安排。
  ————
  傍晚，杜成玉来找温知宁。
  “表姐，我二哥从农场回来了，下午刚到家。我妈让你晚上去我家吃呢。”
  “行吧。”
  温知宁锁门，拿出车钥匙，“你会骑车载人吗？”
  杜成玉点头，兴奋的问：“是要我骑吗？”
  他喜欢骑自行车。
  “你载我吧。”温知宁把钥匙扔给对方。
  她一向是只要自己省力，就尽管麻烦别人的主儿。
  “好呀。”
  看着表弟眉开眼笑的样子，温知宁还以为没问题，谁知道等自己跳上车，车身就开始摇摇晃晃。
  “你行不行啊？”
  她拉紧表弟的衣服，提高声音问。
  “一会儿就好。”
  杜成玉的声音带着股心虚，他经验匮乏，学车时用同学家的车练的。
  别人家的车，他不好意思占用太长时间，虽然能骑好长一段路，但是只有他自己。
  上次去捕鱼是朋友载着的，只有回军区后，自己把车骑到医院那一小段路。
  那段路挺平稳顺利的，没出问题的杜成玉信心爆棚。
  才自告奋勇带表姐。
  “表姐，你放心，我肯定不能让你摔了。”
  温知宁等了会儿，发现车还是摇摇晃晃的，一副要摔的样子。
  她跳下车，把小表弟赶了下来，“我带你。”
  比起不知情况的坐后边，她选择自己骑车，万一要摔倒，还能及时跳车。
  被夺走车把的杜成玉很是失落，但是乖乖听表姐的话，坐上了后座。
  温知宁脚下用力，自行车一下子蹿出很远。
  “表姐，慢点诶！”
  “哎呀，你慢点啊，不着急。”
  这下换杜成玉在后座心惊肉跳，毕竟温知宁骑的也不太稳当。
  俩人一路有惊无险的到了杜家。