第119章 生蚝煎店铺建议

  洪婷听到夏婉儿这话，脸上也是露出一抹气愤之色，道：
  “那他们太过分了，用劣质的油，炸生蚝，生蚝又是隔夜的，确实成本低了，价格能更便宜，但他们就不怕客人吃坏肚子吗？”
  “这生蚝煎，本身量就不大，加上他们炸的时候，用了大量的面粉，生蚝的量并不算多，所以客人一般吃了，只要不是肠胃本身不好的，一般不会马上出现问题。”
  夏婉儿沉着脸，说道：
  “就算偶尔碰到几个，第二天才不舒服的客人，再找上门去，他们也可以吃口否认，是吃了他们的东西，才出的问题。”
  “毕竟，已经过去了一天时间，客人肯定吃了不少其他的东西。”
  “但他们用的隔夜生蚝，品质肯定是很差的。”
  洪建军夫妇听到儿媳妇这话，也替儿媳打抱不平。
  “这样说来，还真的拿他们一点办法都没有？”
  “这也太不公平了，明明他们有问题，我们却拿他们没办法。”
  夏婉儿也是轻叹了一声，说道：“办法肯定是有的，但得给我一些时间。”
  就在这个时候，洪涛从院子外走了进来，笑着说道：
  “想要让消费者知道，我们的生蚝煎的品质，比其他跟风者的好，其实十分简单。”
  “而且想要让他们的店铺，在百货大楼开不下去，也很容易。”
  见到洪涛回来后，一家人都好像有了主心骨一样。
  洪建军夫妇脸上露出一抹笑容，道：
  “儿子，你回来了，婉儿的生意遇到了一点难题。”
  洪涛闻言，点头说道：“我刚才在外面的时候，已经都听到了。”
  “大哥，你既然都听到了，那你快想个办法，帮一下婉儿嫂子，不然嫂子的夏氏生蚝煎店，就要被同行挤死了。”
  洪婷看到洪涛回来后，连忙开口说道。
  洪涛点了点头。
  谁也别想欺负他媳妇。
  前世，要不是夏婉儿带着他投资创业，他也不可能成为千万富翁。
  这一世，自己也要将自己从夏婉儿身上学到的东西，全部还给她。
  他目光看向夏婉儿，本以为夏婉儿也会说她的店铺的事情。
  谁知道夏婉儿看到洪涛回来后，脸色有些醉红，不由地问道：
  “洪涛哥，你喝了很多酒？”
  “乡派出所的占所长，请我吃了顿饭，喝了一点酒。”
  “他太热情了，我没办法拒绝。”
  夏婉儿闻言，当即说道：“洪涛哥，那我给煮碗醒酒汤。”
  洪涛本想说，不用这么麻烦，自己睡一觉就好了。
  但夏婉儿说完，就转身走进了厨房里，开始煮起醒酒汤来。
  洪涛见此，只得由着夏婉儿去煮。
  等洪涛简单洗漱完后，夏婉儿也煮好了醒酒汤，端了过来。
  “洪涛哥，把汤喝了吧，我尝过了，温度刚好。”
  听到夏婉儿这话，洪涛点了点头，然后就是端起醒酒汤，喝了起来。
  喝完醒酒汤后，洪涛也感觉自己身体暖洋洋的，酒也醒了许多。
  这个时候，洪婷才是开口道：“大哥，你现在酒醒得差不多了，快帮嫂子出出主意。”
  听到妹妹这话，洪涛无奈一笑，道：“你怎么比你嫂子还着急？”
  洪婷之所以这么积极，关心夏婉儿的夏氏生蚝煎的生意。
  除了因为这夏氏生蚝煎，是夏婉儿的产业，还因为这关于到她以后放学后，有没有零嘴可以吃。
  平时放学的时候，只要夏婉儿在店铺里，自己又正好饿的话，婉儿嫂子都会给她拿点炸地瓜片，或者生蚝煎吃。
  当然了，还有夏婉儿特意煮的凉茶，怕的就是洪婷上火。
  但不管洪婷出于什么目的，她确实是关心了嫂子的事业了。
  洪婷听到洪涛这话，讪讪一笑。
  洪涛也没有多问，扭头对夏婉儿说道：“婉儿，你这个事情很好解决。”
  “那些跟风你的生蚝煎店铺的优势是价格便宜，但他们饿油和生蚝，品质都低。”
  “而油和生蚝，又恰恰是我们的优势。”
  “我们只需要让消费者知道，我们的油和生蚝，都比那些跟风者的新鲜，就能从这里，进行有力的反击。”
  听到洪涛的话，夏婉儿的脸上露出若有所思的神色。
  但一时半会，她还是没想到有利的反击手段。
  “洪涛哥，我们要怎样让消费者，知道我们的油好，生蚝好呢？”
  夏婉儿冲着洪涛问道。
  洪涛也不废话，开门见山地说道：“想要让消费者知道我们的食材品质好，第一步，就是要把我们的油摆在明面上。”
  “我们炸东西用的油罐，直接就摆在店铺最显眼的位置，让他们看到，知道。”
  “只要消费者看到我们用的油，是来自品牌的油，他们自然就能感觉到不一样。”
  “第二步，想要让消费者知道我们的生蚝品质好，就得让他们吃到。”
  洪涛还没说完，夏婉儿就有些发愁的说道：“洪涛哥，可问题就出现在这里。”
  “我们的生蚝煎的价格，比那些跟风者的贵，许多消费者往往一听到我们的生蚝煎这么贵，就放弃购买，转身去买那些劣质的生蚝煎了。”
  听到夏婉儿这话，洪涛笑了笑，说道：“所以说，第二步也十分关键。”
  “消费者因为价格原因，没有吃到我们的生蚝煎，那就让他们先吃到我们的生蚝煎，让他们可以对比。”
  “我们可以推出免费试吃活动，让消费者自己去对比品质。”
  “他们吃过我们的生蚝煎，在再去吃那些跟风者的生蚝煎，立马就能吃出不同来。”
  “到时候，都不需要我们找那些跟风店铺的麻烦，消费者自然就会找他们的麻烦。”
  听到这话，院子里的众人都是一亮。
  “儿子，你这个提议好，你这简直就是说书人嘴里的阳谋啊。”
  洪建军冲着洪涛竖起大拇指，夸赞道：
  “这样一来，那些跟风的店铺的生蚝煎价格便宜的原因，消费者也就知道了。”
  夏婉儿也是神情激动的说道：“洪涛哥，你这个主意太好了，我明天就让人安排免费试吃活动。”
  见到媳妇开心的模样，洪涛的脸上也是露出一抹笑容，但他还是说道：“别着急，我还没说完。”
  “免费试吃，只是第二步……”