第107章 第二家餐馆

  环视四周后，他迅速选定一处极佳的位置。
  随后为自己泡了一壶茶，再躺在躺椅上，手捧一本关于生物基因的书。
  一边偶尔啜饮一口茶，轻轻晃动椅子，一边汲取书中知识。
  果然，在七窍奇石的作用下，那种毫无波澜的心境让他的学习效率明显提高至少三分之一。
  惊喜！真是个意想不到的收获！
  不知不觉间，半个月就这样悄然流逝。
  这些日子以来，林凡终于把买来的生物基因基础书籍全部啃透，烂熟于心。
  而耗费近一个月装修的旧楼，也依照他的设想焕然一新。
  当得知工程结束的消息后，林凡亲自前往验收。
  他检查了李师傅等人的工作成果，发现质量完全达标。
  他二话不说，立刻支付了应得的酬劳。
  接着，林凡没有多余的寒暄，直接拨通了王凯旋和钟跃民的电话，告知他们饭店装修完成的好消息。
  "总算完工了..."
  "老林，饭店的事怎么办..."
  电话那头的王凯旋和钟跃民闻言，顿时兴奋不已。
  稍作沉吟，林凡说道："你们先到我家来，咱们好好商量..."
  "好的，这就过去..."
  听从林凡的安排，两人连多余的话都没讲，只是点点头，撂下一句就马不停蹄地赶往林府。
  没过多久，仅仅二十几分钟，王凯旋和钟跃民的身影便出现在林府，朝着林凡所在的花园走去。
  "老林..."
  进入花园后，见到林凡等人，王凯旋二人立刻打招呼。
  "坐..."
  林凡抬手示意二人坐下。
  两人也没推辞，点头后便挨着林凡坐了下来。
  不知为何，一踏进这片地方，两人原本紧绷的心情渐渐放松下来。
  见二人落座，林凡并未急着说话，而是亲手给他们倒了杯茶："别急，先喝口茶喘口气..."
  得到林凡的暗示，王凯旋二人相视一笑，各自端起茶杯抿了一口。
  待茶水润喉，二人这才急切开口："茶待会儿再喝，先说说饭店的事吧，目前进展如何..."
  看着他们急不可耐的样子，林凡嘴角浮现笑意，缓缓说道："那栋旧楼已彻底整修完毕..."
  "要不咱们先去看看具体情况..."
  林凡说完这句话后，王凯旋和钟跃民彼此对视一眼，随即异口同声地说道：“走吧，去实地看看。”
  达成共识之后，林凡毫不迟疑，立刻向张艳等三位女子打了招呼。
  紧接着，他便领着王凯旋和钟跃民，驾驶着钟跃民开来的小越野，径直朝那座古楼驶去。
  十来分钟后，三人已经抵达目的地。
  林凡掏出钥匙，三人一起走进古楼内部查看。
  “确实不错……老林的眼光果然独到啊。”
  “这氛围真有一种古韵古味。”
  “且不论别的，光是这样的布局，就足够引人注目了。”
  王凯旋与钟跃民把古楼上下仔细检查了一遍。
  对比起当初它未修缮的模样，简直判若两楼！
  看到两人此刻的表情，林凡嘴角扬起笑意：“从你们的反应来看，看来都很满意。”
  “岂止是满意，简直是特别满意！”
  “老林你的设计，真是让我眼前一亮。”
  交谈间，王凯旋和钟跃民都不由自主地露出兴奋神色。
  “该看的都看了，具体事宜咱们回去再详细商议。”
  林凡说完后，顺手关上古楼的大门，登上越野车返回林府。
  到达花园里的饮茶区，林凡并未多言，立即叫来了正在厨房忙碌的南易。
  “老板，您找我有什么事？”
  南易来到林凡三人饮茶之处，毫无怠慢之意，马上恭敬地问好。
  “来，南易师傅，请先坐下。”
  林凡请南易落座后，更亲自为他倒了一杯茶。
  这时，林凡话锋一转，直奔主题：“南易师傅，你的徒弟们手艺如何？能否胜任？”
  南易听出了弦外之音，稍作沉思后点头说道：“虽然还略显稚嫩，但完全可以支撑起一家餐馆。
  即便离大师级还有差距，在四九城也算是中坚力量。”
  他接着补充道：“而且我特意研发了几道特色菜品，他们都能够做到八成水准。”
  针对林凡的提问，南易毫无保留地介绍了一番现状。
  尽管训练时间只有两个月左右，但众人的技艺进步神速。
  然而，要突破到大师层次仍需克服一些障碍。
  也许这次新开业的饭店会成为他们突破瓶颈的关键契机。
  “很好，听了你的话我就安心了。”
  "从今往后，你便是我们饭店的特聘顾问，厨房里的事就由你和南易师傅师徒俩负责了..."
  "只要是我们三个人名下的酒楼饭馆，你都将占有十分之一的股份..."
  "这只是个开端，培养厨师的工作绝不能停止..."
  林凡说到这里稍微停顿了一下，然后直视着南易说道："南易师傅，你觉得我的安排如何？有没有什么建议？"
  刹那间，不只是林凡，连王凯旋和钟跃民的目光也都齐刷刷地看向了南易。
  面对三人注视的目光，南易沉默片刻后，毫不犹豫地点点头道："没有异议，一切听从老板安排..."
  林凡满意地点点头："很好，那就这么定了。
  南易师傅，你先去准备，让徒弟们展示一下手艺吧。
  顺便我也想尝尝你准备的特色菜肴..."
  "我现在就去准备..."
  南易留下一句话，点点头打招呼后便转身朝餐厅方向走去。
  看着南易离去的背影，林凡把目光转向王凯旋和钟跃民："南易的技艺已达宗师级，丝毫不逊色于国宴大师。
  他带出来的徒弟虽稍逊一筹..."
  "不过给足时间，这些人都能独当一面，成为未来饭店酒楼的支柱力量..."
  "有南易提前准备的几道特色菜加上他的徒弟，足够让我们饭店一举成名..."
  林凡的话音刚落，王凯旋和钟跃民都不禁点头表示同意。
  林凡办事他们完全不用操心！他们没想到的事，林凡都已经提前规划好了。
  有了南易这样的顶级厨师坐镇，他们甚至能看到饭店未来的繁荣景象。
  "关于南易的事先告一段落，下面来说说饭店的事..."
  不等两人开口，林凡接着说道："关于这家店的经营，我不会插手..."
  "这..."
  林凡表明自己只做甩手掌柜的态度后，王凯旋和钟跃民互相看了一眼，似乎有话要说。
  可话到嘴边，两人又不知如何开口。
  这时，林凡将目光转向钟跃民："跃民，你有何打算？是想经商吗？..."
  "如果选择经商，这家饭店就交给你来打理，放心，做老板同样会有正常薪资..."
  “如果你另有打算，可以请周小白这位会长试试管理餐馆……这样也能让她日后管理俱乐部时积累些经验。”
  林凡话音刚落，钟跃民虽颇为心动，却终究沉默许久，摇头道：“这段时间我已决定遵从老爷子的安排。”
  话未说完，他又补了一句：“不过老林提到的小白，倒是能试试接管餐馆。”
  这一下不仅林凡意外，连王凯旋都忍不住露出惊讶之色。
  他本以为钟跃民要从政，以他家里的背景，这条路确实可能让他飞黄腾达。
  林凡思索片刻后点头：“既然跃民已有决断，那我们就不再多言。
  餐馆的事，告诉嫂子一声，让她接手就行。
  开始时我也会让雪茹过去帮忙。”
  王凯旋听罢眼睛一亮：“有老林的支持，小白一定能很快让餐馆步入正轨。”
  即便没有特别调查，他们对林凡的几位红颜知己也很清楚。
  陈雪茹能在艰难时期经营绸缎铺，商业天赋毋庸置疑。
  周小白虽无经验，但在雪茹指导下，相信餐馆定会名声大噪。
  “既然大家都没异议，这事就这么定了。
  接下来咱们详细聊聊餐馆的其他事宜。”
  确定好由陈雪茹初期协助经营，餐馆稳定后再交给周小白后，林凡转向饭店开业的具体规划。
  商讨近一个小时后，三人终于敲定所有事项。
  林凡看了看时间，便招呼大家前往餐厅位置。
  桌上摆满了佳肴，比起南易亲自下厨时的味道，他那些 ** 的作品虽稍逊一筹，却是不可多得的好菜。
  “来吧诸位，这些都是我徒弟们的成果，尝尝看，提提建议。”南易说完，眼神游移至林凡等人脸上，脸上浮现出一抹不安。
  对于自家徒弟的手艺，南易再了解不过了。
  经过他的指导后，他们的技艺进步明显，如今的水平已远超两个月前。
  可具体能达到何种程度，是否能让林凡满意，南易心里也没底。
  见南易这副模样，林凡招呼一声便道：“坐下一起试试。”听闻此言，南易随即入座。
  同时，王凯旋、钟跃民以及张艳几位也拿起餐具准备品尝。
  众人轮番试过每道菜后，林凡等人先是点头，又摇摇头，脸上却平静如水。
  这一举动让南易更加紧张，他的 ** 们心中也充满了焦虑。
  王凯旋和钟跃民直视林凡，他们一直觉得南易的手艺很棒，做出的菜肴美味无比。
  然而现在要他们评价优劣，却不知该如何开口。
  张艳她们虽然能说出一些感受，但也明白此刻的重点并不在于此。
  放下筷子的林凡笑着问：“你们盯着我看什么呢？”
  “你觉得这些菜做得如何？”
  “给大家评评，也让这些徒弟明白自己的不足之处。”
  林凡话音刚落，还未等别人回应，南易便微笑着接口道：“别人或许不清楚，但我清楚得很，林先生在厨艺上绝对是顶级高手。”
  话音未落，王凯旋紧接着点头附和：“没错，除了师父，老林的手艺是最好的。
  你也来说说吧。”
  众人期待地看着林凡，他也爽快地开始逐一点评每道菜。
  哪些地方欠缺，哪里火候不足，林凡条理分明地分析着，话语中透着专业与权威，令人信服。
  起初，南易的徒弟们还有些不服气，因为他们从未见识过林凡的手艺。
  可当他们听到林凡的点评后，无不露出恍然大悟的表情，对林凡的高超技艺心悦诚服。
  当中不乏资质颇佳却始终未能跨越阻碍的人，在林凡的指导下，竟隐约触及了迈向大师级的门槛。
  “大致情形就是这样，你们能成为南易师父的 ** ，足见在厨艺方面天赋不浅……”
  “加之南易师父向来对徒弟毫无保留……”
  “你们可说是相当幸运……”
  林凡说到此处，唇角带着笑意的眼神在南易的徒弟们身上缓缓扫过。
  众人听完林凡的评价与指导，彼此对望一眼，随即齐声说道：“多谢老板指点……”
  “嗯……”
  林凡先微微颔首，随即神情严肃，目光扫过这些人后说道：
  “趁各位都在，正好我有件事要宣布……”
  “我新开一家餐馆，我和南易师父商定，厨房部分就交由你们打理……”
  “南易师父坐镇，你们作为大厨，每月基本工资五百，另有提成……”
  “具体的细节待餐馆开业后，负责管理的人再与你们详细说明……”
  林凡稍作停顿，目光再度环视众人，问道：“你们有何想法？”
  面对林凡投来的目光，南易的徒弟们不由自主地互相交换眼神。
  接着，其中技艺最佳、地位最高的 ** 上前说道：“一切听从老板安排……”
  单是那每月五百大洋的酬劳，就足够让他们心动不已。
  这可是五百大洋一月，有些人一年都未必能挣到这么多！
  “此外，仍在府内未出师的 ** 每月薪水涨至二百……”
  “南易师父的薪资则提升至六百……”
  不等南易开口，林凡便定下了此事，随即说道：“餐馆事务就交给南易师父你们处理了……”
  “谁能出师，何时入驻餐馆，静候我的通知……”
  话毕，林凡不多耽搁，转身向王凯旋等人招了招手。
  目送林凡一行人离去，直至消失在餐馆之中，南易的徒弟们不禁激动不已。