第24章 营业

  蓝燕本以为蓝翔要好好的休息几天呢，没想到第二天他就生龙活虎的了，要去新店帮忙干活。
  新店已经装修好，只等蓝翔考完就开始。
  “妈，今天就开始吧，反正都准备好了，耽误一天就少挣一天的钱。”
  开业日期就定在七月十二号。
  头两天试，蓝翔和蓝燕拿着宣传单，满大街发。
  “来看看，思远中学对面，有新店开业。进店有礼，快去看一看呀。”
  “您拿着这个宣传单去，可以免费领取一杯饮品哦！”
  所谓的饮品就是李春兰自己熬制的酸梅汤。
  准备乌梅、山楂、甘草、陈皮，清洗干净，浸泡半个小时。
  然后加入大量清水，大火煮沸转小火慢煮，加入冰糖煮至融化。
  再用纱网过滤出固体材料，只留下液体，冷却至室温后，放入冰箱冷藏，或者加入冰块就可以直接饮用。
  在这样炎热的夏季，来一杯冰凉的酸梅汤，是多么舒爽。
  “免费领的？不要钱？”
  “阿姨，是的，因为是新店开业做宣传，你拿着宣传单去领就行，活动只限三天，超过有效期就失效了哦。”
  “那你多给我几张。”
  “阿姨，一人仅限一张哦。老板亏本拉人气，送多了哪送的起呀。”
  既然是免费的，那肯定是不要白不要。
  领到宣传单的人都去了啃得起门店领酸梅汤。
  等到了店门口，闻着香喷喷的炸鸡味，金黄的炸鸡排，油亮的烤鸡翅，还有开花的烤肠，就忍不住咽口水。
  要是大人舍不得花钱，还能忍住只领取一杯酸梅汤就走。
  但是要是带了孩子的，小孩看到炸鸡就走不动路，再一问价格，也不贵，一般的家长都会给孩子买上一份。
  还有嘴馋的，爱吃的，花几块打打牙祭还是舍得的 。
  更有去过市里，消费过肯德基的，更要尝尝了：“这是冒牌货吧，竟然取一个跟肯德基这么相似的名字，我倒要试试味道怎么样？人家可是外国的品牌，跟人家比肯定差远了。”
  吃完之后，一个字，真香！
  周围人一听，什么？是模仿外国品牌的，洋人开的店咱消费不起，尝尝模仿的冒牌货也行啊。
  四舍五入，也等于咱们也吃过外国货啦。
  买买买！
  进店免费送饮品，就送三天。
  来领酸梅汤的排了老长的队，蓝成钢一桶一桶的从家里往店里提，差点供应不上。
  李春兰忙的飞起，热的汗直流。第一天晚上回去就累的瘫在椅子上。
  “妈，这样不行，不能为了挣钱把身体累坏了。明天来的人肯定更多，请大姑他们来帮忙吧。”
  蓝翔猛点头：“对对对，把成鹏也叫过来帮忙发传单。明天是周六，大姑他们也休假了。”
  几人正商量着，就听到有人敲门。
  “春兰，在家不？”
  是大姑的声音， 蓝燕跑过去开门，大姑一家子都来了。
  看到李春兰和蓝成钢瘫在椅子上一脸萎靡的样子，不由笑道：“你们这是咋了，我听说是这两天要计划开业啦，明后天周末，来看看需要帮忙不?”
  李春兰打起精神：“大姐，你来的正好。今天第一天试，人多的要命，连喝口水的功夫都没有。我在地里干一天的活也没有这么累呀。明后天你可得帮帮我。”
  “行，没有问题！那明天我都来给你帮忙。”
  几人商议完，定下表哥康程鹏帮忙发宣传单，蓝成钢和康姑父在家煮酸梅汤，大姑和李春兰在店里帮忙，中午的时候蓝燕和蓝翔回去跟两人替换休息。
  店面太小，再多人进去也转不开了。
  第二天，有了几人帮忙，还是不轻松，因为经过一天的宣传，来店里的领免费酸梅汤的人更多了。
  蓝成钢和康姑父在家里一锅接着一锅的熬。
  幸好李春兰买了大冰柜，可以提前多储存一些冰块和炸鸡的食材。
  就这一冰柜的食材也只够用一天的，第二天的食材头天晚上就需要提前准备。
  十二号当天，上午九点，蓝成钢在店门口燃了一挂鞭炮，啃得起炸鸡店就算是正式开业了。
  当天的生意依旧火爆，一直忙到晚上快十点才关门。
  蓝燕已经先回家做好了饭菜。
  “大姑姑父，表哥，这两天辛苦你们了。我做的饭，手艺一般，你们将就吃，别客气。”
  蓝燕招呼大姑一家吃饭。
  “春兰，你这个生意干的好哇，这两天挣不少吧，我估摸着一天营收得有个五百多。”
  蓝大姑一边吃饭一边兴奋的问道。
  李春兰谦虚道：“大姐，我还没数账呢。别看营收不少，成本也高啊，看着人多，好多都是免费来领酸梅汤的，光买乌梅冰糖都买了百八十呢。还有店里的水电房租这些，油，调料，食材，这些都是成本。”
  这几天忙的，回家吃完饭就睡觉，洗漱的时候都困的睁不开眼，确实是没有腾出时间来数账。
  不过，大概的账，她还是有数的。
  酸梅汤的成本是很低的，买了二十块钱的乌梅，这三天连一半还没有用完，就是冰糖要贵一些。
  合下来，一杯酸梅汤的成本不超过五分钱。
  有七成来领酸梅汤的人都会顺带的消费，肯定是有赚的， 就看是赚多赚少。
  吃过饭，蓝大姑他们回家，临走前，李春兰给蓝大姑拿了一百五十百块，说算是工钱。
  两人撕吧了半天，最后才勉强收下。
  几人帮忙收拾好桌子，都不约而同的围坐在桌子前，准备数钱。
  每天收的钱，李春兰直接装在一个大塑料袋子里，藏在衣柜里。
  今天的钱还在包里，还没有来得及倒出来，就先数今天的。
  把所有的钱倒在桌子上，一人数一个面额。
  几分钟过后，蓝燕捏着手上厚厚的一摞毛票：“我数的都五毛，两毛和一毛的，还有一些分的，一共是一百七十八块零五毛。”
  蓝翔手里捏的都是一块的，“我这一共是五百四十三元。”
  李春兰和蓝成钢数的是两元、五元和十元的。
  “我这是三百六十五元。”