第296章 全网最治愈的一集!怪哥,求你别放毒,放狗粮了!

作者:念旧歌
  那只金黄油润的鸡腿,就停在林薇的唇边。
  致命的香气,混合着滚烫的热气,像一只无形的手,粗暴地揪住了她的嗅觉,然后狠狠地灌进她的肺里。
  林薇的大脑,在这一刻是彻底空白的。
  所谓的减肥大业,所谓的刮油计划,所谓的卡路里计算,全都在这股纯粹到不讲道理的自然香气面前,被冲刷得一干二净,连点渣都不剩。
  她甚至都没有思考,身体的本能已经完全接管了一切。
  她张开嘴,轻轻咬了下去。
  “嘶……”
  牙齿触碰到鸡皮的瞬间,林薇倒吸了一口凉气。
  不是烫,而是一种奇妙的触感。那层被烤得金黄的鸡皮,带着一丝竹筒烘烤后特有的韧劲,但牙齿稍微用力,那层薄薄的阻碍便瞬间被突破。
  紧接着,是鸡肉。
  那根本不是她认知中的鸡肉。
  没有一丝一毫的柴,嫩滑得匪夷所思。牙齿几乎没有感觉到任何纤维的抵抗,就陷了进去。
  下一秒,滚烫的肉汁,如同积蓄了百年的火山,在她的口腔里轰然引爆!
  “唔!”
  林薇发出一声满足到近乎痛苦的呜咽。
  那股肉汁,太霸道了!
  首先是极致的鲜。是那种属于走地鸡,在山野间奔跑、啄食虫蚁后,沉淀在肌肉里的、最原始的鲜甜。
  然后是香。香茅、南姜、紫苏,这些香料的味道没有喧宾夺主,而是完全融入了鸡肉的本味之中,化作一股奇异的芬芳,让那股鲜味变得更加立体,更加富有层次。
  最后,也是最绝的,是那股贯穿始终的竹子清香。
  它像一个技艺最高超的调音师,完美地平衡了肉的荤与香料的馥郁,给这浓墨重彩的味觉体验,注入了一丝空灵的、清冽的灵魂。
  林薇整个人都僵住了。
  她感觉自己吃的不是一只鸡腿。
  她仿佛吞下了一整片雨后的竹林,吞下了一缕山间的清风,吞下了一捧清晨的露水。
  【我靠!小林姐姐怎么了?怎么不动了?】
  【是不是太好吃了,直接原地飞升了?】
  【看她那个表情,我感觉我的口水已经流成河了!】
  【怪哥!你倒是说话啊!到底什么味儿啊!急死我了!】
  江凡没有说话。
  他只是安静地看着林薇,看着她脸上那种从震惊,到迷醉,再到极致享受的表情变化。
  而他的脑海里,此刻已经乱成了一锅粥。
  饕餮幼崽那石破天惊的尖叫,还在持续不断地回荡。
  “宝宝要吃!宝宝要吃那个鸡腿腿!!”
  “香香的!是竹子的味道!还有肉肉的香香!”
  “宿主!坏蛋宿主!你为什么不给宝宝吃!你是不是不爱宝宝了!”
  “哇——!宝宝要哭给你看!”
  这小东西彻底疯了。
  如果说昨晚的螺蛳粉是打开了它对“臭味美学”新世界的大门,那么眼前的竹筒鸡,就是用最纯粹、最本源的“真味”,直接击穿了它的灵魂。
  这种纯净的能量,对它而言,比任何复杂的调味都更具吸引力。
  “知道了知道了,别嚎了!”江凡在心里无奈地安抚着,“等她吃完,就轮到你了,小祖宗!”
  他从竹筒里又撕下一块连着翅膀的鸡胸肉。
  所有人都知道,鸡胸肉是最容易柴的部位,也是最考验烹饪水平的地方。
  江凡将那块肉送到自己嘴边,吹了吹气,然后咬了一大口。
  肉入口的瞬间,他整个人也是一震。
  软!嫩!滑!
  这块鸡胸肉的口感,甚至比刚才林薇吃的那只鸡腿还要惊人。
  肉质的纤维仿佛被蒸汽完全重构,呈现出一种类似上好鱼肉的蒜瓣状。轻轻一抿,就在舌 尖化开,只留下满口的鲜甜与清香。
  太强了!
  这根本不是烹饪技巧的胜利,这是食材与火候的完美合奏!
  就在这时,久违的系统提示音,终于在他脑海中响起。
  【叮!系统鉴定中……】
  【菜品名称:青秀山居·古法竹筒鸡】
  【综合评定:96分(登峰造极-)】
  【食材评级:极佳(山林散养土鸡,鸡龄150天,肌肉纤维紧 致,脂肪含量适中;三年生嫩竹,水分充足,竹膜清香)】
  【烹饪评级:登峰造极(完美利用密闭空间形成天然高压,以蒸汽和竹膜香气为介质,实现了对食材本味最极致的升华。火候掌控已臻化境)】
  【风味解析:这是一首写给自然的赞美诗。它摒弃了所有炫技式的复杂调味,以最朴素、最原始的方式,完成了一场关于“本味”的朝圣。竹,是它的风骨;鸡,是它的血肉。火焰,则是点燃其灵魂的火种。当三者合一,诞生的已非凡间俗物,而是山野精魄的凝结。每一口,都是对“返璞归真”四个字的终极诠释。】
  【真味能量获取:+220点。】
  【特殊提示:因“登峰造极”级菜品能量过于纯粹,饕餮幼崽已从深度沉睡中被强行唤醒,当前处于极度饥饿与兴奋状态,请宿主尽快投喂,否则可能导致其能量溢出,引发未知后果。】
  江凡看着系统那一长串近乎于“写诗”的评价,心中也是感慨万千。
  96分!
  这比他之前吃过的所有东西,分数都要高!甚至超过了那道让他获得体质强化的95分松茸。
  这只看起来平平无奇的土鸡,居然达到了“登峰造极”的级别!
  “凡哥……”
  林薇终于从那极致的美味中缓过神来,她看着自己手里只剩下骨头的鸡腿,又看了看江凡,一双杏眼里,已经蒙上了一层水雾。
  “嗯?”
  “我……我感觉我以前吃的鸡,都白吃了……”她的声音带着一丝哭腔,“太好吃了……这怎么能这么好吃啊……”
  她已经语无伦次了。
  农庄主在一旁看着,黝黑的脸上笑开了花,那种自豪感,比收到一万块钱还让他开心。
  “好吃吧!我就说嘛!我这手艺,不敢说南宁第一,但在这一片,那是找不出第二家的!”
  江凡笑了笑,将手里那块只咬了一口的鸡胸肉递给林薇。
  “别哭了,再哭就不好看了。来,这块更好吃。”
  林薇看着那块肉,又看了看江凡,毫不犹豫地接过来,像只护食的小松鼠一样,大口大口地吃了起来,完全不在乎什么淑女形象了。
  江凡则重新从竹筒里,撕下了另一只完整的鸡腿。
  他没有立刻吃,而是在心里对那个已经快要暴走的小家伙说:
  “来了来了,你的!”
  话音刚落,那只鸡腿在他手中,仿佛被一股无形的力量牵引,以肉眼可见的速度,迅速地消融、分解,最后化作一道纯净的金色流光,涌入了他的身体。
  “呜哇——!好好吃——!”
  饕餮幼崽发出了一声心满意足的喟叹,那股子狂躁的劲儿终于平复了下来。
  “宝宝……宝宝吃到了竹子的味道……还有太阳的味道……”
  “这个鸡肉肉,好温柔……宝宝喜欢……”
  解决了内部矛盾,江凡才终于松了一口气。
  他抬起头,看到林薇正眼巴巴地看着那个空空如也的竹筒,脸上写满了意犹未尽。
  而直播间的弹幕,已经彻底疯了。
  【96分!我看到了!登峰造极!我的天哪!】
  【系统都开始写诗了!这只鸡是文曲星下凡吗?】
  【馋哭了!我真的馋哭了!我现在就要订去南宁的机票!老板!给我留一只鸡王!】
  【小林姐姐别看了,竹筒里连根骨头都不剩了,怪哥刚才那一阵风卷残云,你们都没看见吗?】
  江凡看着林薇那可怜巴巴的样子,又看了看旁边一脸骄傲的农庄主,心中一动。
  他走到农庄主身边,低声说了几句什么。
  农庄主先是愣了一下,随即连连摆手。
  江凡又坚持说了几句,还拿出了手机操作了一番。
  最后,农-庄主才一脸不好意思地,重重地点了点头。
  林薇和直播间的观众都看得一头雾水。
  【怪哥跟老板在嘀咕啥呢?】
  【不会是想买配方吧?】
  【看老板那表情,不像是买配方啊。】
  几分钟后,江凡重新走回篝火旁,对着镜头和林薇,露出了一个神秘的笑容。
  “好了,家人们,今天的刮油大餐,上半场结束了。”
  “上半场?”林薇一愣。
  “对,”
  江凡点点头,指了指那堆依旧燃烧旺盛的篝火,
  “下半场,马上开始。”
  他话音刚落,农庄主就提着一个竹篮,从屋里走了出来。
  篮子里,装的不是鸡,而是一节一节、被砍成小段的、同样翠绿的竹筒。
  农庄主将篮子放下,又从屋里拎出一桶早就泡好的糯米,和一盆切成小丁的、散发着浓郁肉香的腊肉。
  林薇的眼睛,瞬间就直了。
  “凡哥,这……这是……”
  江凡笑着揭晓了答案。
  “竹筒鸡吃完了,总得来点主食吧?”
  “青秀山居隐藏菜单——竹筒饭,现在开整!”
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