第519章 全网科普！三文鱼的罪，罄竹难书！

  江凡站起身，目光平静而坚定，扫过镜头。

  “这里，是国门守护者。”

  “今天，只是一个开始。”

  他的话音落下，整个直播间陷入了一种混杂着敬畏与狂热的寂静。

  屏幕上那血红的“30分”和“不合格”字样，像两座烧红的烙铁，狠狠地烙印在每一个观众的心上。

  滔天的弹幕，在短暂的凝滞后，以一种全新的、更加理性的愤怒，喷涌而出。

  【我以后再也不吃生食三文鱼了！谁爱吃谁吃去！这根本就是拿命在开玩笑！】

  【怪哥，求求你多说点！那个什么李斯特菌，还有那个什么乙氧基喹啉，到底是什么鬼东西？我们普通人根本不懂啊！】

  【对！科普！强烈要求怪哥现场科普！我们要死得明明白白！】

  【以前总觉得进口的就是好的，贵的就安全，今天我才发现自己就是那个最大的傻子！】

  江凡看着滚动的弹幕，缓缓坐回椅子上。

  他知道，光给出结论是不够的。

  要让所有人真正警醒，就必须把这块“漂亮”三文鱼的底 裤，彻底扒下来。

  “好，那我就简单说几句。”

  他对着镜头，语气恢复了之前的冷静。

  “首先，李斯特菌。”

  江凡伸出一根手指。

  “你们可以把它理解成一个喜欢玩‘潜伏’的刺客，而且是个不怕冷的刺客。它能在0到45摄氏度的环境下生存，你家冰箱的冷藏室，对它来说就是舒适的度假村。”

  “它最喜欢攻击的，就是孕妇、新生儿、老人，还有像我这种……大病初愈、免疫力比较低的人。”

  “感染之后，轻则发烧腹泻，重则……脑膜炎、败血症，死亡率高达20%到30%。”

  他的话，让直播间无数女性观众感到一阵后背发凉。

  【卧槽！我怀孕的时候还专门吃这个补DHA！我现在想穿越回去给自己两巴掌！】

  【我妈就最爱吃烟熏三文鱼，说是有营养，我得赶紧回家把冰箱里的都扔了！】

  “其次，寄生虫。”

  江凡的表情没有任何变化，仿佛在说一件最平常不过的事。

  “报告上说，未检出活体，但检出抗原蛋白。这是什么意思？”

  “意思就是，这条鱼在它活着的时候，体内确确实实，长过异尖线虫。只不过在出厂前，通过超低温冷冻的方式，把虫子都冻死了。”

  “所以，你吃下去的，不是活蹦乱跳的虫子，而是它们的……尸体。”

  “虽然尸体不会在你肚子里钻洞，但它们的蛋白质可能会引起过敏反应。更重要的是……”

  江凡的嘴角，勾起一抹极淡的嘲讽。

  “你不觉得恶心吗？”

  【呕——】

  【别说了别说了！我昨天吃的日料自助，现在已经在我胃里开追悼会了！】

  【尸体……蛋白质……我宣布，我跟三文预不共戴天！】

  ‘恶心！’

  脑海里，饕餮幼崽发出了一声带着哭腔的附和。

  ‘就是尸体的味道！好多好多小尸体！凉凉的，黏糊糊的！宝宝的舌头要拿刷子刷！’

  江凡无视了脑海里小家伙的鬼哭狼嚎，伸出了第三根手指。

  “最后，也是最隐蔽的，乙氧基喹啉。”

  “这是个化学名词，大家不用记。你们只需要知道，它是一种抗氧化剂，在几十年的时间里，被广泛添加在鱼饲料里，防止脂肪氧化变质。”

  “听起来是不是还挺有用的？”

  江凡笑了笑，那笑容里没有一丝温度。

  “但是，欧盟在2022年，已经全面禁止将它作为饲料添加剂使用。为什么？”

  “因为有研究表明，它的衍生物，也就是进入鱼体内发生变化后的物质，可能会损伤我们身体里的DNA，甚至导致染色体断裂。”

  “这东西，不会让你立刻上吐下泻，它更像一个沉默的杀手，在你不知道的时候，一点一点地，侵蚀你的健康根基。”

  “而我们刚刚检测的这份样品，它的残留量，超过了欧盟建议的安全上限。”

  江凡说完，静静地看着镜头。

  整个演播室，落针可闻。

  直播间里，再也没有人玩梗，再也没有人惊叹。

  只剩下一种冰冷的，从心底升起的恐惧。

  如果说，李斯特菌和寄生虫是看得见的刀子，那么乙氧基喹啉，就是一把看不见的，淬了毒的软剑。

  防不胜防。

  【我……我不知道该说什么了……我感觉我过去十几年，吃了好多慢性毒药……】

  【谢谢你，怪哥。真的，谢谢你。如果不是你，我们可能一辈子都被蒙在鼓里。】

  【国家这次真的做对了！把怪哥请来，就是对我们老百姓最大的负责！】

  【国门守护者！名副其实！】

  玻璃墙后，总控室里。

  周建国看着直播间里那风向彻底转变的弹幕，面沉如水。

  他身旁的一名下属，忍不住低声感叹：“周局，这位江凡同志……简直就是一本活的食品安全百科全书。他这么一说，比我们发一百份官方通告都管用。”

  周建国没有回头，只是淡淡地“嗯”了一声。

  但那双深邃的眼睛里，却闪过一丝连他自己都未曾察觉的，欣赏的光芒。

  他对着麦克风，下达了简短的指令。

  “清场，准备三号样本。”

  演播室内，那块令人作呕的三文鱼，连同它所在的推车，被迅速地清理了出去。

  甚至有专门的工作人员，用紫外线消毒设备，对江凡面前的检测台进行了快速的二次消毒。

  整个过程，严谨，肃穆，充满了仪式感。

  仿佛在清除一种玷污了此地的秽物。

  直播间的观众们，也从刚才的压抑中，慢慢缓过神来。

  【来了来了！大的要来了！三号选手正在赶来的路上！】

  【经历过牛排的‘小瑕疵’和三文鱼的‘剧毒’，我已经不敢对任何食物抱有幻想了。】

  【盲猜一个水果！东南亚的水果不是也经常出问题吗？】

  【格局小了，我猜是欧洲的奶制品！】

  在万众瞩目之下，那扇代表着未知的合金门，第三次缓缓滑开。

  一名新的研究员，推着一辆一模一样的手推车，安静地走了进来。

  车上，依旧是那个充满了神秘感的，密封的银色金属餐盒。

  【样本：003号】

  研究员的动作依旧标准，展示密封条，解开锁扣。

  当餐盒盖被揭开的瞬间。

  所有人都愣了一下。

  又是牛排。

  但和第一块来自澳洲的M9和牛不同。

  眼前这块牛排，呈现出一种更加深邃、更加饱 满的樱桃红色。

  它的脂肪纹理，不像前者那样细密如雪花，而是呈现出一种更加粗犷、更加分明的条状分布，如同奔放的笔触，肆意地挥洒在红色的画布上。

  它看起来，野性十足。

  充满了原始的，属于肉食的诱 惑力。

  【又来一块牛排？这是要搞对称吗？】

  【这块看起来……油花没第一块那么漂亮啊，但是这肉 色，绝了！感觉更有牛肉味儿！】

  【这又是哪的？阿根廷的？巴西的？】