第2章 无论哪个时代,只要有人都会有竞争。
作者:想要给0
每次厨艺上的进步不仅依赖天赋,更需要长时间不断的练习。
换句话说,天赋和努力一样都不能少。
他这短短的一天半的努力,就抵得上一个普通厨师五年甚至八年的艰苦训练。
王德发双手一拍引起众人的注意力说:今天的任务完成了,大家都辛苦了!清理完卫生就能离开啦!
幸福路上。
一间简朴的小平房内。
何雨柱这是首次来到王德发的住处,室内布局简单质朴。
王德发一向生活节俭。
师母看着何雨柱说:这孩子挺乖巧的,哎呀,真是苦了你们兄妹俩呀。
日后要是遇到困难就跟你师傅提出来。
何雨柱点头称是表示感谢。
王德发自豪地跟妻子分享道:我跟你说,今天我发现柱子的刀工有了显著的进步!我怀疑他已经具备了九级厨艺的实力了。
如果是真的的话,那么他也能够早点转正,改善家庭经济状况。
师母听了大吃一惊说道:柱子才当了一年的学徒吧?进展如此迅速吗?
以前文华达到九级厨师的水准用了整整两年时间呢,就是那样你还表扬他很优秀呢。
王文华说:“想知道厨艺是不是到了九级,让柱子试一下就知道答案了。
若是有这样的天才师弟,那可真是一提起就让人自豪的事。”
王德发一家人都脾气温和,对于何雨柱厨艺的进步,没有人感到嫉妒,只有满满的喜悦。
这就是与四合院那些势利之徒的不同之处。
这时王德发道:“柱子,今天这顿饭就交给你来做吧,让我好好品尝一下你的手艺!” 何雨柱点头答应。
王德发与王文华一起进了厨房看着他。
何雨柱记得王德发一家人爱吃川菜,恰好厨房里有豆腐、猪肉、胡萝卜。
他很快就想到了两道菜——麻婆豆腐和鱼香肉丝。
自从厨艺达到八级后,他对烹饪的理解发生了深刻的变化。
麻婆豆腐的精髓在于调料,得把原本味道清淡的豆腐浸透红油芡汁,使其兼具浓郁滋味而不显油腻。
将这么简单的食材做成美味佳肴,非常考验一个厨师的功力。
看到大小一致的豆腐,王文华不禁感叹:“这刀工水平可比我高啊,我做不到切得这么均匀。” 王德发也十分惊讶,觉得何雨柱的刀工比以前更好了。
很快两道菜都做好了。
在餐桌旁,师母笑着说:“还没尝到这道菜,但看品相就觉得味道差不了。”
王文华也称赞:“我觉得柱子的厨艺已经达到九级了,可能比我做得还好。”
何雨水最为紧张,她知道何雨柱做出的菜品味道会决定他们未来的生活状况。
她期待能得到王德发的认可。
王德发特地漱了口以清理嘴巴异味,然后拿筷子尝了一小口,细细咀嚼着品味豆腐的味道。
众人都屏息盯着他,等着他的评价。"咦?!” 王德发表现出惊讶,却又一声不吭,再次尝了一口。
这次更加认真了些。
一旁的何雨水紧张地吞咽着口水,而她的紧张不是因为饿,而是急切等待结果。
连王文华也默不出声,同样渴望答案。
终于师母按捺不住:“味道怎么样啊?”
王德发微笑却没回答,用欣慰又略带震惊的眼神望向何雨柱。
短短一年时间,他已经达到八级厨艺的水平。
要告诉外人这件事,恐怕没人肯信。
好在自己收了个如此天赋异禀的徒弟,说出来定会让大家刮目相看。
着急的师母拿起筷子,尝了一口。
顿时露出惊愕的神情,“这味道?” 她忍不住说道。
此刻王文华再也按捺不住问道:“妈,怎么样?”
师母笑着答道:“好,非常好吃!你也尝尝看!”
王文华接过筷子一尝,麻婆豆腐柔嫩的感觉在口中融化时,他脸上浮现出享受的表情。
但作为一名行家,他知道要想做出这种豆腐的口感所需功力多么惊人。
于是惊讶地说道:“爸,柱子的厨艺……真的超过了八级吧?”
尽管知道这个事实令人难以置信,但他不得不承认,何雨柱学习仅有一年的时间,居然超越了他自己的水准。
王德发终于点头确认:“是的,柱子目前的确达到了八级厨艺的水平,哈哈哈哈!很好,太好了!”
听完王德发的话,师母与王文华都被深深震撼。
王文华打趣道:“柱子啊,厉害了,居然悄无声息就把我给超了。
要知道你现在才十五岁。
往后能达到什么境界,简直不敢想象!”
“柱子,明天我就去向张经理申请,让你正式转为员工。”王德发笑着说道。
王文华在一旁提议:“爸,柱子的厨艺已经达到了八级,能不能直接让他担任二厨?这样一来,他的工资也会更高!”
王德发点点头,回答道:“我也有这个打算,不过这件事还得慢慢来。
毕竟后厨人手不少,还有两位八级厨师一直盯着二厨的位置。
如果一下子把柱子抬得太高,我很担心会有人心里不服。
所以得找个合适的机会,让柱子展示一下自己的能力,在厨房里站稳脚跟。
到时候我会再帮他一把,成为二厨也只是时间问题。”
无论哪个时代,只要有人都会有竞争。
后厨除了王德发这个七级厨师外,还有两位八级师傅,他们对二厨之位早已垂涎已久。
但由于一直没有明确的结果,王德发也不偏袒任何一方,所以二厨的位置一直悬而未决。
但何雨柱是王德发的徒弟,他自然是会倾力相助的。
王文华表示同意。
而何雨柱也明白王德发这么做是为了自己好。
他算过了,只要十天,他的厨艺应该就能达到七级水准,和王德发现在的水平相当。
到那个时候,坐上二厨的位置便没有任何争议了,也不用让王德发感到为难。
现在王德发每月的薪水有80万,在这个时代还是使用的第一套货币体系,比例是10000:1,换句话说就是八十块钱一个月。
此外,每天还能带两个荤菜回家。
以后就算他做二厨,估计薪水也不会比现在低太多,至少也算是在这个世界站稳脚跟了。
第二天,趁着闲暇之时,王德发找到了张经理。"张经理,柱子的厨艺已经到了八级,我想让他转正。”
张经理感到非常惊讶:“什么?你说的是何雨柱?那个十五岁的孩子?”
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