第2章 无论哪个时代，只要有人都会有竞争。

    每次厨艺上的进步不仅依赖天赋，更需要长时间不断的练习。
    换句话说，天赋和努力一样都不能少。
    他这短短的一天半的努力，就抵得上一个普通厨师五年甚至八年的艰苦训练。
    王德发双手一拍引起众人的注意力说：今天的任务完成了，大家都辛苦了！清理完卫生就能离开啦！
    幸福路上。
    一间简朴的小平房内。
    何雨柱这是首次来到王德发的住处，室内布局简单质朴。
    王德发一向生活节俭。
    师母看着何雨柱说：这孩子挺乖巧的，哎呀，真是苦了你们兄妹俩呀。
    日后要是遇到困难就跟你师傅提出来。
    何雨柱点头称是表示感谢。
    王德发自豪地跟妻子分享道：我跟你说，今天我发现柱子的刀工有了显著的进步！我怀疑他已经具备了九级厨艺的实力了。
    如果是真的的话，那么他也能够早点转正，改善家庭经济状况。
    师母听了大吃一惊说道：柱子才当了一年的学徒吧？进展如此迅速吗？
    以前文华达到九级厨师的水准用了整整两年时间呢，就是那样你还表扬他很优秀呢。
    王文华说：“想知道厨艺是不是到了九级，让柱子试一下就知道答案了。
    若是有这样的天才师弟，那可真是一提起就让人自豪的事。”
    王德发一家人都脾气温和，对于何雨柱厨艺的进步，没有人感到嫉妒，只有满满的喜悦。
    这就是与四合院那些势利之徒的不同之处。
    这时王德发道：“柱子，今天这顿饭就交给你来做吧，让我好好品尝一下你的手艺！” 何雨柱点头答应。
    王德发与王文华一起进了厨房看着他。
    何雨柱记得王德发一家人爱吃川菜，恰好厨房里有豆腐、猪肉、胡萝卜。
    他很快就想到了两道菜——麻婆豆腐和鱼香肉丝。
    自从厨艺达到八级后，他对烹饪的理解发生了深刻的变化。
    麻婆豆腐的精髓在于调料，得把原本味道清淡的豆腐浸透红油芡汁，使其兼具浓郁滋味而不显油腻。
    将这么简单的食材做成美味佳肴，非常考验一个厨师的功力。
    看到大小一致的豆腐，王文华不禁感叹：“这刀工水平可比我高啊，我做不到切得这么均匀。” 王德发也十分惊讶，觉得何雨柱的刀工比以前更好了。
    很快两道菜都做好了。
    在餐桌旁，师母笑着说：“还没尝到这道菜，但看品相就觉得味道差不了。”
    王文华也称赞：“我觉得柱子的厨艺已经达到九级了，可能比我做得还好。”