第109章 叫花鸡

  周树人说过，我们终究不可能同时拥有年少和年少的感受。
  林少安忙了一夜，大早上。
  王晓月温柔的给林少安清洗这满头白发，
  无限的温柔，
  那白发让人心疼。
  可能个这辈子都还不完了。
  对于从医的王家姐妹两，他知道九级中医是多么的伟大，崇高。
  这辈子，又几人能达到？
  没有，从古自今又有几人能达到九级。
  少之又少，一只手可以数的过来。
  虽然林少安没有说过。但每夜林少安在她们入睡后肚子站窗口望月的背影是让人多么心疼。
  年少吗？
  不年少了。
  孩子都读小学了。
  但那白发还是让人难受。
  林少安擦干头发。
  来到小院，练了一会炁。
  今天就不过去什刹海那边了。
  林少安来到厨房开始处理蓝鳍金枪鱼。
  先切了一些生鱼片，在煎了一些。
  等端到桌子上，孩子看着生鱼片，谁也没有下手，都是吃着煎鱼。
  “少安，这剩余篇能吃？”
  “嗯，能吃，”
  林少安夹了一块鱼肉，放进嘴里，
  然后。。。
  林少安也不知道这是什么职位，反正林少安时接收不了。
  转头，吐掉。
  王晓月倒是大口吃着，
  “嗯，还不错。”
  乔四美也接受不了，这次乔三丽倒是还能接受。
  孩子们都是佩服妈妈和小姨的勇气。
  这是猫菜吃的剩余他们两都吃的下，难道妈妈是猫咪？
  不解。
  林少安今天决定子啊夹带孩子。
  乔三丽姐妹四个要出去一起逛街了。
  等乔三丽四人出去了。
  孩子们欢呼。
  在林少安的带领下，开始在后院开始挖坑。
  今天林少安要教孩子们做叫花鸡。
  孩子们开始挖坑，林少安出去弄鸡。
  等孩子们挖了满院的深坑，大大小小十二个坑。
  林子睿和林子聪兄弟两和稀泥。
  满脸的泥巴。
  小子玉和小子云姐妹两则是挖着一个坑。
  等林少安提着十五只鸡走进四合院。
  众人都是大惊，这是要做席？
  “林少安，你这是要做席，我来帮你？”
  傻柱很不好意思。
  自己又辜负了林少安和聋老太的好意了。
  “哦，不用了，不是做席。”
  其他人则是跟着来到后院，看到满院的坑，大家都是好奇。
  林少安则是开始交孩子们做叫花鸡了。
  选用一只肥嫩的母鸡，宰杀、去毛、去内脏，清洗干净。
  使用黄酒、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、葱、姜、蒜等调料腌制鸡肉，一般需腌制数小时以便入味。
  将腌制好的鸡肉用荷叶或锡纸包裹严实，然后在包裹好的鸡肉外面涂上一层厚厚的泥巴，形成一个密封的泥壳。
  将包裹好的叫花鸡放入坑中，埋上土，在在上面开始烧一堆火，1小时左右。烤制过程中要注意观察火候，以免烤焦或烤糊。
  待鸡肉烤熟后，吧会对移开，灭掉。挖出土包，取出叫花鸡，敲碎泥壳，去掉荷叶。
  香喷喷的鸡肉是那么的诱人。
  四合院其他人是连吞口水。
  傻柱则是羡慕的看着。
  “哦，大家回吧。”
  林少安开口了。
  其他人则是慢慢悠悠的离开了后院。
  许大茂抱着许海军。带着秦京如来了。
  “少安老弟。你看我带什么来了。”
  许大茂提着一酒坛。
  “这可是五十年的女儿红。”
  林少安有点为难。
  今天主要是和孩子玩亲子游戏。
  林子睿开口了。
  “爸爸，让海军一起吧？”
  林少安望了一下孩子们。最后同意了。
  “好吧，一起。”
  林少安递给许大茂夫妻一只叫花鸡，给许海军一只。
  自己则是带着孩子们来到小院，
  孩子开始抱着整只鸡开始啃起来。
  林少安则是喝许大茂坐在凉亭，开始喝酒。
  秦京如则是抱着鸡狂啃。
  小海军也是啃着。
  林子睿兄弟则是教许海军怎么吃鸡。
  “少安这日子还真是好。”
  “还行，今天是和孩子们玩亲自游戏的。”
  林少安的话让许大茂名表过来了，有点尴尬。
  但他许大茂是谁。脸皮厚啊。
  一会就没事人一样，喝起酒来。
  等到了中午，孩子们吃完叫花鸡，又开始跑到后院开始做下一批了。
  许大茂和林少安喝的性起。
  等许大茂醉了。躺在地上，秦京如扶起许大茂往自家走。
  “林子睿，你们这是要造反啊。你看你们把自家院子挖城什么样了，坑坑洼洼的，还到处生火。”
  “林子聪，你还玩泥巴，我看你们是找打。”
  于是乔三丽四人压根不听解释，每个孩子老老实实的站在那被揍屁股。
  四合院的人则是看热闹。
  练许海军都没逃过，都被揍了一顿。
  “说，是谁的主意？”
  “是爸爸的主意。”
  小子云的话让四人清醒过来。
  是啊，林少安这家伙呢？
  等来到小院，看到林少安抱着酒坛睡着了。
  四人是又气又好笑。
  让你带半天孩子，你就把小院霍霍成什么样了。