第20章 做酒
作者:曹月半
“高升,去买几坛酒回来,就买普通的酒,不需要太好的,就百姓们常喝的就行!”
林重九摆摆手:“你们俩跟我来!”
林重九将萧楚玉和陆云带到了自己的院子里。
那里还有一套模型。
萧楚玉和陆云眼睛一亮,他们总算是能知道这东西是做什么用的了。
不久之后,高升带着酒水回来了。
就是几十文钱一斤的便宜货,普通百姓也能喝得起的那种。
这种酒水,不但浑浊,而且还很呛鼻,甚至还有悬浮颗粒,实在算不得是好酒。
“小侯爷,这种酒,您要喝吗?”
萧楚玉诧异的看着林重九。
以林重九的身份地位来说,这种酒,看都不会看一眼的吧,难道他有什么特殊的嗜好?
“确实是要喝,不过要稍微处理一下!”
林重九微微一笑,指挥几人将酒坛子里的酒倒进模型里,然后进行加热。
其实就是蒸馏。
这个时代的酒水因为没有蒸馏和过滤这些程序,所以品相才会非常差,影响口感。
时间不长,就已经蒸馏出一小杯的酒液了。
“来,你们都尝尝!”
林重九将酒液倒在几个小酒杯里。
“这是刚刚那种酒?”
萧楚玉惊讶道。
眼前的这一小杯酒不但一点不浑浊,而且是清澈如水,完全看不出是酒的样子。
“确实是,不过经过处理之后,味道已经完全不一样了!你们尝尝就知道了!”
林重九笑道。
高升和陆云毫不犹豫的拿起酒杯,将酒水倒进了嘴里。
“好酒啊!我从来没有喝过这么好的酒!”
高升眼睛一亮。
当兵的都好酒,这种酒水,却是他从来都没有喝到过的。
“确实是好酒!”
陆云是做大掌柜的人,对酒水的好坏更有相当的发言权。
“这种酒不但没有丝毫异味,而且很烈,几乎比市面上所有的酒都要烈,真难以想象,只是用最普通的酒水造出来的!简直就是化腐朽为神奇!”
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