第84章 围炉涮肉，煤球炉子的好处

  【叮！打卡成功！】
  【叮！恭喜宿主获得小牛犊十头！】
  牛犊？十头？
  清晨醒来第一件事，就让秦牧满脸兴奋。
  当即，秦牧选了一亩地，将牛犊全部放在里面散养。
  现在的灵泉空间中，有牛、猪、鸡、兔子！
  完全满足了秦牧肉禽蛋的自由！
  现在，又来了小牛犊！
  假以时日，就能实现牛肉自由了！
  更重要的是，等到开春后，耕地也有耕牛了！
  这系统，真牛！
  秦牧心情大好。
  起床来到外面，刚洗漱完，韩铁柱就急匆匆跑了过来。
  “少爷，少爷，陈师傅那边做好了，做好了……”
  韩铁柱满脸欣喜地说道。
  “做好了？”
  秦牧转过头，问道：“什么做好了？”
  “你说的桌子啊！”
  韩铁柱开口说道：“架在煤球炉子上的桌子，陈师傅还专门设计了一口大锅，正好坐在中间位置！”
  “是吗？”
  秦牧有些欣喜。
  来到铁匠作坊后，秦牧也看到了韩铁柱口中的桌子。
  不错！
  正是按照秦牧说的那样，中间开洞放了一口锅，下方是煤球炉子。
  正好适合几个人，围炉涮肉！
  完美！
  涮肉？
  对呀！
  这么好的东西，不改善一下生活，那就说不过去了！
  当即，秦牧吩咐道：“搬一个，搬到外面！”
  “搭个棚子，遮一下太阳！”
  韩铁柱等人也开始忙碌起来。
  秦牧也在灵泉空间中，一番搜寻，找了一些豆苗、菠菜等蔬菜。
  又宰杀了几只鸡。
  肉，好像有点少了？
  要是有肥牛卷，就更好了！
  肥牛？
  秦牧的目光，转移到了小牛犊身上。
  咦，不错！
  这小牛犊，味道一定很嫩！
  吃着肯定很好吃！
  “宰一只？”
  秦牧眼睛滴溜溜一转，好久没吃牛肉了，还真是有些馋了！
  反正有十只呢！
  宰一只，也没啥大不了的！
  当即，秦牧宰杀一只小牛犊，挑选上好的前胸、后胸肉，割了十几斤。
  又挑选了一些牛腩、牛筋！
  完美，齐活！
  带着材料，回到了厨房中，秦牧就吩咐厨子，将上好的前胸、后胸牛肉，切成薄片。
  牛腩切块，放入大料，开始炖。
  弄点儿羊肉，好像也行！
  “同元，同元……”
  来到外面，秦牧大喊着。
  “少爷，怎么了？”
  不知何时，何同元也改了称呼。
  “同元，”
  秦牧开口询问道：“咱们村，谁家还有羔羊啊？”
  “咱们村好像没有了。”
  何同元想了一下，摇摇头，回道：“这几年年景不好，都快没饭吃了，哪还有养羊的啊！”
  “噢。”
  秦牧有些失望。
  “少爷，”
  何同元眼睛微眯，“我听说，好像赵家屯的赵员外家，还有十几只羊呢！”
  “要不去弄几只来？”
  “行！”
  秦牧从怀中掏出十几两银子，递给何同元，道：“你去赵家屯问问，看能不能买几只羊来，最好是羔羊。”
  “少爷，你是准备养羊吗？”
  何同元笑着问道。
  “养羊？”
  秦牧摆了摆手，笑着说道：“咱是什么身份啊？还用养羊？”
  “咱们买回来，是吃的！”
  “吃羔羊啊？”
  这一下，就连何同元也有些嘴馋了，“少爷，我这就去。”
  说着，何同元一路飞奔着，朝着赵家屯跑去。
  临近中午的时候，何同元带回来十几只羊。
  其中，还有四五只羔羊。
  “选一只羔羊，宰杀了。”
  秦牧吩咐道：“咱们等下涮羊肉！”
  牛肉、羊肉、牛腩、蔬菜，全都准备好了！
  就连芝麻酱调制的蘸料，也已经准备好了！
  齐活！
  “来来来，一起坐！”
  秦牧招呼着苏芸儿、苏彩儿、秦大有、秦刘氏，以及韩氏父子、何同元等人。
  煤球燃烧带来的热量，将锅中的热水煮得滚烫沸腾。
  秦牧夹起一筷子羊肉，放在锅中。
  切得很薄的羊肉片，煮了一小会儿，就已经烫熟了。
  放在麻酱蘸料中一蘸，秦牧美美塞到嘴中大口大口嚼着。
  “嗯！还是涮羊肉好吃！”
  秦牧心满意足，“你们都尝尝，味道很好！”
  一旁的苏芸儿等人，也纷纷学着秦牧，夹起羊肉在锅中烫了烫。
  “鲜羊肉，吃的就是那个鲜味！”
  “再搭配上麻酱的香味，那叫一个绝！”
  “这一口，舒服！”
  秦牧不由得赞叹着。
  “没想到秦掌柜，在吃上面，也很有心得啊！”
  这时，远处传来一个声音。
  秦牧抬起头，看到孙正才几个人笑着走了过来。
  “围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中！”
  孙正才笑着说道：“秦掌柜这日子，过得真舒坦啊！”
  “还有这炉子，当真是不错啊！”
  “烧炭的吗？”
  听着孙正才的话，秦牧笑了起来。
  捧哏的来了！
  “孙掌柜，”
  秦牧笑着解释道：“这是烧煤球的，一次填煤，吃完一顿饭，还用不完呢！”
  “这么好的吗？”
  孙正才有些诧异，认真地打量着这一个炉子，“构造奇特啊！”
  “没想到，竟然还是烧煤的？”
  孙正才皱着眉头，询问道：“我听说，烧煤的容易中煤毒啊！”
  秦牧微微一笑，却并没有说烟囱的事情。
  秦牧开口说道：“咱家的煤球炉子，选用的是上好的煤炭，没有煤毒的！”
  “特殊的煤粉，制成的煤球。又打造了专用的煤球炉子，就是为了避免沾上煤毒！”
  “孙掌柜，你来试试？”
  说着，秦牧冲着韩铁柱招招手，“铁柱，给孙掌柜加一把椅子。”
  “多谢秦掌柜！”
  孙正才道了一声谢，倒是也没怎么客气，坐在一旁。
  拿着筷子，夹着羊肉，在锅中涮了涮，蘸着麻酱美美地吃下。
  “嗯，味道是挺不错的！”
  孙正才赞不绝口，“秦掌柜还真是会享受啊！”
  “还有这炉子，真暖和啊！”
  “要是早一点有这炉子，冬天更舒服了啊！”
  “我发现啊，秦掌柜的生意，都是让百姓们过一个好冬天啊！”
  “你看棉衣、棉被，现在又有……这个煤球炉，冬天更好过了！”
  “秦掌柜，”
  孙正才抬起头，看着秦牧，询问道：“你这炉子，多少钱一套啊？”
  问到正题了！
  秦牧微微一笑，伸出了五根手指，开口说道：“五两银子！”