第46章 谈成生意

    但周掌柜到底是生意人，激动过后，他很快恢复了沉稳。

    他抿了口茶，微微一笑，说道：“实话讲，沈娘子这魔芋的口感确实独特，前所未见。你既不打算出售魔芋的制作秘方，那敢问，这东西你打算如何售卖？”

    沈禾不紧不慢地答道：“周掌柜是行家，您既已尝过，想必也看得出这东西的潜力。我今日带来的是成品，叫魔芋豆腐。这是我用山里的魔芋，经过数十道工序，费时整整一日才能做出来的。”

    她没有直接说明打算如何售卖，而是先点出制作的艰辛。

    周掌柜眼底精光一闪，呵呵笑道：“沈娘子手艺确实巧。‘魔芋豆腐’名字虽好听，但这东西用料毕竟是山里常见的麻芋，虽说工序繁琐，但成本实在低廉。”

    “而且它毕竟有‘大毒根’的名头，客人能不能接受，还得两说。我们悦来酒楼也是要担风险的。”

    她想通过制作艰辛来抬价，那自己便通过麻芋的毒名和成本来压价。

    沈禾微微一笑，并不接他的话茬，只淡淡道：“风险与机遇向来并存。若悦来酒楼能率先在镇上推出这等新奇又美味的吃食，还怕吸引不来食客？物，总以稀为贵。”

    周掌柜自然明白这个道理。他要的正是独家。

    见两人终于聊到一起，他便直接问道：“敢问沈娘子每日产量多少？”

    沈禾道：“二十斤。”

    周掌柜沉吟片刻，道：“不如这样，你这每日二十斤魔芋豆腐，我悦来酒楼全要了。按每斤十文钱算，如何？”

    十文钱这个价格，比肉便宜，却比普通蔬菜贵上不少。

    沈禾淡淡一笑，道：“周掌柜，十文钱怕是连我的人工和柴火钱都抵不上。您也说了，这东西前所未见。我敢说这方圆百里，除了我，没人能做出来。若是散卖给那些图新奇的富裕人家，怕是八十文一斤也有人要。”

    “八十文？沈娘子说笑了吧。”周掌柜摇头，“散卖终究量小且不稳定，况且那些富贵人家个个惜命，哪敢尝试用‘大毒根’做出来的吃食？”