第21章 廿(第6/7页)

    收获完夏粮，抽地里农活儿空闲，王援朝带领二弟三弟，借用别人家的人力手推车，把盖房剩余一直码放在脱坯场内的部分土坯，一块儿不剩地拉回院内。

    那可是他家用精贵粮食，请人帮忙换回的，一块儿不能损失。

    用一部分土坯在院子东半部盖起一间粮房，让那两条被沤坏的柁梁终于派上用场（简易粮房毕竟不比百年基业的住人屋，中间顶一根木柱，柝梁将就能用）。这么多粮食收成下来，没个专门存放粮食的屋子不行。他们还用一部分土坯，砌成连接正房和东粮房一人多高的院墙。这样一来，让原来的纯敞口院，围成现在的半敞口院落。

    若不是春季把大犍牛卖给山西来的牛贩子，最紧要的还得盖几间牛棚和饲草料屋。现下暂且没这必要。

    这么多年，靠老两口两个半撇子劳力，像这种脱土坯垒院墙盖粮房的重苦力活儿，王存祥想都不敢想。王家院一直是没有院墙，没有闲屋的一个敞院，三面都能走人进牲口。

    搞完这些工程，把剩余土坯全部码放进东正房敞口屋内存放起来。预备未来拾掇屋子时，用来盘炕，砌灶台，垒窗台墙等。夏秋季节降水集中，别让雨水把这些用粮食和汗水换来的劳动成果淋坏糟蹋了。

    与河套川平原大部分家庭一样，王存祥家从此再不用为吃发愁。

    当某种需求得到暂先满足后，往往要追求更高的需求。刚能填饱肚子的人们，每日开锅能有白面吃，忽然开始又为该吃啥泛起困来。

    过去，本地流传一句教导人节俭生活之谚语“拌汤省，面条子费，要吃烙饼子卖上地”。

    如今，大家小户可以随便，想吃烙饼烙去，每天蒸白面馒头吃也不为稀罕事，到葫麻收成下来，大部分家庭用大瓮盛放葫油，只要不嫌麻烦，天天吃炸油饼炸糕都能吃得起哩！不用再盘算吃什么省，吃什么费。

    到人们馒头、花卷、面条、烙饼子都吃腻了，不知谁突发奇想发明了一种白面新吃法，白面和好在面案上擀成面条，而不是放在汤或水里煮着吃，却放在菜锅上焖上十几分钟，和菜搅拌一块儿吃。想不到此吃法真还挺香！有人绞尽脑汁起一个好听的名字“焖面”（不知为什么不叫“烩面”）。

    这一吃法好像是妹妹素清出去串门，看见别人家这样吃，回来试着给家人做了吃，都觉得味道不错。

    于是，这种饭食在河套川大地上兴盛开来，且流传很久不衰……

    如果站在后人的角度，去评说新中国成立后几十年不断创新与改革，谁是谁非？多数人尤其是庄稼人不得不从心底承认，发生于二十世纪八十年代初，全国农村范围内普遍推行“家庭联产承包责任制”的贯彻落实，是以前，乃至以后所有改革最成功，最得人心，存在问题最少，且见效最快的一次。

    用“立竿见影”成语来形容这次改革所见的成效，一点不为过。