第92章 土豆推广（中）

  陈川这一举动，顿时把魏忠贤和御厨吓得不轻，连霍光等人的脸色都微微一变。

  按照宫廷规矩，皇帝入口之物，必先由专人试毒，确认无误后方可食用。

  哪有不经查验就直接入皇帝口的道理？这要是出了半点差池，整个御膳房乃至在场所有人都得掉脑袋！

  魏忠贤顿时扑了过来，哀嚎道：

  “哎呦陛下！您……您怎么就这么吃了？！这……这还没让奴才们尝试呢！”

  他一边说，一边紧张地盯着陈川手中的土豆，仿佛那是什么剧毒之物。

  陈川这才反应过来，他浑不在意地摆摆手，又咬了一口土豆，含糊道：

  “有什么好尝试的？难不成朕会给自己下毒？再说了，此乃祥瑞，自带福气，百毒不侵！”

  他见几位重臣依旧面色凝重，不敢动弹，便笑着将剥好的土豆分别递给霍光、诸葛亮和张居正：

  “三位爱卿，莫非是信不过朕的手艺，还是怕朕毒害你们不成？来，都尝尝！老魏，你也别杵着，自己拿一个！”

  霍光等人面面相觑，皇帝亲自递过来的食物，不吃是大不敬。

  最终，还是诸葛亮最先释然，他微微一笑，躬身接过：

  “臣，谢陛下恩典。”

  他学着陈川的样子，剥开皮尝了一口，眼中顿时闪过惊异之色，缓缓点头。

  见诸葛亮动了，霍光和张居正也只好硬着头皮接过，品尝起来。

  魏忠贤更是受宠若惊，颤抖着手拿起一个最小的土豆，咬了一小口，便噗通跪下，高呼：

  “谢陛下赏赐！陛下仁德，体恤奴才，此物……此物真是美味无比！”

  陈川看着他们小心翼翼的样子，觉得有些好笑，又有些感慨。

  他索性又拿起一个土豆，一边吃一边说：

  “朕知道你们担心什么。但朕今日就是要告诉你们，也告诉天下人，这土豆，安全、高产、易种！”

  “若连朕都不敢放心吃，又如何让百姓放心种、放心吃？”

  陈川这一番做派，比任何严令推广都更有说服力。

  霍光等人品尝着口中的食物，看着皇帝笃定的神情，心中感动不已。

  吃完手中的土豆，陈川又将一些蒸熟的土豆捣成泥，混入少许面粉和盐，捏成小饼状。

  “老魏，先别吃了，火候控制好，油温七成热！”

  “是，是，陛下！”

  魏忠贤赶紧放下手中的土豆，准备油锅。

  陈川将土豆饼滑入油锅，瞬间“滋啦”声响，香气四溢。

  不一会儿，土豆饼便炸得金黄酥脆，捞出控油。

  很快，几道菜便摆上了旁边的膳桌。

  一盘热气腾腾的蒸土豆，一碟酸香扑鼻的醋溜土豆丝，一盆汤汁浓郁、肉香四溢的土豆炖肉，还有一盘金黄诱人的炸薯饼。

  “来，都尝尝！”

  陈川率先夹了一筷子土豆丝，酸爽可口，心想着武媚娘肯定会喜欢，当即安排御厨照做一份送到后宫。

  霍光、诸葛亮、张居正三人见状，也各自拿起筷子品尝起来。

  这一尝，三人眼睛顿时亮了起来。

  “酸爽开胃，口感脆生，确是好菜！”

  霍光对醋溜土豆丝赞不绝口。

  “吸饱了肉汁，软烂入味，堪比山珍！”

  诸葛亮则对土豆炖肉情有独钟。

  “外脆内软，油香满口，这薯饼真是新奇又美味！”

  张居正尝完薯饼后十分惊讶。

  陈川看着众人反应，心中十分得意。

  “如何？朕没说错吧？此物不仅高产，味道更是绝佳！”

  “陛下圣明！此物真乃天赐祥瑞！”

  霍光由衷赞叹道：“若以此物推广，何愁百姓不接受？”

  诸葛亮摇扇笑道：“陛下亲自示范，更有说服力。”

  “亮以为，可令御膳房精通此道，然后派厨子至各州郡官衙、军营示范烹制，并编撰简单食谱，张贴于市井乡间。”

  张居正接口道：“还可令各地官府，于收获时节组织乡民现场品尝。口耳相传，胜于千言万语！”

  “好！就依爱卿所言去办！”

  陈川心情大好。

  “叔大，收获的土豆，除留足种子外，优先供应军中作为军粮，让将士们也尝尝鲜！”

  “再拨出一部分，在洛阳城内设点，免费发放蒸熟的土豆并附上食谱，让百姓试吃！”

  陈川的旨意迅速传达下去。

  张居正亲自督办，霍光协调各部，诸葛亮则妙笔生花，亲自带领御厨撰写了几份通俗易懂的土豆食谱加紧刊印。

  翌日，洛阳城东西南北四市街口，搭起了一座座木棚。

  棚前悬挂着一副横幅。

  “天赐祥瑞，新粮土豆，免费品尝，陛下恩典！”

  棚内，几名御膳房大师傅亲自指导的宫中厨役们忙得热火朝天。

  巨大的蒸笼冒着腾腾热气，散发出土豆特有的清香；大铁锅里，醋溜土豆丝酸香扑鼻；另一口锅里，土豆与少量肉块、豆角一同炖煮，汤汁浓郁，勾人食欲。

  更有炸得金黄酥脆的薯饼和软糯香甜的土豆泥，琳琅满目。

  魏忠贤亲自坐镇朱雀大街最热闹的一处品尝点，让手下番子卖力吆喝：

  “来来来！都来看一看，尝一尝咯！此乃陛下亲手研制、金口玉言赞不绝口的祥瑞粮食——土豆！”

  “亩产千斤！易种活人！陛下仁德，特赐予万民共享！”

  然而，尽管围观者里三层外三层，但却没人敢真正上前尝试。

  百姓们交头接耳。

  “亩产千斤？真有这等好事？怕不是唬人的吧？”

  “你看那东西，黄不拉几的，听说长在土里，别是什么树根吧？”

  “是啊，从来没听说过，能吃吗？”

  “免费的东西，哪有那么好的？官府什么时候这么大方过？”

  魏忠贤眼见百姓们指指点点却不敢上前，急得额头冒汗。

  正在这时，一队仪仗缓缓行来，凤辇停在了棚前。

  身着常服、气度雍容的武媚娘，在内侍宫女的搀扶下，缓缓走下凤辇。

  她虽身怀六甲，腹部隆起，但气色红润，笑容温婉。

  “臣妾参见皇后娘娘！娘娘千岁！”