第一百一十五章 烽火土豆丝筑长城(第2/6页)
作者:蝶梦之花
宋甜不理质疑，从腰后抽出一把薄刃小刀，顺手抄起一个土豆，在众人眼前刷刷几下——细如发丝的土豆丝簌簌落下，掉进盆里堆成小山。
“切越细越好，晒得越干越好。”她抓起一把丝条，“拌上粗盐，铺在草席上晾三天，收进陶罐密封。遇水泡开，立马胀十倍，炒煮炖都能行。”
她顿了顿，咧嘴一笑：“这菜有个名儿，叫‘烽火土豆丝’——前线点烽火时吃它，后方百姓也能靠它活命。”
人群炸了。
“这么细的丝，手不得累断？”
“费劲是费劲。”宋甜甩了甩酸疼的手腕，“可比起饿死，这点辛苦算啥？再说，我可以教你们做个切丝架，一人一天能处理五百斤。”
她说着从包袱里掏出一块木板，上面钉了几排铁钉，演示着把土豆推过去——唰啦一声，整整齐齐的丝就出来了。
“拿去仿！”她把架子递给一个壮汉，“明天我要看到十个这样的工具在干活。”
没人动。
宋甜皱眉：“还不信？”
那老妇突然扑上来抱住她的腿：“姑娘，我不是不信你……我是怕学会了也没命用！去年官府征粮，我们辛辛苦苦存的全都拉走了，连种薯都没给留！你说存三年，可三年后还是被人抢光，图个啥？”
这话像石头砸进水里。
不少人低头抹泪。
宋甜沉默两秒，站起身大声道：“那就建自己的仓！不靠官府，不靠施舍，咱们自己挖地窖，自己封粮，钥匙攥在自己手里！”
“可这儿土松得像沙子，挖深了塌方咋办？”
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