第108章 做芝麻饼，棒骨锅子(第2/5页)

    上一世吃过那么多好东西。

    她都没听说过这个叫锅子的东西。

    锅底下生着小火，烧得沸腾，锅里咕嘟咕嘟冒着泡，汤炖得香香的，用筷子夹了洗干净的肉或者菜放在锅里一涮，熟了之后夹回小碗里沾着料汁，想想就觉得鲜美。

    这是日头正毒的夏天。

    若是能在数九严寒的冬日里吃上一回热气腾腾的锅子，浑身都暖洋洋的。

    林棠枝决定，若是这个能按照空间里的方法将锅子复刻出来，她就拿去给白掌柜试试，靠这个牛油做成的底料，应该就能赚上不菲的一笔。

    朝廷不许杀牛，牛油难买。

    书上说了，没有牛油也可以用猪油代替，只是口味上会差些。

    对于没吃过的人来说，便是猪油做的，也是难得的美味了。

    大棒骨用瓦罐加了水在简易灶台上用小火慢炖着，林棠枝洗了在空间里养过的花椒，茱萸，姜，野蒜，野葱，切好了在旁边备着。

    灶台点了火，大铁锅被烧热。

    林棠枝拿出家里的猪油，几乎一股脑都倒了进去，只余下一点点底子留着下顿炒菜。

    大火很快把猪油融化，林棠枝见油温烧得差不多了，用菜刀盛起桌上切好的野葱，野姜，野蒜料丢了进去。

    噼里啪啦。

    辛香料被烧热的猪油一炸，激发出浓郁的香味。